©Instagram/@ocha_chupid Dan Instagram.com/arindazikri/
Seperti namanya, resep mangut lele terdiri dari lele goreng yang diberi bumbu mangut. Kuah santan membuat rasanya makin gurih terlebih bila dibuat dengan cabe yang banyak agar pedas nampol.
Mangut lele merupakan makanan khas daerah Jogja-Solo dan Semarang- Kendal. Tapi nggak perlu ke sana deh untuk mencicipi hidangan penggagal diet ini karena kamu bisa bikin sendiri di rumah. Bikin yuk, biar stok ikan lele mu nggak cuman digoreng doang.
© Diadona
Isian pete pada resep mangut lele bikin makan kamu jadi lebih lahap.
Bahan:
Bumbu iris tipis:
Bumbu lain:
Cara membuat:
© Diadona
Merupakan salah satu kuliner khas Yogyakarta, mangut lele dulunya disajikan sebagai hidangan utama raja-raja Keraton.
Bahan :
Bumbu halus :
Cara memasak :
© Diadona
Saat lelenya sudah habis, bumbunya pun masih enak untuk dimakan bersama dengan lauk yang lain misalnya telur atau tempe goreng.
Bumbu
Bumbu Mangut Lele Yang Dihaluskan
Cara membuat mangut lele :
© Diadona
Bahan :
Bumbu Halus :
Cara membuat:
© Diadona
Menu ini harus masuk dalam daftar masakan harian karena mudah dibuat dan ekonomis.
Bahan :
Bumbu halus
Bahan tambahan :
Cara membuat :
© Diadona
Aroma mangut lele Mbah Marto yang begitu khas dan rasa lezatnya bumbu yang bikin lidah kesetrum, pantas saja membuat warung sederhana di tengah desa ini tak pernah sepi pembeli. Untuk kamu yang belum berkesempatan mencicipinya, resep mangut lele berikut ini bisa mengobati rasa penasaranmu.
Bahan:
Bumbu utuh:
Bumbu halus
Cara pembuatannya ada di video berikut ini
© Diadona
Biar makin mantap, sajikan dengan sayuran rebus misalnya bayam, kenikir atau yang lainnya.
Bahan & bumbunya :
Bumbu halus :
Bumbu pelengkap :
Caranya :
© Diadona
Meskipun merupakan masakan yang dulunya disajikan sebagai menu makanan para Raja, resep mangut lele bisa dibilang sederhana
Bahan :
Bumbu halus :
Bumbu geprek
Pantengin cara bikin resep mangut lele di atas dalam video berikut:
© Diadona
Tambah dengan isian tahu agar lebih banyak dan lebih puas ya kan?
Bahan :
Bumbu ulek :
Cara membuat :
© Diadona
Pecinta pedas nggak boleh melewatkan resep mangut lele yang satu ini.
Bahan:
Bumbu halus:
Cara membuat :
© Diadona
Gimana rasanya? Cobain aja deh!
Bahan:
Bumbu lain:
Cara membuat:
© Diadona
agar dapat menyajikan masakan ini dengan cepat untuk sarapan, kamu bsia menyiapkan bumbu halusnya di malam hari serta menggoreng lelenya.
Bahan:
Bumbu Halus:
Cara Membuat:
© Diadona
Resep mangut lele juga bisa tanpa meggunakan santan yang dihindari sebagain orang.
Bahan:
Bumbu iris:
Cara membuat:
© Diadona
Kemangi dalam resep mangut leleakan memberikan rasa dan aroma yang makin sedap
Bahan:
Bumbu lele:
Bumbu halus:
Cara membuat:
© Diadona
Terong memang biasa ditambakan dalam berbagai macam sayur, dan salah satunya adalah pada resep mangut lele ini
Bahan :
Bumbu halus :
Bumbu tambahan :
Cara membuat :
© Diadona
Resep mangut lele berikut ini nampak menggoda sekali bukan?
Bahan lele:
Bumbu:
Cara membuat:
© Diadona
Bahan :
Bumbu halus :
Bumbu cemplung
Cara memasak :
© Diadona
Agar tak amis, ikuti resep mangut lele berikut:
Bahan:
Bumbu halus:
Cara membuat:
© Diadona
Menambahkan cabe utuh pada resep mangut lele ini pas banget bila memasak untuk orang-orang dengan tingkat kesukaan pedas yang berbeda.
Bahan:
Bumbu halus:
Bumbu pelengkap:
Cara membuat:
Ngeliat deretan resep mangut lele di atas beserta fotonya tuh beneran bikin ngiler kan ya? Aduh, nggak jadi nggak sabaran pengen segera bikin.
10 Inspirasi Model Baju Lebaran untuk Tampil Tomboy, Stylish, dan Kece
10 Potret Amanda Manopo Pamer Rambut Panjang Baru, Pesonanya bak Barbie Hidup!
Jadwal Rilis Xiaomi 14 di Indonesia, Simak Spesifikasi dan Harganya
15 Inspirasi Outfit Lebaran Non Hijabers, Tampil Sopan dan Elegan
19 Rekomendasi Outfit Couple untuk Lebaran, Tampil Serasi bareng Pasangan Yuk!