Ada resep dessert box Regal yang cuman memakai lima bahan saja no oven no mixer dan no kukus nih!
Dessert ini sempat viral banget beberapa waktu yang lalu dan hingga kini. Rasanya lumer, mewah, dan rich banget. Dipadukan dengan biskuit Regal yang nikmatnya telah melegenda, resep dessert box regal juga mudah dibuat.
Dessert box Regal terdiri dari lapisan kepingan biskuit regal yang dihancurkan lalu dicampur dengan butter leleh yang membuat rasanya makan crumble cake. Lalu dilapisi dengan whipped cream yang gurih dan rich, cream coklat atau lainnya sesuai selera dan juga ganache coklat yang lumer di mulut. Nah, resep dessert box Regal ada berbagai variasi tergantung pada jenisnya.
Diadona ngumpulin beragam resep dessert box Regal untuk inspirasi camilan, pengganti kue ulang tahun atau untuk hampers nih. Ada yang super simple atau yang nyoklat banget dengan bahan-bahan premium. Cobain hayuk!
Kalau untuk dijual, kamu sebaiknya mencar resep dessert box regal yang ekonomis tapi tetap endul.
Bahan :
1 pack biskuit marie Regal ukuran kecil (120 gr)
3 sdm butter / mentega
Lapisan 2 :
250 ml susu cair UHT
1 sdm tepung maizena
40 gr keju cheddar
2,5 sdm gula pasir
Lapisan 3 :
150 ml susu cair UHT
100 gr Dark Cooking Chocolate
1/2 sdt Tepung maizena
1/2 sdt butter / mentega
Topping:
Biskuit Marie/ chocochip/ kacang tanah sangrai halus
Cara membuat :
Lapisan 1: hancurkan marie regal (sisakan sedikit untuk topping atas), panaskan butter lalu campurkan butter cair ke marie yang sudah dihancurkan tersebut dan adukata.
Tempatkan dalam wadah, ratakan tapi jangan terlalu mampat
Lapisan 2: masukkan semua bahan, masak menggunakan api kecil sampai sedikit mengental, matikan api. Tuang di atas lapisan pertama.
Lapisan 3: masak semua bahan 3 dalam panci, masak dengan api kecil sampai sedikit mengental, matikan api. Tuang ke atas lapisan 2. Tunggu uap hilang lalu beri topping
Resep dessert box Regal ini cuman terdiri dari empat bahan aja dan nggak pake mixer , oven bahkan kukus. Anak kos masuk!
Bahan-bahan:
25 keping biskuit Regal
50 gram margarin, dicairkan
200 gram whipped cream bubuk
400 ml air dingin
2 sachet susu bubuk rasa coklat
2 sendok makan air hangat
Cara membuat :
Hancurkan regal dan cairkan margarin dengan cara ditim. Campurkan keduanya, aduk rata.
Kocok whipped cream dengan tambahan air es sampai mengembang selama kurang lebih 3-4 menit.
Ambil setengah bagian whipped cream, masukkan ke pipping bag atau plastik segitiga.
Seduh susu coklat bubuk menggunakan air hangat, aduk rata, tuangkan ke sisa setengah bagian whipping cream
Tempatkan regal di box dessert, tekan-tekan sedikit, lapisi dengan whipping cream putih, ratakan. Lapisi lagi dengan whipping cream coklat, beri topping.
Resep dessert box Regal ini terdiri dari banyak bahan dan cara pembuatan, tapi kalo udah nyicip rasanya sih, wah, worthed banget!
Bahan :
Lapisan 1
1 bungkus agar swallow plain
3 sdm gula pasir
550 ml air
½ sdt garam
3 kuning telur
100 gr unsalted butter (mentega)
½ sdt ekstrak vanila (vanila bubuk)
185 gr skm
Lapisan 2
300 gr biskuit Regal
8 sdm mentega leleh
Lapisan 3
200 gr whipping cream bubuk
400 ml air es
Lapisan 4
250 gr dark cooking chocolate
500 ml whipping cream cair/UHT plain
1 sdm mentega
Cara Membuat:
Lapisan 1 (Puding Mentega): dalam wadah baskom, campurkan kuning telur, mentega, vanila dan skm. Kemudian kocok dengan mixer hingga rata.
Dalam panci campurkan agar bubuk, air, gula dan garam, aduk rata kemudian rebus hingga mendidih. Matikan api.
Ambil sedikit adonan puding, masukkan ke dalam baskom yg kuning telur, aduk rata. Kemudian tuangkan semua campurkan ke dalam panci, rebus sambil diaduk cepat hingga mendidih. Aduk cepat supaya kuning telur tidak pecah terpisah dari agar. Segera matikan api dan tuang puding ke dalam wadah (6 wadah dibagi rata). Dinginkan hingga beku.
Lapisan 2: hancurkan regal dengan blender atau ditumbuk kasar, tambahkan mentega cair, aduk rata. Tuang di atas puding mentega. Ratakan.
Lapisan 3: kocok whipping cream dengan air es hingga kaku. Masukkan plastik segitiga. Semprotkan di atas lapisan regal. Ratakan.
Lapisan 4: tim dcc hingga leleh kemudian tambahkan whipping cream cair. Aduk rata. Kemudian tambahkan mentega. Aduk rata. Biarkan hingga agak dingin. Tuang di atas lapisan whipping cream.
Beri 1 keping biskuit regal. Lalu simpan dalam kulkas. Sajikan ketika dingin.
Pencarian rasa dessert box terendul kayaknya tak lengkap sebelum nyobain resep dessert box Regal dari juara MasterChef Indonesia Season 4 ini. Pantengin videonya dengan cermat ya!
Bahan bolu:
3 butir telur
75 gr gula pasir
60 gr tepung kue/protein rendah
1 1/2 sdm susu bubuk
1/2 sdt baking powder
30 gr mentega tawar leleh (pake margarin boleh)
1/2 sdt perisa rum bakar
Regal custard:
520 ml susu cair
1 kuning telur
2 sdm maizena
35 gr gula pasir
80 gr susu kental manis
150 gr biskuit regal yang di haluskan
Chantily cream:
200 gr whipping cream cair dingin
1 sdm gula pasir
1 sdt perisa rum bakar
Salted caramel chocolate:
120 gr gula pasir
1 sdm air
130 gr whipping cream cair (hangat)
100 gr white chocolate
4 cubit garam
Berikut cara bikinnya
Resep dessert box Regal ini cocok banget buat kamu yang ingin mencari pengganti kue ulang tahun yanggampang dibuat.
© Diadona
© Diadona
© Diadona
© Diadona
© Diadona
© Diadona
