4 Resep Nasi Goreng Sederhana dan Enak yang Mudah Dibuat Sendiri di Rumah

Resep Nasi Goreng Sederhana Spesial

© Diadona

Apa sih yang spesial dari resep nasi goreng spesial? Adanya telur goreng sebagai tambahan topping! Cara membuat resep yang satu ini juga gampang banget, lho! Kalian cukup siapkan bahan dan ikuti langkah- langkah berikut:

Bahan:

• 1 piring nasi sesuai nafsu makan
• Minyak goreng secukupnya
• 2 siung bawang merah, diiris tipis
• 2 siung bawang putih, diiris tipis
• 1/2 batang daun bawang, diiris halus
• 3 buah cabai rawit, dipotong kecil dan lebihkan kalau kalian ingin pedas
• 1 sdm kecap manis
• 1/2 sdt garam halus
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap asin
• 1 butir telur
• 1 sosis dipotong-potong, opsional

Langkah memasak:

• Panaskan minyak untuk menggoreng telur. Diazens bebas jika ingin membuat telur mata sapi atau dadar. Sisihkan telur jika sudah selesai.
• Tumis daun bawang, bawang putih, dan bawang merah hingga harum.
• Masukkan cabai rawit dan sosis hingga sosis matang.
• Tambahkan nasi, kecap manis, garam halus, kecap asin, dan saus tiram.
• Aduk sampai semua rata dan masak sebentar.
• Angkat dan nasi goreng spesial siap untuk disajikan.

Resep Nasi Goreng Sederhana Kambing

© Diadona

Jika kalian menginginkan tambahan daging, resep nasi goreng kambing merupakan masakan yang tepat! Dalam waktu singkat, kalian bisa menyiapkan nasi goreng satu ini sebagai menu sarapan atau makan siang. Yuk, simak cara memasaknya:

Bahan:

• 1 piring nasi sesuai nafsu makan
• Minyak goreng secukupnya
• 80 gr daging kambing, dicuci bersih dan dipotong dadu
• Air putih matang
• 2 biji kemiri
• 5 siung bawang putih
• 6 cabe kriting
• 1 ruas jahe
• 1 ruas kunyit
• 2 batang serai, digeprek
• 3 lembar daun salam
• 1/2 sdm merica
• 1 sdm garam halus
• 2 sdm kecap manis
• Penyedap rasa secukupnya, opsional

Langkah memasak:

• Haluskan kemiri, bawang putih, cabai keriting, jahe, kunyit, dan merica.
• Tumis bumbu yang sudah halus hingga harum.
• Masukkan daun salam dan serai yang sudah digeprek, kemudian masukkan daging kambing.
• Aduk semua hingga rata dan tambahkan air putih matang secukupnya.
• Masak daging hingga empuk, kemudian tunggu air berkurang dan meresap ke daging.
• Tambahkan garam halus dan penyedap rasa, lalu nasi dan kecap manis.
• Aduk rata dan pastikan rasa sudah pas di lidah.
• Angkat, dan nasi goreng kambing siap untuk disantap.

Resep Nasi Goreng Sederhana Kampung

© Diadona

Resep nasi goreng kampung terkenal dengan kesederhanaannya dan rasa yang tetap enak. Masakan ini sangat cocok untuk Diazens yang nggak suka hal-hal ribet. Kurang dari 30 menit, kalian sudah bisa menyantap nasi goreng kampung ini!

Bahan: 

• 1 piring nasi sesuai nafsu makan
• Minyak goreng secukupnya
• 2 siung bawang putih
• 3 biji bawang merah
• 6 buah cabai rawit
• Bawang daun secukupnya
• Garam halus secukupnya
• 1 butir telur
• 4 buah bakso, opsional

Langkah memasak:

• Potong bakso sesuai selera dan iris tipis bawang daun.
• Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan garam.
• Panaskan minyak secukupnya, lalu goreng telur orak-arik.
• Masukkan potongan bakso dan bawang daun, kemudian tumis hingga matang.
• Tambahkan nasi dan bumbu yang sudah dihaluskan.
• Aduk rata dan cek rasa sesuai selera lidah.
• Angkat dan sajikan dengan timun dan kerupuk.

Resep Nasi Goreng Sederhana Terasi

© Diadona

Ini dia, nasi goreng jawa yang paling sering ditemukan di pinggir jalan sampai restoran terkenal! Resep nasi goreng jawa dengan terasi memiliki cita rasanya tersendiri dan cocok di lidah orang Indonesia.

Cara membuat yang mudah tentu juga menjadi nilai plus untuk masakan satu ini.

Bahan:

• 1 piring nasi sesuai nafsu makan
• Minyak goreng secukupnya
• 2 buah cabai merah
• 1 batang daun bawang
• 3 biji bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 1 buah terasi
• 1 butir telur
• Gula secukupnya
• Garam halus secukupnya
• Kecap manis secukupnya
• Lada secukupnya

Langkah memasak:

• Iris tipis cabai merah, daun bawang, bawang merah, dan bawang putih.
• Panaskan minyak secukupnya, lalu masukkan 1 buah terasi dan bahan yang telah diiris. Tumis hingga harum.
• Tambahkan 1 butir telur orak-arik, kemudian aduk rata hingga setengah matang.
• Masukkan sepiring nasi putih, dan gula, garam, kecap manis serta lada sesuai selera
• Aduk rata dan tunggu sebentar.
• Angkat. Nasi goreng siap untuk disajikan.

Nah, itu dia 4 resep nasi goreng sederhana yang cocok banget buat Diazens di rumah. Silahkan mencoba dan berkreasi jika kalian ingin menambahkan toppings lainnya!

Penulis : Annida UI