# SEJARAH MAKANAN

Tag ini digunakan untuk tulisan yang membahas tentang sejarah makanan

Kenapa ya Bubur Dijual Pagi Hari dan Nasi Goreng Dijual Malam Hari?
Kenapa ya Bubur Dijual Pagi Hari dan Nasi Goreng Dijual Malam Hari?
Kamis, 13 Februari 2020 15:02

Pernah kepikiran nggak sih kenapa ada waktu tertentu untuk jualan bubur dan nasi goreng?

Makan Mie Jangan Diputus, Nanti Rejekinya Ikut Putus, Bener Nggak Sih?
Makan Mie Jangan Diputus, Nanti Rejekinya Ikut Putus, Bener Nggak Sih?
Kamis, 13 Februari 2020 13:28

Ternyata ada kepercayaan bahwa makan mie harus sekali seruput dan tidak boleh terputus. Bener nggak, ya?

Gak Cuma Manusia, Ternyata Mie Juga Bisa Perosotan Lho, Namanya Tradisi Nagashi Somen
Gak Cuma Manusia, Ternyata Mie Juga Bisa Perosotan Lho, Namanya Tradisi Nagashi Somen
Kamis, 13 Februari 2020 11:21

Nagashi Somen, tradisi makan mie yang meluncur di atas bambu.

Kok Bisa Sih, Orang Indonesia Cinta Mati Sama Nasi?
Kok Bisa Sih, Orang Indonesia Cinta Mati Sama Nasi?
Rabu, 12 Februari 2020 02:20

Makan mie pakai nasi, semua-mua pakai nasi. Memang orang Indonesia itu : 'Belum makan kalau nggak makan nasi'

Mengapa Kue Tart Selalu Identik Dengan Ulang Tahun?
Mengapa Kue Tart Selalu Identik Dengan Ulang Tahun?
Rabu, 12 Februari 2020 00:23

Kue Tart ternyata sudah ada sejak lama dan menjadi tradisi dalam merayakan ulang tahun lho.

Bukan Mulut Sapi, Resep Awal Rujak Cingur Ternyata Pakai Mulut Unta?
Bukan Mulut Sapi, Resep Awal Rujak Cingur Ternyata Pakai Mulut Unta?
Selasa, 11 Februari 2020 10:39

Rujak cingur ini ternyata punya sejarah panjang, konon rujak cingur ini awalnya pakai mulut unta bukan mulut sapi. Baru tahu kan? Yuk simak ulasannya.

Penasaran Nggak Sih, Kenapa Pizza Selalu Dipotong Segitiga?
Penasaran Nggak Sih, Kenapa Pizza Selalu Dipotong Segitiga?
Selasa, 11 Februari 2020 01:00

Pernahkah kamu kepikiran, kenapa sih pizza selalu dipotong berbentuk segitiga sebelum dinikmati?

Nikmatnya Si Gepeng Kue Dollar Khas Surabaya, Bisa Bikin Kaya Nggak ya?
Nikmatnya Si Gepeng Kue Dollar Khas Surabaya, Bisa Bikin Kaya Nggak ya?
Selasa, 11 Februari 2020 00:07

Ternyata Surabaya punya cemilan khas 'jajanan old' dengan bentuk gepeng seperti koin logam zaman dahulu. Penasaran kan, kalau dimakan bisa bikin kaya apa nggak ya?

Surstromming: Makanan Busuk Favorit Orang Swedia, Mau Coba?
Surstromming: Makanan Busuk Favorit Orang Swedia, Mau Coba?
Senin, 10 Februari 2020 10:56

Sepertinya makanan ini emang khusus dinikmati orang-orang Swedia, tapi nggak tahu kalau kamu mau mencoba.

Kwetiauw, Makanan Naturalisasi Dari China
Kwetiauw, Makanan Naturalisasi Dari China
Jumat, 7 Februari 2020 17:16

makanan yang namanya cukup sulit dieja ini mempunyai jejak historis cukup panjang

Gudeg: Sajian Fenomenal Buatan Prajurit Mataram, Kamu Sudah Tahu?
Gudeg: Sajian Fenomenal Buatan Prajurit Mataram, Kamu Sudah Tahu?
Jumat, 7 Februari 2020 14:53

Ini lho asal-usul makanan yang sudha terlanjur fenomenal itu

Ragam Kuliner Nusantara, Inilah Fakta dan Sejarahnya yang Perlu Kamu Ketahui
Ragam Kuliner Nusantara, Inilah Fakta dan Sejarahnya yang Perlu Kamu Ketahui
Kamis, 6 Februari 2020 12:28

Indonesia memiliki ragam kuliner yang nggak ada habisnya. Banyak faktor yang mempengaruhi keberagaman kuliner nusantara ini.

Telur Ini Terlihat Seakan Berumur 100 Tahun, Bagaimana Rasanya?
Telur Ini Terlihat Seakan Berumur 100 Tahun, Bagaimana Rasanya?
Rabu, 5 Februari 2020 17:53

Menyantap telur yang baru saja dimasak pasti sangat nikmat. Namun telur satu ini diolah dulu sampai menyerupai telur berumur 100 tahun.

Alasan Orang Jepang, China, dan Korea Harus Makan Pakai Sumpit, Ternyata Karena Ini
Alasan Orang Jepang, China, dan Korea Harus Makan Pakai Sumpit, Ternyata Karena Ini
Selasa, 4 Februari 2020 13:51

Banyak kita lihat orang Jepang, China maupun Korea menyantap makanannya menggunakan sumpit. Mengapa mereka sangat jarang menggunakan sendok atau garpu?

Bubur Tak Diaduk vs Bubur Diaduk, Tim Manakah Kamu?
Bubur Tak Diaduk vs Bubur Diaduk, Tim Manakah Kamu?
Senin, 3 Februari 2020 15:43

Terdengar sepele, namun bisa jadi hal yang memecah kubu di dunia kuliner. Hal ini ternyata bisa kita bahas lebih lanjut.

Ternyata Ini Makanan Sederhana Favorit Presiden Soekarno
Ternyata Ini Makanan Sederhana Favorit Presiden Soekarno
Senin, 3 Februari 2020 11:49

Presiden Soekarno adalah Presiden Pertama Republik Indonesia. Siapa yang menyangka kalau sang proklamator ini sangat menggemari menu masakan yang sangat sederhana.

Asal Usul Prasmanan, Budaya Makan Nusantara yang Sudah Diadopsi Sejak Zaman Penjajahan
Asal Usul Prasmanan, Budaya Makan Nusantara yang Sudah Diadopsi Sejak Zaman Penjajahan
Sabtu, 1 Februari 2020 11:57

Prasmanan adalah cara makan yang biasanya dipakai di acara pesta. Ternyata cara makan ini sudah ada sejak zaman penjajahan.

Selain Kue Keranjang, Yusheng Jadi Menu Wajib saat Imlek
Selain Kue Keranjang, Yusheng Jadi Menu Wajib saat Imlek
Kamis, 23 Januari 2020 12:05

Karena terlalu sibuk dengan kue keranjang, beberapa orang jadi lupa akan keberadaan yusheng.

Pergeseran Tren Konsumsi Matcha, Condong ke Rasa Ketimbang Teh Biasa
Pergeseran Tren Konsumsi Matcha, Condong ke Rasa Ketimbang Teh Biasa
Kamis, 9 Januari 2020 10:00

Kenapa matcha jadi lebih bisa dinikmati saat berbentuk olahan ketimbang sebagai teh biasa?

Sejak 1951, Mengintip Kelezatan Melegenda Mie Koclok Mang Sam
Sejak 1951, Mengintip Kelezatan Melegenda Mie Koclok Mang Sam
Senin, 6 Januari 2020 15:24

Walau sudah berdiri puluhan tahun, Mie Koclok Mang Sam masih mejadi favorit banyak orang