© Youtube/OneLinkConcept
Biasanya kamu kalau buka puasa menunya apa nih? Ada tradisi menu makanan yang biasa kamu konsumsi ketika bulan ramadah? Wah nggak sabar ya pengen merasakan nikmatnya berpuasa di bulan ramadan.
Tapi kamu tahu nggak sih? Kalau ada tradisi unik menu berbuka puasa atau iftar yang sangat berbeda di negara-negara Arab. Mereka punya tradisi unik menu berbuka puasa dengan menu daging unta utuh!
© Diadona
Tradisi ini kabarnya bisa kamu temui di negara-negara Arab seperti Arab Saudi hingga Uni Emirat Arab loh. Mereka biasanya akan memakan daging unta utuh, bersamaan dengan nasi, telur, dan juga sayuran lain yang dimasak dengan bumbu biryani.
Iftar dengan menu daging unta utuh bisa kamu temui di sebuah restoran di Al Boom, Uni Emirat Arab. Channel youtube The Food Ranger membagikan pengalamannya mengikuti proses pembuatan iftar dari daging unta utuh ini.
© Diadona
Daging unta utuh yang sudah dibersihkan, akan langsung dilumuri bumbu lengkap. Seperti serbuk kunyit, asam, dan juga rempah-rempahan lainnya. Daging unta utuh akan dimasak di sebuah wadah besar khusus bersamaan dengan bahan lainnnya.
Proses pengolahan menu daging unta utuh ini tentu membutuhkan tenaga manusia yang cukup banyak. Pada video yang diunggah oleh akun tersebut, proses pembuatan menu dgng unta utuh dibuat di sebuah restoran bernama Zaman Awal.
Pada restoran tersebut, biasanya daging unta utuh akan dimakan bersama dengan 20 pekerja di sana. Kemudian sisanya dibagikan secara gratis bagi mereka yang membutuhkan. Menarik ya tradisi menu iftar di sana.
Dicoret dari KK, Lolly Datangi Lagi Rumah Nikita Mirzani Memohon Dibukakan Pintu
Sering Dicap Jadi Sultan Andara, Nagita Slavina Ketahuan Punya Stok Gas Elpiji Ukuran 3Kg
Heboh Pengakuan Nikita Mirzani Sebut Punya Bukti Kuat Kekerasan Fisik dan Mental dari RI
Daftar Nama Artis yang Diduga Bakal Ikut Terseret Kasus Korupsi Sandra Dewi
