5 Resep Puding Milo tanpa Agar Agar yang Gampang Cara Bikinnya, Dijamin Anti Gagal!

Resep Puding Milo tanpa Agar Agar Simple

© Diadona

Bahan-bahan:

• 1 bungkus whipped cream haan
• 400 ml air dingin
• 3 sdm susu bubuk (dancow)
• 1 blok coklat berat 200-250 gram
• 125 ml susu full cream
• 1 basecake coklat -- resep 194

Bahan topping:

• Milo
• Bubuk coklat
• Mesis/keju bebas suka-suka

Cara Membuat:

• Siapkan base cakenya. Ini sebenernya bisa jadi 4 ya. Jadi bagi 2 kemudian bagi 2 lagi, karena lebih enak tipis...taruh di wadah kotak, boleh pakai kotak nastar yang ukuran 10x10. Kemudian sisihkan dulu
• Tuang whipped cream dalam wadah tambahkan susu dan air dingin. Kita mixer sampai benar-benar kaku. Untuk whipped cream saya tidak tambahkan skm....karena saya kurang suka manis dan nanti dari coklatnya juga udah manis
• Setelah itu masukkan ke plastik segitiga, lanjut kita semprotkan diatas basecake tadi, boleh 1 layer boleh 2 layer. Kemudian ratakan, jika sudah simpam di kulkas dulu.
• Potong coklat kecil-kecil, kemudian kita panaskan susu (ini saya pakai dancow ya kurleb 2 sachet) aduk rata biar gak mengumpal. Pakai api kecil ya, jika sudah berbuih matikan.
• Siram ke sisiran coklat tadi kemudian aduk rata, pastikan semua meleleh ya.
• Setelah itu keluarkan adonan dari kulkas...siram sampai rata diatasnya. Kemudian simpan dalam kulkas selama min 2 jam, tapi ini saya semalaman karena membuatnya malam hari..
• Nah setelah beku jadinya seperti ini...ini atasnya agak pecah, karena saya naruh coklatnya posisi wadah kotaknya agak miring. Kemudian topping sesuka kita. Bisa ditopping setelah disiram coklat ya
• Tekstur coklatnya tidak membeku tapi melumer. Jangan pernah makan kondisi belum beku setelah disiram coklat...karena gak akan dapat tekstur yang lembab. Pokoknya beda, lebih enak ketika dikeluarkan dari lemari es dingin

Resep Puding Milo tanpa Agar Agar dengan Cream Keju

© Diadona

Bahan-bahan:

• 6 keping Oreo hitam
• 6 keping Oreo Red Velvet (bisa dgn yg hitam aja)
• 500 ml Susu Cair Diamond
• 3 cube Keju Belcube
• 3 sdm Tepung Beras (bisa diganti maizena)
• Secukupnya Milo bubuk

Cara Membuat:

• Bebas menggunakan oreo yg mana, klo aku gunain yg ini.
• Pisahkan oreo hitam & red velvet dengan selainya
• Kemudian tumbuk oreo sampai halus
• Siapkan wadah dan masukkan susu cair, keju dan selai oreo putih kemudian masak dgn api kecil dengan terus di aduk sesekali, agar semua bahan lumer.
• Setelah semua lumer dengan mau mendidih, masukkan tepung beras, kemudian aduk hingga mengental (masak agak lama ya)
• Semua bahan jadi, isi dengan posisi. 1.oreo, 2.Cream cheese, 3.oreo, 4.Cream cheese.. terus seperti itu sampai penuh
• Kemudian tambahkan sedikit topping ya, klo aku pke milo bubuk. Kalau sdh siap, masukkan ke kulkas ya dan sdh bisa untuk dimakan.

Resep Puding Milo tanpa Agar Agar dengan Vla

© Diadona

Bahan-bahan:

• 1 bks Biskuit Regal/roma kelapa
• 50 gr butter, lelehkan
• 200 gr tepung vla instan + 500ml air es
• 50 gr whipcream bubuk + 100ml air es

Bahan Topping:

• Milo
• Chocochip

Cara Membuat:

• Masukkan biskuit ke blender, tambahkan butter cair, lalu blender hingga halus
• Tata biskuit di dasar wadah, lalu masukkan ke freezer
• Mixer/whisk vla instan + air es, sisihkan ke wadah (saya pake blender)
• Mixer/whisk whipcream bubuk + air es, lalu masukkan vla tadi dan mixer lg hingga tercampur rata.
• Keluarkan wadah yg berisi biskuit dr freezer, tuang vla diatasnya lalu tabur milo. Ulang urutan ini hingga jadi 2 layer.. terakhir beri taburan chocochip diatas bubuk milo

Resep Puding Milo tanpa Agar Agar Creamy

© Diadona

Bahan-bahan:

1. 200 gr milo bubuk
2. 2 tetes pasta coklat (optional)
3. 300 gr heavy cream

Bahan Saus Coklat:

• 100 gr milo
• 100 gr coklat masak
• 70 gr heavy cream
• 100 gr susu segar
• 1 sdm tepung maizena (cairkan)

Cara Membuat:

• Membuat coklat cream: Mikser heavycream dan milo bubuk hingga soft peak kemudan masukan 2 tetes pasta coklat.. mikser hingga kaku
• Membuat coklat ganache : masak dalam panci susu, heavycream, Milo dan DCC dengan api kecil saja, jika sudah muncul buih kecil, masukan tepung maizena.. aduk cepat dan masak hingga mengental. Dinginkan.
• Penyelesaian, tata cake dilayer pertama, lalu semprotkan cream coklat milo, tata lagi cake diatas cream coklat, lalu semprotkan cream coklat kembali, tutup dengan coklat ganache dan beri topping.

Resep Puding Milo tanpa Agar Agar Plus Coklat

© Diadona

Bahan Lapisan I:

• 2 bungkus Marie Regal, diblender halus
• 12 sendok makan margarin cair

Bahan Lapisan II:

• Agar agar Nutrijell coklat
• 20 gr Coklat bubuk (saya ben's dorp)

Bahan Lapisan III:

• 300 ml whipping cream cair dingin (dibagi 2 utk lapisan ke 4)
• 1/2 sachet Milo
• 5 sdm SKM

Bahan Lapisan IV:

• 3 Whipping cream sisa lapisan
• 50 gr DCC
• 20 gr coklat bubuk
• 1 sdm margarin

Bahan Taburan:

• 1/2 sachet milo (bisa diganti yg lain)

Nah itu dia deretan resep puding milo tanpa agar agar berbagai varian yang sudah dihadirkan sama Diadona. Kamu juga bisa jadikan deretan resep tersebut untuk ide jualan atau hampers untuk orang-orang tersayang.