5 Resep Olahan Tahu, Menu Makan Lebih Bervariasi dan Tidak Membosankan

Reporter : Kurnia
Senin, 22 November 2021 10:24
5 Resep Olahan Tahu, Menu Makan Lebih Bervariasi dan Tidak Membosankan
Cocok untuk keluarga dan anak-anak di rumah

Makan tahu dengan olahan yang itu-itu saja tentu terasa membosnakan. Mengingat tahu adalah sumber nutrisi yang baik untuk tubuh, Moms bisa nih akalin dengan berbagai olahan dan resep yang nikmat.

Dirangkum oleh cookpad.com, berikut ini beberapa variasi resep olahan tahu yang lebih nikmat dan tidak membosankan.

1 dari 5 halaman

Resep Tumis Tahu Kol

Bahan-bahan

  • 4 Buah Tahu Kuning (Potong Dadu)
  • 5 Lembar Kol (iris tipis)
  • 3 Siung Bawang Merah (iris)
  • 2 Siung Bawang Putih (iris)
  • 2 Bh Cabe Merah Keriting (iris)
  • 1 Buah Tomat (iris)
  • 1 Sdm Saos Tiram
  • 1 Sdt Garam
  • 1 Sdt Minyak Wijen
  • Secukupnya Air
  • 1 Bh Daun Bawang (hijaunya saja diiris)

Cara Memasak Tumis Tahu Kol

  1. Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan bawang merah, cabe, tomat, dan saos tiram dan tumis sampai harum.
  2. Setelah harum masukkan air dan garam lalu aduk sampai merata. Setelah mendidih masukkan tahu dan kolnya.
  3. Cicipi rasa dan pastikan ssemua matang dengan rasa yang sempurna. Selanjutnya masukkan irisan daun bawang lalu aduk sebentar dan matikan kompor.
  4. Tumis tahu kol sudah siap disantap.

2 dari 5 halaman

Resep Prekeel Tahu Kubis

Bahan-bahan

  • 1 buah tahu Rp3000 (rendam air panas, tiriskan, dan haluskan)
  • 5 lembar kubis (potong halus)
  • 4 batang daun bawang (potong halus)
  • 1 buah telur
  • 3 sdm terigu
  • 1 sdm boncabe(cabai flakes)
  • 1/2 sdm merica bubuk
  • 1/2 sdm ketumbar bubuk
  • secukupnya garam
  • secukupnya kaldu bubuk
  • bumbu halus:
  • 4 siung bawang putih
  • sejimpit pala

Cara Memasak Tahu Prekedel Kubis

Campur semua bahan dengan bumbu halus dan aduk sampai bumbu tercampur rata.bentuk bulat dan goreng sampai berubah warna.siap di santap dengan nasi hangat atau dengan sup.

3 dari 5 halaman

Resep Tahu Panggang Kalian

Bahan-bahan

  • 1 bungkus tahu rebus sebentar

Bumbu marinasi:

  • 2 sdm Kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdm margarin leleh kan
  • 1 sdt penyedap rasa jamur

Cara memasak Tahu panggang kalian

  1. Rebus tahu tiriskan belaa menjadi 2 atau 3 potong. Sesuaikan dengan ketebalan tahu.
  2. Campur semua bumbu marinasi dengan tahu 20 menit.
  3. Siapkan grill panggang tahu bolak balik sampai kecoklatan.
  4. Siapkan piring saji.
  5. Panaskan air dan garam lalu rebus daun kailan sebentar saja.
  6. Hidangkan bersama sambal ijo.

4 dari 5 halaman

Resep Tahu Dadar Telur Sosis

Bahan-bahan

  • 2 butir telur
  • 1 buah tahu besar
  • 1 buah sosis
  • 1 sdt rayco
  • sejumput garam
  • 1 siung bawang putih, merah
  • secukupnya margarin

Cara Memasak Tahu Dadar Telur Sosis

  1. Hancurkan tahu, iris bawang merah danputih, dan juga iris tipis-tips sosis.
  2. Selanjutnya masukan terlur bawang dan rayco kedalam mangkok yang berisi tahu, aduk sampai tara. Panaskan cetkan bingka, lalu olesi dengan margarin atau minyak goreng.
  3. Tuang adonan ke dalam cetakan Bingka lalu di tutup.
  4. Setelah 1/2 Mateng taburin topping sosis lalu tutup biarkan sampai Mateng.
  5. Setelah matang matikan kompor, lalu angkat.
  6. Sajikan dan siap dimakan.

Beri Komentar