4 Resep Bolu Kukus Lembut, Enak, Mudah Dibuat, dan Bisa Mekar Cantik Plus Empuk

Bolu Kukus Lembut Bunga Mekar

© Diadona

Dari resep bolu kukus yang mudah dibuat ala Diadona, yang pertama akan kita buat adalah bolu kukus bunga mekar nih Diazens.

Bolu kukus bunga mekar adalah jenis kue bolu yang nanti kalau udah selesai di kukus adonannya bakalan mekar mirip kayak bunga gitu Diazens.

Yuk kita mulai bikin salah satu dari resep bolu kukus yang mudah dibuat ala Diadona! Alat dan bahan yang perlu kalian siapin buat bikin bolu kukus bunga mekar adalah :

Alat :

• Cetakan bolu kukus
• Kertas cup
• Wadah (mangkuk, toples, dll)
• Mixer
• Spatula
• Panci kukus
• Bahan:
• 500 gr tepung terigu
• 5 butir telur ayam
• 500 gr gula pasir
• 1 sendok teh SP/TBM (pelembut adonan kue sintetis)
• 295 ml sprite (1 botol)
• ½ sendok teh vanili
• meses coklat secukupnya sebagai toping

Nah setelah kalian selesai nyiapin semua alat sama bahannya, selanjutnya adalah proses pembuatan bolu kukus bunga mekar. Langkah-langkah yang harus Diazens ikuti adalah :

Cara pembuatan bolu kukus bunga mekar:

• Siapkan wadah untuk mencampur bahan adonan bolu kukus bunga mekar
• Masukan bahan adonan ke dalam wadah
• Campurkan semua bahan dengan menggunakan mixer sampai adonan putih mengembang dan kental
• Diazens bisa langsung tambahkan meses ke dalam adonan dan aduk menggunakan Spatula
• Siapkan cetakan bolu kukus dan beri kertas cup sebagai wadah adonan.
• Tuang adonan ke dalam kertas cup sampai terlihat penuh.
• Kemudian kukus adonan bolu kukus bunga mekar dengan menggunakan panci kukus selama 15 menit.
• Setelah selesai di kukus selama 15 menit, kalian bisa angkat dan bolu kukus bunga mekar siap disajikan.

Salah satu resep bolu kukus yang mudah ala Diadona pertama selesai nih Diazens. Itulah tadi cara membuat bolu kukus bunga mekar. Ikuti panduannya dan mulai bikin ya Diazens hehe.

Bolu Kukus Lembut Buah Alpukat

© Diadona

Resep bolu kukus yang mudah dibuat ala Diadona yang selanjutnya adalah bolu kukus buah alpukat. Seperti namanya, bolu kukus buah alpukat adalah bolu kukus yang punya cita rasa dari buah alpukat nih Diazens.

Kalian udah penasaran? Tenang! Yuk, kita simak bareng-bareng resep bolu kukus yang mudah dibuat ala Diadona yang kedua. Ini nih bahan yang perlu kalian siapin buat bikin bolu kukus buah alpukat :

Alat :

• Cetakan bolu kukus
• Kertas cup
• Wadah (mangkuk, toples, dll)
• Mixer
• Spatula
• Panci kukus
• Kuas

Bahan:

• 150 gr alpukat matang yang sudah dihaluskan
• 3 butir telur ayam
• 150 gr gula pasir30 gr tepung susu
• 180 gr tepung terigu
• ½ sendok teh baking powder
• ¼ sendok teh garam
• 1 sendok teh SP
• 100 ml minyak
• Pasta alpukat secukupnya

Setelah semua alat dan bahan terkumpul, selanjutnya kita masuk ke proses pembuatan bolu kukus buah alpukat nih DIazens. Ini dia langkah-langkah yang perlu kalian ikuti buat ngebikin bolu kukus buah alpukat:

• Campurkan gula, tepung, SP dan baking soda dengan menggunakan mixer.
• Selanjutnya masukan tepung susu, tepung terigu dan juga garam ke dalamnya.
• Kemudian tambahkan minyak dan alpukat yang sudah dihaluskan lalu aduk sampai rata.
• Tambahkan pasta alpukat kedalamnya dan aduk sampai tercampur rata.
• Siapkan cetakan bolu kukus dan olesi dengan minyak memakai kuas.
• Tuang adonan ke dalam cetakan.
• Masukan cetakan ke dalam panci kukus dan kukus selama kurang lebih 10-30 menit.
• Setelah 20-30 menit, angkat bolu kukus buah alpukat dari panci dan diamkan sampai uapnya menghilang.
• Terakhir olesi butter cream ke bolu kukus buah alpukat dan taburi keju sebagai toping. Bolu kukus buah alpukat siap Diazens sajikan.

Itu dia tadi cara membuat bolu kukus buah alpukat. Sekarang kita lanjut ke resep selanjutnya dari resep bolu kukus yang mudah dibuat ala Diadona yang selanjutnya ya Diazens.

Bolu Kukus Lembut Ubi Ungu

© Diadona

Resep bolu kukus yang mudah dibuat ala Diadona pada urutan selanjutnya ada cara membuat bolu kukus ubi ungu. Wah Diazens, jarang banget kan ada yang manfaatin ubi ungu buat dibikin kue?

Nah kesempatan yang pas buat nyoba nih. Yuk, kita langsung aja ke gimana cara buat bolu kukus ubi ungu.

Alat :

• Cetakan bolu kukus
• Kertas cup
• Wadah (mangkuk, toples, dll)
• Mixer
• Serbet
• Panci kukus
• Blender

Bahan:

• 150 gr ubi ungu yang telah dikupas, kukus
• 200 ml susu cair
• 1 butir telur ayam
• 180 gr gula pasir halus
• Sejumput garam
• 50 ml minyak goreng
• ½ sendok teh pasta vanila
• ¼ sendok teh pewarna makanan ungu
• 1 sendok teh ragi instan
• 250 gr tepung terigu protein sedang

Setelah alat dan bahan disiapkan, Diazens bisa langsung mulai proses membuat bolu kukus ubi ungunya. Langkah langkah yang harus kalian ikuti buat ngebikin bolu kukus ubi ungu adalah :

Blender ubi ungu, susu cair dan pewarna ungu sampai halus dan tercampur rata.
Campurkan telur, garam dan gula ke dalam satu wadah. Kemudian mixer semuanya sampai menjadi putih pucat.

• Masukan campuran ubi ungu kedalam campuran telur dan mixer sampai semuanya menjadi satu. Kemudian tambahkan minyak dan mixer lagi sampai tercampur rata.
• Selanjutnya masukan tepung terigu dan ragi kedalam adonan. Mixer adonan selama 5-10 menit sampai adonan memiliki tekstur yang berat dan mengkilap.
• Selama 1,5 jam, tutup wadah adonan memakai kain serbet agar adonan nggak mengembang secara signifikan.
• Siapkan wadah cup buat menampung adonannya ya Diazens. Tuang adonan ke dalam wadah cup sampai penuh.
• Kukus adonan dengan api besar (lapisi tutup kukusan dengan kain serbet) selama 20 menit.
• Setelah 20 menit, angkat bolu kukus ubi ungu dari dalam panci. Biarkan hangat, lalu keluarkan bolu kukus ubi ungu buat kalian sajikan. Selesai deh.

Oke, resep bolu kukus yang mudah dibuat ala Diadona yang ketiga udah selesai nih. Nah sekarang kita masuk ke resep bolu kukus yang mudah dibuat ala Diadona yang terkahir ya Diazens.

Wah, apa nih resep yang terakhir? Penasaran? Yuk, langsung aja kita lihat bareng-bareng resep bolu kukus yang mudah dibuat ala Diadona urutan ke empat.

Bolu Kukus Lembut Semangka Mekar

© Diadona

Resep bolu kukus yang mudah dibuat ala Diadona yang terakhir ada bolu kukus semangka mekar nih Diazens. Sesuai sama namanya, bolu kukus yang satu ini punya bentuk yang mirip buah semangka yang mekar kayak bunga loh.

Penasaran gimana bikinnya? Cus, langsung kita simak cara pembuatan bolu kukus semangka mekar.

Alat :

• Cetakan bolu kukus
• Kertas cup
• Wadah (mangkuk, toples, dll)
• Mixer
• Spatula
• Panci kukus
• Piping bag

Bahan:

• 1 sendok teh SP
• Pewarna merah
• Pewarna hijau
• Meses coklat
• 250 gr tepung terigu protein sedang
• 200 gr gula pasir
• 200 ml susu cair
• 2 butir telur

Setelah semua bahan dan alat sudah kalian kumpulkan, berikutnya adalah langkah langkah pembuatan bolu kukus semangka mekar :

• Selain pewarna makanan dan meses, campurkan semua bahan menjadi satu.
• Gunakan mixer untuk mengaduk adonan selama kurang lebih 10 menit sampai adonan menjadi lebih kental.
• Bagi adonan menjadi tiga. Satu adonan paling banyak diberi pewarna merah dengan taburan meses, satunya diberi pewarna hijau dan satunya lagi dibiarkan tanpa diberi pewarna.
• Setelahnya, masukan setiap adonan ke dalam piping bag yang berbeda.
• Masukan adonan kedalam cetakan bolu dengan urutan adonan merah, adonan putih dan terakhir adonan hijau.
• Kukus adonan kurang lebih selama 15-20 menit. Pastikan kukusan udah dipanasin dan udah beruap lalu jangan lupa juga tutup dialasi pakai kain biar uap air nggak menetes ke adonan.
• Setelah 15-20 menit bolu kukus semangka mekar siap diangkat dari kukusan dan siap disajikan.

Nah itu dia resep bolu kukus semangka mekar Diazens. Salah satu dari resep bolu kukus yang mudah dibuat ala Diadona yang dijamin pasti mak nyus rasanya hehe. Gimana nih Diazens?

Udah ada niat buat nyoba bikin belum? Cus, langsung aja dicoba bikin dirumah. Jangan lupa buat ngikutin panduan dari resep bolu kukus yang mudah dibuat ala Diadona ya. Sampai jumpa lagi Diazens!