Resep Nasi Goreng Kimchi yang Mudah Dibuat di Rumah

Resep Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi © Shutterstock.com

- Nasi putih (600 gram)
- Kimchi (150 gram)
- Air bumbu kimchi (80 ml)
- Air (80 ml)
- Daun bawang (1 batang)
- Gochujang (2-3 sdm)
- Minyak wijen (3 sdt)
- Biji wijen (1 sdm)
- Minyak untuk menumis (1 sdt)
- Nori (1 lembar)
- Telur, daging, seafood, sosis, atau bakso (opsional)

Cara Membuat Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi © Shutterstock.com

1. Panaskan wajan dan masukkan minyak.

2. Tambahkan 150 gram kimchi yang sudah dipotong kecil-kecil.

3. Tumis kimchi selama 1 menit.

4. Masukkan nasi, air bumbu kimchi, air matang, dan gochujang.

5. Campurkan dan aduk hingga rata.

6. Tambahkan minyak wijen dan aduk lagi hingga merata.

7. Taburkan biji wijen, daun bawang yang sudah dipotong, dan rumput laut kering di atasnya.

8. Tambahkan bahan seperti telur, daging, seafood, sosis, atau bakso sesuai selera.

9. Nasi goreng kimchi siap dihidangkan.

Selamat mencoba!