5 Cara Membuat Bolu Kukus Sederhana, Enak, dan Ngembang

Cara Membuat Bolu Kukus Sederhana Tanpa Mixer dan Oven

Cara Membuat Bolu Kukus Sederhana Tanpa Mixer dan Oven © cookpad.com/ayuummu

Ayu Ummu di akun cookpadnya kasih tau gimana cara membuat bolu kukus sederhana tanpa mixer dan oven. Disimak ya!

Bahan:

• 6 sendok tepung terigu serbaguna
• 3 sdm bubuk coklat
• 6 sdm skm vanilla
• 2 butir telur
• 6 sdm gula pasir
• 1 sdt soda kue
• 6 sdm minyak sayur
• 6 sdm air hangat
• mentega
• keju parut dan coklat batang parut (untuk topping)

 Cara Membuat Bolu Kukus Sederhana Tanpa Mixer dan Oven:

1. Ayak tepung, coklat bubuk dan soda kue sampai halus. Aduk merata. dan sisihkan
2. Kocok telur dan gula di tempat terpisah sampai mengeluarkan busa
3. Campurkan kocokan telur ke adonan tepung. Aduk sampai rata
4. Masukkan minyak dan air hangat. Aduk sampai benar-benar rata. Siapkan wadah loyang yang sudah diolesi mentega.
5. Panaskan panci kukusan  dengan api kecil dan tutup panci dilapisi dengan kain lap 
6. Masukkan adonan ke dalam panci kukusan. Tunggu 20 menit.
7. Beri topping keju parut dan coklat parut. Bolu siap disajikan

Cara Membuat Bolu Kukus Sederhana Takaran Sendok

Cara Membuat Bolu Kukus Sederhana Takaran Sendok © shutterstock.com/kenishirotie

Resep cara membuat bolu kukus sederhana takaran sendok satu ini nih, khas banget rasa pandannya. 

Bahan:

• 2 butir telur
• 6 sdm gula pasir
• 6 sdm air hangat kuku
• 1/4 sdm SP
• 2 tetes Pewarna hijau pandan
• 6 sdm tepung terigu
• 6 sdm mentega cair

Cara Membuat Bolu Kukus Sederhana Takaran Sendok:

1. Kocok telur dan gula sampai larut dan merata
2. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk
3. Masukkan air hangat, aduk sampai rata dan tambahkan 2 tetes pewarna hijau pandan.
4. Tambahkan mentega cair yang sudah dilelehkan lalu aduk rata
5. Panaskan kukusan hingga air mendidih
6. Oleskan cetakan dengan mentega hingga rata lalu taburi dengan Ceres rasa coklat kemudian tuangkan adonan
7. Masukan cetakan yang berisi adonan ke dalam kukusan, masak selama 20 menit
8. Sajikan selagi hangat

Cara Membuat Bolu Kukus Sederhana Tanpa Mixer

Cara Membuat Bolu Kukus Sederhana Tanpa Mixer © cookpad.com/momnakitchen

Yuk ikuti cara membuat bolu kukus sederhana tanpa mixer yang mudah di bawah ini. 

Bahan:

• 3 sdm gula merah
• 6 sdm minyak kelapa
• Margarin
• 3 sdm gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt baking powder
• 1/2 sdt vanilla
• 1/4 sdt soda kue
• 6 sdm tepung terigu
• 1 butir telur
  
  

Cara Membuat Bolu Kukus Sederhana Tanpa Mixer:

1. Panaskan panci kukusan dan oleskan loyang kukusan dengan margarin
2. Kocok telur dan gula pasir dengan whisk sampai berubah pucat lalu masukan gula merah halus, minyak kelapa, dan vanilla essence, aduk hingga rata
3. Masukkan tepung, soda kue, baking powder, garam lalu aduk agar tidak menggerindil dan campurkan pada adonan telur tadi sampai rata
4. Masukan adonan ke loyang, kukus selama kurang lebih 30 menit, tutup dengan kain bersih
5. Bolu kukus siap dihidangkan

Cara Membuat Bolu Kukus Sederhana 1 Telur

Cara Membuat Bolu Kukus Sederhana 1 Telur © cookpad.com/dessy

Penasaran nggak sih bisa buat bolu kukus dengan warna ungu yang cantik? Ikuti cara membuat bolu kukus sederhana 1 telur ala Dessy berikut!

Bahan:

• 1 butir telur ayam
• 1 sachet susu kental manis putih
• 5 sdm tepung terigu
• 3 sdm gula pasir
• 1/2 sdt ovalet
  

Cara Membuat Bolu Kukus Sederhana 1 Telur:

1. Pecahkan telur masukkan ke dalam wadah. Lalu masukkan gula pasir serta ovalet. Mikser hingga gula laru
2. Mikser kembali hingga kental lalu masukkan susu kental manis.
3. Masukkan pewarna ungu dan tepung terigu. Mikser adonan sampai kental.
4. Beri margarin pada loyang. Lalu masukkan adonan dan hentakkan. Kukus ke dalam dandang yang sudah dipanaskan. 
5. Masak selama 15 menit.
6. Sajikan bolu kukus dengan topping sesuai selera mu.  

Cara Membuat Bolu Kukus Sederhana Tanpa Telur

Cara Membuat Bolu Kukus Sederhana Tanpa Telur © cookpad.com/dapurumma

Kamu lagi kehabisan telur? Tenang aja Dapur Umma di akun cookpadnya bagiin resep cara membuat bolu kukus sederhana tanpa telur.

Bahan:

• 200 Tepung Terigu
• 200 gr gula pasir
• 3 sdm coklat bubuk
• 250 ml susu cair 
• 1 sdt baking powder
• ½ sdt baking soda
• ¼ garam halus
• 100 ml minyak goreng
  

Cara Membuat Bolu Kukus Sederhana Tanpa Telur:

• Campur tepung terigu, coklat bubuk, baking soda, baking powder, garam.
• Masukkan susu cair, aduk rata menggunakan spatula.
• Masukan minyak goreng lalu aduk kembali memakai spatula sampai merata.
• Masukan adonan ke dalam cetakan dan kukus menggunakan api sedang hingga matang.
• Sajikan dengan taburan topping sesuai selera.

Gimana cara membuat bolu kukus ternyata cukup mudah bukan? Dengan bahan sederhana, sajikan cemilan sehat untuk keluarga. Kepoin resep bolukukus lainnya di laman berikut ini (https://www.diadona.id/tag/resep-bolu-kukus/) 

Penulis: Salma Oceania V.P.