© Youtube / Narasi
Indonesia kaya akan sajian kuliner yang menggugah selera. Bahkan beberapa makanan Indonesia telah berhasil diakui dunia sebagai makanan terlezat.
Nggak heran kalau makanan Indonesia nggak hanya cocok di lidah masyarakat lokal saja. Para wisatawan asing yang pergi ke Indonesia juga sangat senang menikmati sajian kuliner khas Indonesia.
Tampaknya membuka bisnis makanan Indonesia di luar negeri cukup menjanjikan. Hal itu juga yang dilakukan oleh sebuah pemilik food truck di Prancis yang memutuskan untuk menjual makanan Indonesia.
© Diadona
Dilansir dari video yang diunggah di channel Youtube Narasi, Junifia Asmara merupakan orang Indonesia yang tinggal di Prancis sekaligus pemilik usaha food truck tersebut. Ternyata dia memulai usaha menjual makanan Indonesia di food truck itu sudah cukup lama.
Salah satu makanan Indonesia yang paling laris dijualnya adalah rendang. Junifia menjelaskan bahwa rendang yang dia jual di Prancis memiliki sedikit perbedaan dengan rendang yang ada di Indonesia. Hal itu karena ketersediaan rempah-rempah untuk membuat rendang yang belum tentu ada di Prancis.
" Sebenarnya ada bahan lain. Kalau kayak bumbu pedas gitu banyak juga sih di sini, cuma rasanya jadi beda, makanya bahannya saya pesan langsung dari Indonesia," terang Junifia.
© Diadona
Selain itu, Junifia juga telah menyesuaikan kuah rendang dengan selera lidah orang Prancis. Rendang di Indonesia biasanya dibuat cenderung kering dan berwarna hitam, namun rendang buatannya di Prancis ini lebih berkuah.
" Rendang di sini enggak bisa kering. Kalau kering, orang sini enggak bisa makannya, harus ada sausnya," ungkap Junifia.
Food truck milik Junifia itu dia beri nama " Le Java Bali Food Truck" . Letaknya ada di kawasan Rouen di bagian utara Prancis.
© Diadona
Selain rendang, makanan Indonesia yang paling laris terjual adalah perkedel jagung. Nggak ketinggalan, mi goreng sambal matah dan sate ayam juga jadi favorit banyak orang.
" Saya sudah dua sampai tiga kali ke sini, makanan yang dipesan biasanya ganti-ganti, tapi paling sering perkedel jagung dan rendang," kata Cyrielle dan Melanie, pelanggan setia food truck Junifia.
Keren banget ya! Tertarik juga nggak nih buka usaha makanan Indonesia di luar negeri?
7 Foto Ghea Youbi Latihan Memanah, Gayanya Bak Atlet Professional
Foto Nathalie Holscher Pamer Tato Pakai Baju Tanpa Lengan, Disebut Lebih Cantik Berhijab
Ini Foto Transformasi Ririn Dwi Ariyanti dari Tahun 2003 sampai 2024, Tetap Cantik dan Awet Muda!
Manggung di Acara Nikahan, Ini Deretan Foto Tiara Andini Pakai Dress Bling-bling yang Bikin Salfok
Ibunda Rizky Nazar Beri Klarifsikasi Usai Putranya Dituding Selingkuhi Syifa Hadju
Diwawancara Kasus Narkoba Sang Anak, Ekspresi Ibunda Chandrika Chika Malah Dihujat
Adik Via Vallen Dilaporkan Polisi terkait Dugaan Penggelapan Sepeda Motor
El Rumi Sudah Kenalkan Eca Aura ke Ahmad Dhani dan Para Personel Dewa 19, Makin Serius Nih?
Dituduh Terseret Kasus Korupsi Rp271 Triliun, Ayu Dewi Langsung Klarifikasi