©instagram.com/adailycooking/
Tumis pakcoy bawang putih sempat viral banget beberapa waktu yang lalu karena cara bikinnya yang super duper gampang, rasanya yang tentu saja enak dan tampilannya yang cantik. Rasanya yang gurih dari saos tiram dan bawang putih membuatnya cocok banget dihidangkan untuk teman mana seafood saus Padang dan olahan makanan dengan rasa 'strong'.
Tumii pakcoy bawang putih bisa dibuat dengan waktu yang singkat aja, paling nggak sampai 15 menit kok. Karena itu, tumis pakcoy adalah masakan sayur yang tepat saat kamu harus masak cepat, misalnya sebagai sajian sarapan atau untuk menu sahur dan berbuka puasa.
Tapi tunggu dulu, sebelum mengolahnya, kamu tentu udah tahu kan apa perbedaannya antara sawi dengan pakcoy?
Bila dilihat sekilas, kedua sayuran hijau ini memang agar mirip, namun tetap bisa dibedakan dengan mudah. Sawi memiliki ukuran yang lebih panjang dan batang yang tegap. Sementara itu pakcoy berurutan kecil dan memiliki batang yang lebar namun melengkung di bagian bawah, nampak seperti sendok tapi dengan daun yang lebar.
Pakcoy cocok banget nih untuk kamu yang sedang diet karena kandungan kalorinya yang cuma secimit, yaitu kalori per 70 gramnya. pakcoy biasanya diolah sebagai campuran sup atau isian suki.
Untuk membuat tumis pakcoy bawang putih, kamu cuman membutuhkan bawang putih, saos tiram dan juga tepung maizena. Hati-hati ya saat menumis bawang putih agar tidak gosong dan membuat rasanya jadi pahit.
Tumis Pakcoy Bawang Putih © cookpad.com/Tika Tok
Begini cara membuatnya
Bahan :
Cara Membuat :
Mudah sekali bukan membuatnya?
Baca Juga: 13 Resep Sayuran Enak dan Bergizi yang Praktis, Biar Makan Sehat Tetap Bahagia 5 Cara Membuat Sayur Bayam Favorit Keluarga di Rumah 3 Resep Gado-Gado Bumbu Kacang khas Berbagai Daerah di Indonesia, Enak dan Gampang Dibuat
Ini Potret Gadis Berhijab yang Temenan dengan Ular-Ular Raksasa, Gak Ada Takut-takutnya
Kisah Rul Tanjung, Tukang Setrika Arang di Padang yang Sukses Kuliahkan 3 Anaknya Hingga Sarjana
Pengantin Ini Rias Sendiri Wajahnya saat Resepsi Pernikahan, Hasilnya Dibilang Mirip Cut Meyriska
Lirik Lagu Let It Die - Ellie Goulding