©shutterstock.com/xiaoxiao9119
Bulan Ramadan adalah saatnya menikmati hidangan lezat dan bergizi untuk menyenangkan lidah dan menyehatkan tubuh yang sedang berpuasa. Resep dan menu buka puasa serta sahur haruslah lezat tapi tak bikin kamu kelamaan di dapur lalu tak sempat beribadah. Yang tak kalah penting harus mengandung gizi yang cukup untuk kebutuhan tubuh yang sedang berpuasa.
Di menu buka puasa serta sahur ini, Diadona bakalan menyajikan inspirasi bahan masakan tinggi protein untuk hidangan lauk serta sajian kaya serat dan vitamin untuk hidangan sayur mayurnya. Biar nggak repot, sesekali kamu boleh menambahkan one dish meal atau satu hidangan yang mengandung karbohidrat, sumber protein dan sayuran.
di bawah ini, Diadona ngasih kamu daftar menu untuk buka dan sahur selama 30 hari menjalani ibadah puasa ini. Jangan lupa disimpan ya!
© Diadona
Hari |
Menu Sahur |
Menu Buka |
1 | Koloke Ayam | Ayam Laos dan Lalapan |
Cah Taoge | Sambal tomat atau sambal terasi | |
Es Semangka | ||
Tips :
|
||
2 | Tempe dan Tahu Goreng | Bihun Goreng Seafood |
Tumis Labu Siam dan Udang | Bubur Mutiara Sagu | |
Tips :
|
||
3 | Sup Tomat Telur | Ikan Bakar Kecap |
Tempe Goreng | Tumis Kangkung Bumbu Belacan | |
Es Avokad Kocok | ||
Tips :
|
||
4 | Pepes Tahu Jamur | Nugget Ayam |
Sayur Asem | Tumis Pare Cabe hijau | |
Kolak Kacang Hijau | ||
Tips :
|
||
5 | Sambal Cumi | Udang Goreng Mentega |
Sayur Oyong | Cah Brokoli | |
Salad Buah | ||
Tips :
|
||
6 | Sapo Tahu | Ayam Goreng Bawang Putih |
Empal Daging Goreng | Sambal Bawang | |
Rujak Serut | ||
Tips :
|
© Diadona
Hari |
Menu Sahur |
Menu Buka |
7 | Sup Ayam | Mangut Lele |
Bayam Rebus | ||
Es Kopi | ||
Tips :
|
||
8 | Gulai Ikan Patin | Tahu dan Telur Balado |
Urap Sayur | Cah Sawi Putih | |
Setup Pisang | ||
Tips :
|
||
9 | Sup Bakso | Sayur Bayam |
Sambal Tempe Kemangi dan Telur Ceplok | ||
Es Pisang Coklat | ||
Tips :
|
||
10 | Udang Goreng | Ayam Lombok Ijo |
Cah Taoge | Daun Singkong Rebus | |
Cola Cofee Float | ||
Tips :
|
||
11 | Ceker Pedas | Ikan Crispy Asam Manis |
Tumis Sawi | Tumis Pakcoy Bawang Putih | |
Puding Sutra Buah | ||
Tips :
|
||
12 | Telur Puyuh Balado | Perkedel Kentang dan Tempe Orek |
Tumis Buncis dan Taoge | Sayur Sop | |
Es Blewah | ||
Tips :
|
© Diadona
Hari |
Menu Sahur |
Menu Buka |
13 | Fuyunghai | Ayam Rica Kemangi |
Capcay Kuah | Lalap | |
Es Kelapa Muda Jeruk | ||
Tips
|
||
14 | Usus Ayam Pedas ala Warteg | Plecing Kangkung |
Sayur Sop | Lele Goreng | |
Sambal Tomat | ||
Es Kelapa Muda | ||
Tips :
|
||
15 | Ayam Masak Kecap | Tongkol Suwir Pedas |
Tumis Pakis Pedas | Tumis Daun Singkong | |
Susu Kurma | ||
Tips :
|
||
16 | Bandeng Presto Goreng | Ikan kembung |
Tumis Genjer Terasi | Cah Toge | |
Korean Strawberry Milk Latte | ||
Tips :
|
||
17 | Telur Geprek | Ayam Goreng |
Tumis Kangkung dan Tempe | Pecak Terong Kuah Santan | |
Sayur Rebus | ||
Sambal Korek | ||
Infused Water | ||
Tips :
|
||
18 | Tempe Orek dan Telur Rebus | Gado-Gado dan Lontong |
Sayur Bayam | Buah Potong | |
Tips :
|
© Diadona
Hari |
Menu Sahur |
Menu Buka |
19 | Urap Sayur | Ayam Saus Mentega |
Tahu dan Tempe Bacem | Tumis Pakcoy Bawang Putih | |
Sambal Terasi | Es Coklat Panjang Umur | |
Tips
|
||
20 | Jamur Kancing dan Sosis Masak Lada Hitam | Sayur Lodeh |
Telur Gulung ala Korea | Ayam Goreng | |
Brokoli Rebus | Sayur Rebus | |
Es Kelapa Muda | ||
Tips :
|
||
21 | Tumis Buncis Ayam Cincang | Soto Ayam Bening |
Tempe Goreng | Perkedel Kentang | |
Salad Buah | ||
Tips :
|
||
22 | Ayam Suwir Pedas | Pesmol Ikan kembung |
Sayur Daun Kelor | Sayuran Rebus | |
Es Kopyor | ||
Tips :
|
||
23 | Tahu Cabe Garam | Kresengan Daging |
Tumis Sawi Putih, Wortel dan Telur | Es Cendol | |
Tips : |
||
24 | Beef Donburi | Sapo Tahu Bumbu Telur Asin |
Salad Sayur | Capcay Kuah | |
Es Campur Tanpa Buah | ||
Tips :
|
© Diadona
Hari |
Menu Sahur |
Menu Buka |
25 | Ayam Fillet Sambel Matah | Kerang Hijau Saus Padang |
Salad Sayur | Tumis Brokoli dan Jamur Merang | |
Puding Lumut | ||
Tips
|
||
26 | Kimbab | Tumis Taoge dan Tuna |
Sate Taichan | Tempe Goreng Kriuk | |
Tips :
|
||
27 | Bihun Kuah | Cumi Masak Hitam |
Buah Potong | Es Buko Pandan | |
Tips :
|
||
28 | Ayam Teriyaki | Gurame Saus Tiram |
Salad Sayur | Nasi Goreng | |
Bubur Candil | ||
Tips :
|
||
29 | Sosis Asam Manis | Ayam Panggang Teflon |
Tumis Jamur Tiram | Lalapan | |
Cah Sawi Putih | Sambal Tomat | |
Es Cincau Nutrijel | ||
Tips :
|
||
30 | Sate Jamur Tiram | Rendang Ayam |
Sayur Bening | Es Buah | |
Bakwan Jagung | ||
|
Simpan tabel di atas buat inspirasi menu sahur dan buka puasa sebulan biar nggak perlu bingung lagi, ygy!
Nama Asli dan Wajah Polosnya Bikin Salfok, Ini Potret Happy Asmara saat Ikut Audisi D'Academy
Pengantin Oleng, Begini Momen Lucu saat Hanggini Ketiduran Setelah Akad
Bakal Dinikahi Tiko Aryawardhana, BCL Hapus Nama Sinclair dari Akun Instagramnya
Sinopsis 'Jatuh Cinta Seperti di Film-Film', Film yang Hype Banget di Media Sosial