Dianjurkan Tak Konsumsi Makanan Mentah, Apakah Ibu Hamil Boleh Makan Sushi?

Reporter : Prisma Difta
Kamis, 8 Juli 2021 08:21

Simak yuk

Makanan sushi telah menjadi primadona bagi berbagai kalangan, tidak terkecuali pada ibu hamil. Makanan khas Jepang ini memang sangat digemari karena rasanya yang gurih dan enak

Karena banyak mitos yang mengatakan bahwa ibu hamil tak boleh mengonsumsi sushi, banyak dari ibu yang menahan untuk makan makanan lezat tersebut saat kehamilan bukan?

Sebenarnya hal tersebut hanyalah mitos belaka, Sushi adalah makanan laut baik itu mentah ataupun sudah dimasak ternyata aman bagi ibu termasuk ibu hamil, jadi nggak usah menahan diri lagi ya!

1 dari 5 halaman

Boleh Makan Sushi

Dikutip dari parents.com, para peneliti dari Children of the 90s di University of Bristol dan Universitas Federal Rio de Janiero, Brasil menemukan bahwa Ibu hamil yang tidak mengonsumsi makanan laut memiliki peluang 53% memiliki kecemasan, dan hal tersebut sangat tinggi dialami oleh ibu hamil pada kehamilan 32 minggu dibandingkan mereka yang mengonsumsi makanan laut (seafood) dengan teratur, lho!

2 dari 5 halaman

Baiknya Jangan Makan Sushi Dulu

Meskipun begitu sebenarnya American Congress of Obstetricians and Gynecologists masih merekomendasikan untuk tidak makan sushi saat hamil.

Akan tetapi, tidak ada bukti ilmiah yang menghubungkan ibu hamil dan kesehatan janin, malahan jika ibu mengonsumsi makan makanan laut menunjukkan efek menguntungkan dari makan ikan berminyak selama kehamilan pada IQ dan penglihatan anak.

3 dari 5 halaman

Jenis Sushi yang Dihindari

Berdasarkan bahan pembuatnya, sushi yang mengandung jenis ikan-ikanan berikut ini sebaiknya dihindari ketika hamil:

Tuna - Ahi, Maguro, Meji, Shiro, Toro
Makarel - Aji, Saba, Sawara
Ekor Kuning - Buri, Hamachi, Inada Kanpachi
Bonito - Katsuo
Ikan todak - Kajiki
Blue Marlin - Makjiki
Sea Bass - Seigo, Suzuki

4 dari 5 halaman

Jenis Sushi Roll yang Bisa Dikonsumsi

Banyak dari ibu yang gemar mengonsumsi sushi Roll, dan juga selain itu sushi jenis ini memang banyak dijual di berbagai gerai masakan jepang. beberapa yang bisa ibu konsumsi adalah sebagai berikut