12 Makanan Bayi 1 Tahun yang Sehat, Lezat, dan Mudah Dibuat

Resep Makanan Bayi 1 Tahun

Saat si Kecil berusia 1 tahun, menu makanan hariannya adalah masakan keluarga, yang masih dicincang atau disaring kasar bila perlu. Pada usia ini, bahan untuk membuat makanan bayi 1 tahun dapat disamakan dengan orang dewasa, namun rasanya harus disesuaikan. Nah, kalau kamu masih bingung untuk memberikan makanan bayi 1 tahun apa yang cocok dihidangkan untuknya, kamu bisa mencoba resep makanan bayi 1 tahun berikut ini.

Makanan Bayi 1 Tahun Nasi Tim Ayam Sederhana

© Diadona

Bahan:

- Nasi putih (setengah matang)
- 80 gram
Daging ayam giling - 50 gram
- Kuning telur 1 butir
- Wortel 100 gram (parut)
- Tomat 50 gram (diiris)
- Daun seledri secukupnya
- Air secukupnya
Garam secukupnya

Cara Membuat:

- Campur semua bahan yang digunakan dan masukkan ke dalam wadah tahan panas.
- Berikan air ke dalam wadah hingga semua bahan terendam.
- Panaskan kukusan dan masukkan wadah tadi ke dalam panci kukus, tim hingga matang.
- Nasi tim ayam siap dinikmati.

Makanan Bayi 1 Tahun Tim Tahu Bayam

© Diadona

Bahan:

- Tepung beras merah atau putih 50 gram
- Tahu 50 gram (dilumatkan)
- Daun bayam 20 gram (iris halus)
- Wortel 50 gram (parut)
- Air 500 cc
- Garam dan gula pasir secukupnya

Cara Membuat:

- Dalam wadah tahan panas, masukkan wortel, tahu, tepung beras dan air kemudian tim.
- Setelah setengah matang, masukkan bayam dan aduk merata.
- Tim semua bahan hingga lunak, angkat dan haluskan dengan blender.
- Tim tahu bayam siap disajikan.

Makanan Bayi 1 Tahun Omeletee Bayam Keju

© Diadona

Bahan:

- Telur 1 butir
- Keju cheddar 2 lembar (potong kecil-kecil)
- Bayam 1 genggam (rajang kasar)
- Susu cair 50 ml
- Margarine 1 sdm

Cara Membuat:

- Lelehkan margarine dengan api kecil.
- Kocok semua bahan hingga merata dan tuang adonan ke dalam teflon.
- Buat dadar omellete dan masak hingga matang.
- Selamat menikmati.

Aneka Makanan Bayi 1 Tahun

Pertumbuhan dan perkembanan bayi menjadi salah satu hal yang paling diperhatikan sebagai seorang ibu. Apalagi, jika bayi sudah masuk pada usia 1 tahun keatas, bayi masih sangat memerlukan asupan gizi agar perkembangan motorik dan kognitifnya maksimal. Lalu apa saja aneka makanan bayi 1 tahun yang aman dikonsumsi? Simak ulasannya di bawah ini.

Alpukat

© Diadona

Alpukat merupakan makanan bayi 1 tahun yang berasal dari buah-buahan. Bayi baru bisa diberikan alpukat setelah usianya menginjak 7 bulan ke atas. Alpukat kaya akan lemak nabati yang sehat sehingga bisa meningkatkan berat badan bayi

Di dalam buah alpukat juga terkandung beberapa vitamin dan mineral penting seperti vitamin B7, E, C, K, asam folat, serat makanan, dan asam pantotenat. kamu bisa memberikan alpukat dalam bentuk pure di awal-awal MP ASI.

Ayam

Daging ayam adalah makanan bayi 1 tahun yang sehat dan juga bisa meningkatkan berat badan bayi. Daging ayam kaya akan niacin, fosfor, magnesium, Vitamin B7 dan B12. kamu baru bisa memberikan daging ayam setelah bayi berusia 8 bulan.

Daging ayam bisa disajikan dalam bentuk kaldum ayam di awal pemberiannya kepada bayi usia 7 bulan ke atas.

Telur

© Diadona

Telur adalah makanan bayi 1 tahun yang sehat dan berasal dari jenis protein hewani. Selain sehat, telur juga bisa menjadi makanan penambah berat badan bayi. Pada telur, terdapat kandungan protein yang tinggi. Selain itu, telur juga mengandung mineral, vitamin A dan vitamin B12.

Pada saat usia 12 bulan, bayi sudah bisa diberikan telur. Akan tetapi, ada baiknya untuk berkonsultasi dengan dokter anak sebelum memperkenalkan telur kepada anak. Sebaiknya mulailah memberikan kuning telur lebih dulu dan putih telur saat usia 1 tahun.

Menu Makanan Bayi 1 Tahun

Beberapa variasi menu makanan bayi 1 tahun yang tersaji ini bisa mempermudah kamu untuk memberikan menu sehat dan lezat kepada anak. Dengan berbagai gizi yang ada dalam menu makanna bayi 1 tahun ini, gangguan pertumbuhan pun dapat dihindari. Penasaran? Yuk simak menu makanan bayi 1 tahun yang bisa kamu berikan kepada buah hati.

Makanan Bayi 1 Tahun Nasi Bayam Merah

© Diadona

Bahan:

- 5 sendok makan nasi putih lembek
- 2 genggam daun bayam merah, iris halus
- 2 sendok makan teri basah (teri tawar segar)
1 sendok makan seledri cincang
unsalted butter, untuk menumis

Bumbu halus:

- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih

Cara membuat:

- Tumis bumbu halus dengan unsalted butter
- Masukkan teri basah
Masak hingga matang
- Masukkan bayam merah, nasi, dan seledri
- Masak hingga tercampur rata
- Dinginkan sebentar
- Hidangkan untuk si kecil

Makanan Bayi 1 Tahun Makaroni Kuning Telur

© Diadona

Bahan:

- 500 ml air
- 30 gram makaroni
- 20 gram apel merah, potong dadu
- 20 gram wortel, potong dadu
- 10 gram keju parut

Saus:

- 1 buah kuning telur rebus, dihaluskan dengan sendok
- 1 sendok teh minyak zaitun (bisa diganti dengan minyak jagung atau goreng biasa)
- 20 gram susu UHT

Cara membuat:

- Didihkan 250 ml air
- Masukkan makaroni dan rebus hingga lunak
- Angkat dan tiriskan
- Didihkan 250 ml air
- Rebus apel dan wortel sampai lunak
- Angkat dan tiriskan
Saus kuning telur:

- Campur kuning telur yang telah dihaluskan dengan minyak dan susu UHT. Aduk rata.
- Campur makaroni rebus dengan apel dan wortel
- Aduk rata dengan saus kuning telur
- Taburkan parutan keju
- Sajikan pada mangkuk kecil

Makanan Bayi 1 Tahun Sup Bola Daging

© Diadona

Bahan:

- 1 sendok teh margarin
- 1 sendok makan irisan daun bawang
40 gram brokoli, ambil kuntumnya dan potong kecil-kecil
- 200 ml kaldu
- -25 gram daging giling, bentuk bola kecil dan kukus1 butir putih telur
- 1 sendok makan tepung maizena, cairkan dengan sedikit air
- 1 sendok teh seledri, iris

Cara membuat:

- Tumis daun bawang dan brokoli dengan margarin
- Tuang kaldu dan masukkan bola-bola daging
- Rebus hingga mendidih
- Tuang putih telur hingga habis melalui ujung garpu secara vertikal
- Kentalkan dengan tepung maizena dan aduk
- Tambahkan seledri dan masak hingga mendidih
- Angkat dan hidangkan

Resep Makanan Bayi 1 Tahun Susah Makan

Anak kamu akan berusia 1 tahun? Persiapkanlah menu sehat sebagai kado spesial untuknya. Apalagi jika si kecil sedang susah makan aatau nafsu mkannya sedang menurun. Kamu bisa mencoba beberapa resep makanan bayi 1 tahun susah makan ini. Resep makanan bayi 1 tahun  ini sangat cocok diberikan kepada anak yang susah makan sehingga menjadi lebih lahap dan memiliki tumbuh kembang yang optimal.

Makanan Bayi 1 Tahun Sop Bakso Bayam Keju

© Diadona

Bahan:

- 75 gram bayam, blanching dan tiriskan
- 150 gram daging ayam giling
- 1 butir telur ayam
- 30 gram tepung terigu
- 2 sendok makan bawang bombay, cincang
- 1 sendok teh bawang putih, cincang
- 25 gram keju parut

Bahan kuah:

- 900 ml air
- 1 batang seledri

Cara membuat:

- Proses daging ayam giling, bayam, telur, tepung terigu, keju dan bumbu di dalam blender atau food processor
- Bagi adonan menjadi 18 buah dan bentuk bulat lalu sisihkan
- Didihkan air dan kecilkan apinya
Masukkan bakso dan masak hingga matang dan mengapung lalu angkat

Kuah bakso:

- Air perebus bakso disaring lalu didihkan kembali. 
- Tambahkan 1 batang seledri dan aduk rata.
- Hidangkan bakso dengan kuah

Makanan Bayi 1 Tahun Banan Pancake

© Diadona

Bahan:

- Tepung terigu 5 sdm
- Pisang raja matang 1 buah
- Telur 1 butir (kocok lepas)
- Susu cair 125 ml
- Keju parut secukupnya
- Margarine secukupnya

Cara Membuat:

- Campurkan semua bahan kecuali margarine hingga merata.
- Lelehkan margarine dan buat dadar pancake dari adonan tadi.
- Untuk membuat dadar pancake, tuangkan satu sendok sayur adonan ke dalam teflon.
- Jika bagian atas pancake sudah mulai matang, taburkan parutan keju dan lakukan hingga adonan habis.
- Banana pancake untuk bayi siap dihidangkan.

Makanan Bayi 1 Tahun Puding Pisang

      View this post on Instagram      

A post shared by Maria (@mariazhiematupang) on Jun 15, 2016 at 7:28pm PDT

Bahan:

- Agar-agar plain 1 bungkus
- Pisang ambon matang 3 buah (haluskan)
- Telur 2 butir (kocok lepas)
- Krim kental 250 ml
- Susu cair 750 ml

Cara membuat:

- Campurkan agar-agar, susu cair, krim kental, dan pisang ambon kemudian masak hingga mendidih.
- Tuangkan kocokan telur ke dalam adonan puding dan aduk hingga merata.
- Tuang adonan yang telah dicampurkan ke dalam cetakan.
- Setelah agak dingin, masukkan dalam freezer dan biarkan hingga memadat.
- Puding pisang siap disajikan.

Itulah tadi beberapa kreasi resep makanan bayi 1 tahun ke atas yang mudah dan lezat. Semoga resep tersebut bisa bermanfaat dan menjadi referensi makanan bayi 1 tahun bagi para ibu di luar sana. Selamat mencoba!