Resep Lengkap Mie Kuah Kimchi untuk Pagi Harimu yang Semakin Berstamina

Reporter : Galang
Senin, 21 Februari 2022 10:47

Resep Lengkap Mie Kuah Kimchi untuk Pagi Harimu yang Semakin Berstamina

© Shutterstock.com/g/Creativa

Kamu merasa lemas di pagi hari, coba menu mie kuah ini, nih!

Buat kamu yang memulai pagi tapi minim stamina, mie kuah dengan tambahan kimchi ini bisa memberikan stamina. Pedas gurih rasanya bakal bikin kamu segar dan bersemangat di pagi hari.

Kalau bosan sarapan roti atau nasi, cobalah racik mie kuah yang sederhana dan praktis ini. Kuahnya diberi bumbu bawang putih dan cabe bubuk agar gurih sedikit pedas. Sementara kimchi yang dikenal sebagai superfood penambah stamina bisa dijadikan topping. Tambah dengan telur goreng setengah matang yang gurih lembut.

Berikut resep lengkap dan langkah-langkah masaknya:

1 dari 2 halaman

Bahan masakan

100 g mie telur kering Kuah:
1 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang
1/4 cm jahe, cincang
1 batang daun bawang, iris kasar
750 ml kaldu ayam
3 sdm shoyu
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt cabe merah bubuk
1 sdt garam
1 sdt minyak wijen
Topping:
2 buah telur ayam, goring
100 g kimchi sawi putih
2 sdm daun bawang iris kasar
1 sdt biji wijen

2 dari 2 halaman

Cara Membuat Mie Kuah Kimchi:

Didihkan air secukupnya dalam panci, rebus mie telur kuning hingga hampir lunak. Angkat segera dan tiriskan.
Kuah: Tumis bawang putih hingga wangi. Tambahkan jahe dan duan bawang, aduk hingga layu.
Tuangi kaldu ayam, tambahkan shoyu, kecap manis, saus tiram, merica, cabe bubuk dan garan lalu didihkan dan angkat.
Panyajian: taruh mie rebus dalam mangkuk saji.
Tuangi Kuahnya dan beri topping telur mata sapi, kimchi, daun bawang dan taburi biji wijen. Sajikan hangat.
Baca Juga:

Daftarkan email anda untuk berlangganan berita terbaru kami

Beri Komentar

Jangan Lewatkan

10 Potret Anak-Anak Arzeti Bilbina yang Jarang Tersorot, Putra Sulungnya Calon Anggota TNI loh!

SHOWBIZ

10 Potret Anak-Anak Arzeti Bilbina yang Jarang Tersorot, Putra Sulungnya Calon Anggota TNI loh!

10 Potret Sarah Tumiwa Kekasih Mario Lawalata, Pamer Baju Renang dan Kulit Tanned Eksotis

SARAH TUMIWA

10 Potret Sarah Tumiwa Kekasih Mario Lawalata, Pamer Baju Renang dan Kulit Tanned Eksotis

5 Potret Febby Rastanty Cosplay Jadi Rose BLACKPINK di Bali, Mirip Gak Nih?

SELEBRITI INDONESIA

5 Potret Febby Rastanty Cosplay Jadi Rose BLACKPINK di Bali, Mirip Gak Nih?

Jarang Tersorot, Ini 10 Potret Kemesraan Dipha Barus Bareng Istri yang Selalu Lengket dan Romantis

DIPHA BARUS

Jarang Tersorot, Ini 10 Potret Kemesraan Dipha Barus Bareng Istri yang Selalu Lengket dan Romantis

Ternyata Cuma Sebatas Teman, Ini Potret Kebersamaan Athalla Naufal dan Shannon Wong yang Bikin Baper

SELEBRITI INDONESIA

Ternyata Cuma Sebatas Teman, Ini Potret Kebersamaan Athalla Naufal dan Shannon Wong yang Bikin Baper

6 Fakta Simon Leviev Ini yang Harus Cewek Tinder Tau

NUMBERING

6 Fakta Simon Leviev Ini yang Harus Cewek Tinder Tau

12 Potret Kucing dengan Tampilan Intimidatif, Bikin Warga Jadi Keder

SERU ABIS

12 Potret Kucing dengan Tampilan Intimidatif, Bikin Warga Jadi Keder

Sama-sama Ada Hubungan dengan Bintang Emon, Ini 8 Potret Adu Gaya Alca Octaviani dan Arafah Rianti

BINTANG EMON

Sama-sama Ada Hubungan dengan Bintang Emon, Ini 8 Potret Adu Gaya Alca Octaviani dan Arafah Rianti

More

Editor's Pick