© Freepik.com
Dadar jagung adalah salah satu jenis lauk yang enak dan mudah dibuat. Makanan yang juga disebut dengan bakwan jagung ini bisa dikatakan adalah salah satu menu wajib harian di rumah ketika ada jagung yang tersedia. Tapi memang enak sih dadar jagung ini, iya enggak?
Lalu, bagaimana atau seperti apa resep dadar jagung sederhana tapi teteap lezat ini?
Jika dikatakan bahwa resep dadar jagung ini mudah maka itu adalah benar adanya. Pasalnya, bahan yang dibutuhkan tidaklah banyak dan aneh-aneh. Pun cara membuatnya juga mudah, tinggal buat adonan dan langsung goreng.
Diadona telah merangkum resep dadar jagung yang bisa kamu coba kreasikan di rumah. Semua resep di bawah ini bisa kamu kreasikan sesuai selera kamu. Jadi, yuk kita simak resep-resep di bawah ini. Enjoy, ya!
© Diadona
Bahan-bahan:
300 g jagung manis pipil
150 ml air
1 butir telur
4 sdm tepung terigu
3 sdm tepung beras
2 batang daun bawang cung, iris halus
¼ sdt garam
¼ sdt kaldu jamur
¼ sdt merica bubuk
minyak goreng
Bumbu halus:
Bumbu, Haluskan
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 butir kemiri, sangrai
Cara membuat:
Bahan-bahan:
2 bonggol jagung, disisir
2 butir telur ayam, dikocok lepas
1 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdt kaldu jamur
1/4 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
Cara membuat:
© Diadona
Bahan-bahan:
2 buah jagung muda, sisir
4 sdm tepung terigu
1 sdm tepung beras
1 batang daun bawang, iris tipis
1 batang daun seledri, iris tipis
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus:
3 siung bawang merah, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt garam
merica halus secukupnya
Cara membuat:
Bahan-bahan:
2 buah jagung manis, pipil atau serut
100 udang kupas, potong-potong
100 gr tepung terigu
1 butir telur
1 batang daun bawang, iris halus
1 batang seledri, iris halus
Bumbu halus:
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 sdt garam
Cara membuat:
© Diadona
Bahan-bahan:
3 buah jagung, sisir halus
5 sdm tepung terigu
1 butir telur
1 batang daun bawang, cincang halus
1 batang daun seledri, cincang halus
Minyak goreng, secukupnya
Bumbu halus:
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
7 buah cabai rawit
garam, gula dan penyedap secukupnya
Cara membuat:
Bahan-Bahan:
1 buah brokoli, rebus sebentar
1 buah jagung manis, sisir atau dipipil
1 butir telur ayam
3 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Cara membuat:
© Diadona
Bahan-bahan:
3 sdm tepung terigu
1 sdm tepung maizena
1 buah jagung (sisir, haluskan)
2 buah sosis ayam (cincang dadu kecil)
1 batang daun bawang (cincang halus)
1 batang daun seledri (cincang halus)
Air (secukupnya)
Bumbu halus:
2 siung bawang putih
3 buah cabai rawit
garam, gula, kaldu bubuk dan merica bubuk secukupnya
Cara membuat:
Bahan-bahan:
2 buah jagung muda, sisir
4 sdm tepung terigu
1 sdm tepung beras
1 batang daun bawang, iris tipis
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus:
3 siung bawang merah, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
2 lembar daun jeruk, buang tengahnya dan iris tipis
1 sdt garam
merica halus secukupnya
Cara membuat:
© Diadona
Bahan-bahan:
3 buah jagung manis, diserut lalu ditumbuk kasar
2 batang daun bawang dan seledri, diiris
7 sdm tepung terigu
4 sdm tepung beras
air secukupnya
Bumbu halus:
7 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1/2 sdt ketumbar
Cara membuat:
Bahan-bahan:
4 buah jagung manis kupas
200 gram Udang kupas
1 butir Telur Ayam
1 batang Daun bawang, iris halus
250 gram Tepung terigu
Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus:
3 siung Bawang putih
6 siung Bawang merah
4 buah Cabe kriting
3 buah Cabe merah
2 cm kunci
1/2 sdm gula pasir
1 sdt garam (secukupnya)
Cara membuat:
Bahan-bahan:
3 buah jagung manis, sisir seluruhnya
2 sdm tepung beras
7 sdm tepung terigu serbaguna
1 butih telur
8 butih bawang merah, iris halus
4 siung bawang putih, haluskan
5 batang seledri, iris halus
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk
Air secukupnya
Cara membuat:
Jadi itulah beberapa resep dadr jagung yang bisa kamu coba kreasikan di rumah. Kalau kamu punya resep lain yang juga nggak kalah lezat, jangan lupa tulis di kolom komentar ya!
Lagi Jalan Bareng Aaliyah Massaid, Ekspresi Thariq Halilintar Disebut Netizen Seperti Punya Beban
Viral Lagi, Video Syur Diduga Mirip Rebecca Klopper Berdurasi 11 Menit
Profil Ikram Rosadi, Suami Baru Larissa Chou yang Kelola Perumahan Elit
10 Potret Dwi Sasono Jadi Pemain Terbaik di Ajang Bahkan Voli, Tanding Sengit Lawan The Prediksi