© 2024 Bango.co.id
Resep semur daging sapi kecap bango bisa dijadikan menu pilihan makan siang buat keluarga nih! Semur daging merupakan slaah satu makanan khas Indonesia yang cukup banyak digemari.
Rasanya yang manis gurih dengan tekstur daging yang empuk selalu berhasil menggoda selera. Semur daging disebut juga sebagai hidangan klasik Indonesia yang tak lekang oleh waktu.
Sekilas, tampilan dari semur daging ini hampir tak jauh berbeda dengan olahan rendang. Hanya saja, hidangan semur ini agak berkuah dan bumbu-bumbu yang digunakan tidak sepekat untuk pengolahan rendang.
© Diadona
Pengolahan semur daging layaknya mengolah rendang. Didalamnya juga banyak kombinasi pilihan yang bisa diolah bersama, biasanya kentang menjadi pilihan utama nih!
Cara memasak olahan daging satu ini tidaklah sulit. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga cukup mudah ditemui di pasaran lho!
Berikut resepnya yang bisa kalian coba untuk recook di rumah!
Untuk mendapati cita rasa daging yang empuk sempurna, pilih bagian daging has luar (sirloin) ya. Daging jenis ini berasal dari bagian bawah ig hingga bgin luar tenderloin.
Bahan-Bahan:
Bahan Bumbu Halus:
© Diadona
Pertama, siapkan semua bahan bumbu halus. Lalu, cuci bersih dn blender atau haluskan menggunakan chopper.
Kemudian, panaskan minyak goreng dn tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam dan jahe yang sudah dimemarkan ke dalamnya, aduk rata.
Berikutnya, masukkan daging yang sudah dipotong-potong. Aduk terus sampai daging dirasa matang dan berubah warna.
Tambahkan kentang yang sudah dipotong dadu. Lalu, aduk-aduk hingga semua bumbunya meresap dan tercampur rata.
Beri 500 ml air, kemudian tambahkan Bango Kecap Manis, garam, gula merah, gula pasir, merica, dan kayu manis bubuk. Aduk-aduk sampai semuanya merata.
Terakhir, berilah potongan tomat dan aduk-aduk hingga rata. Masak terus dengan api kecil hingga daging matang dan empuk.
Semur daging kecap Bango siap disajikan dengan nasi hangat nih!
© Diadona
Ada beberapa hal yang harus diperhatikan agar olahan semur daging yang dibuat semakin lezat nih! Apa saja?
Itulah resep semur daging sapi kecap Bango yang bisa dinikmati dengan nasi hangat atau lontong. Selamat mencobanya di rumah ya!
7 Foto Ghea Youbi Latihan Memanah, Gayanya Bak Atlet Professional
Foto Nathalie Holscher Pamer Tato Pakai Baju Tanpa Lengan, Disebut Lebih Cantik Berhijab
Ini Foto Transformasi Ririn Dwi Ariyanti dari Tahun 2003 sampai 2024, Tetap Cantik dan Awet Muda!
Manggung di Acara Nikahan, Ini Deretan Foto Tiara Andini Pakai Dress Bling-bling yang Bikin Salfok
Geram Dituding Selingkuh, Rizky Nazar Pastikan Hubungannya dengan Syifa Hadju Baik-baik Saja!
Ibunda Rizky Nazar Beri Klarifsikasi Usai Putranya Dituding Selingkuhi Syifa Hadju
Diwawancara Kasus Narkoba Sang Anak, Ekspresi Ibunda Chandrika Chika Malah Dihujat
Adik Via Vallen Dilaporkan Polisi terkait Dugaan Penggelapan Sepeda Motor
El Rumi Sudah Kenalkan Eca Aura ke Ahmad Dhani dan Para Personel Dewa 19, Makin Serius Nih?