©©instagram.com/yoanitasavit/delle.kitchen/
Mudah ditemui, rasanya enak dan harganya murah, ikan kembung wajib masuk dalam daftar sumber protein hewani kamu. Ikan kembung masih satu golongan dengan ikan tuna, tenggiri, dan ikan mackerel. Ikan ini punya kandungan omega 3 dan 6 yang boleh disandingkan dengan ikan salmon. Tapi bingung nggak sih bikin resep ikan kembung apa aja?
Dagingnya lembut dan gurih, durinya cuman terpusat pada pada tulang belakang menjaidkan ikan ini banyak diminati., Ikan kembung bisa digoreng doang, dibakar atau dimasak dengan saus serta kuah berempah. Biar resep ikan kembung kamu nggak itu-itu aja, intip dalam deretan di bawah ini ya!
Resep ikan kembung Goreng © instagram.com/yoanitasavit/
Digoreng doang untuk lauk ditemani dengan sambal korek, sambal bawang atau sambal terasi. Hmm, nikmat banget!
Bahan :
Cara membuat :
Resep Ikan Kembung Saus TIram © instagram.com/aras_galeri/
Dagingnya yang gurih jadi makin gurih dengan resep ikan kembung saus tiram ini.
Bahan
Caranya
Resep Pesmol Ikan Kembung © instagram.com/annasupriyanto/
Nikmati cita rasa ikan kembung dengan bumbu gurih, asam, manis dan pedas dengan resep ikan kembung masak pesmol berikut.
Bahan :
Bumbu halus :
Caranya :
Resep Ikan kembung Masak Pepes © instagram.com/maklun33/
Pepes ikan kembung cocok banget disantap dengan sayur berkuah bening, misalnya sayur bayam, sayur sop dan lainnya.
Bahan:
Bumbu halus:
Pelengkap:
Cara membuat:
Resep Ikan Kembung Kuah Kemangi © instagram.com/serba_olahan_ikan/
Lembaran daun kemangi yang ditambahkan pada resep ikan kembung satu ini dijamin bikin kamu terus menerus menyendok nasi.
Bahan :
Bumbu iris:
Cara membuat :
Resep Ikan Kembung Masak Pesmol © instagram.com/yoanitasavit/
Bahan :
Bumbu halus :
Cara buat :
Resep Ikan Kembung Bakar © instagram.com/ichachairunnisa54/
Bumbu dari resep ikan pesmol bakar ini meresap masuk ke dalam dagingnya yang lembut.
Bahan :
Bumbu halus :
Cara membuat :
Resep Pecak Ikan Kembung © instagram.com/delle.kitchen/
Pecak merupakan salah satu hidangan Jawa dengan kuah dan bumbu khas yang lezat.
Bahan :
Cara membuat :
Resep Ikan kembung Bakar Teflon © instagram.com/yoanitasavit/
Siapa bilang kamu nggak bisa bikin resep ikan kembung bakar hanya dengan teflon doang? Tentu bisa dan rasanya tak kalah dengan ikan yang dibakar di atas bara api langsung.
Bahan :
Bumbu halus :
Cara buat :
Resep Ikan Kembung Bumbu Kuning © Lilik Indrayani
Bahan :
Bumbu ulek :
Cara buat :
Resep Mangut Ikan kembung © instagram.com/dapur_izma/
Ikan kembung pun juga enak banget dimasak dengan bumbu mangut lho!
Bahan-bahan :
Bumbu Halus :
Bumbu Iris :
Bumbu Cemplung :
Cara Membuat ;
Resep Sambal Korek Ikan Kembung © Instagram/@vhe.ceronicaa
Sajian ini sederhana banget tapi rasanya tentu tak kalah spesial
Bahan:
Cara membuat:
Resep Ikan Kembung Lempah Kuning © instagram.com/tjientjien_76/
Bahan
4 ekor ikan kembung /masing2 potong 2 bagian atau biarkan utuh
2 bh timun potong sesuai selera
3 cm lengkuas geprek
2 batang serei digeprek
1200 ml air
3 sdm air asam jawa (saya pake air jeruk sonkit 5sdm)
1 sth terasi .
Garam, gula, secukupnya
Bumbu yang dihaluskan :
8 siung bawang merah .
3 siung bawang putih
8 cabe merah keriting + 5 cabe rawit
3 cm kunyit
Caranya:
Panaskan air, tuang bumbu halus, masak sampai mendidih.
Tambahkan lengkuas dan serei serta terasi.
Tuang ikan, air asam /air jeruk, garam dan gula.
Terakhir masukkan timun
Test rasa , angkat dan sajikan.
Resep Ikan Kembung Kuah Asam © instagram.com/Emihacikenz
Pengolahan ikan kembung yang nggak terlalu susah, duri yang cuman terpusat di tulang belakang dan rasanya yang gurih banget membuat ikan ini banyak dikonsumsi masyarakat. Diolah dengan resep ikan kuah asam, ikan kembung terasa makin nikmat.
Bahan :
Bumbu Halus
Cara membuat :
Dengan deretan resep ikan kembung ini, nggak bakalan bingung lagi nih bikin olahan ikan yang murah, sehat dan tentu saja enak!
Ini Potret Gadis Berhijab yang Temenan dengan Ular-Ular Raksasa, Gak Ada Takut-takutnya
Kisah Rul Tanjung, Tukang Setrika Arang di Padang yang Sukses Kuliahkan 3 Anaknya Hingga Sarjana
Pengantin Ini Rias Sendiri Wajahnya saat Resepsi Pernikahan, Hasilnya Dibilang Mirip Cut Meyriska
Lirik Lagu Let It Die - Ellie Goulding