5 Cara Membuat Pizza Murah ala Anak Kos, Semua Pasti Bisa Bikin

Cara Membuat Pizza teflon

© Diadona

Resep pertama dari resepedia yang memberikan resep inspirasi cara membuat pizza teflon yang anti ribet!

Bahan-bahan

• Bahan Roti
• 250 gram tepung terigu
• 1/2 sendok teh garam
• 2 sendok makan minyak sayur

Bahan Biang

• 2 sendok teh ragi instan
• 2 sendok teh gula pasir
• 100 ml air hangat atau secukupnya

Bahan Topping

• 6 sendok makan saus tomat
• 50 gram keju mozarella atau keju melt yang telah diparut
• 4 buah sosis sapi atau ayam potong-potong sesuai selera
• 1/2 siung bawang bombay cincang halus
• 50 gram paprika hijau dipotong sesuai selera (opsional)

Cara Memasak Pizza Teflon

• Buat bahan biangnya terlebih dahulu yaitu larutkan ragi instan dan gula pasir dengan 100 ml air hangat. Aduk rata dan diamkan selama 15 menit sampai berbusa. Sisihkan.
• Dalam wadah lain, campurkan tepung terigu, garam, dan minyak sayur.
• Tambahkan air ragi yang telah berbusa ke dalam adonan. Aduk hingga rata dan uleni adonan. Jika adonan terlalu kering, kamu bisa menambahkan air hangat lagi secukupnya sampai adonan kalis.
• Bulatkan adonan dan tutup dengan kain basah atau plastik wrap selama kurang lebih 1 jam sampai adonan mengembang 2x lipat.
• Setelah 1 jam, kempiskan adonan dan uleni lagi agar elastis.
• Panaskan teflon dan olesi dengan mentega atau minyak secukupnya.
• Masukkan adonan dan pipihkan tipis hingga adonan menutupi permukaan teflon.
• Lalu tusuk-tusukan adonan pizza dengan garpu.
• Olesi permukaannya dengan saus tomat dan susun toppingnya (sosis sapi, bawang bombay, dan paprika hijau) sesuai selera.
• Terakhir, baru taburi permukaannya dengan potongan atau parutan keju mozarella atau keju melt.
• Tutup teflon dan panggang pizza dengan api kecil sampai matang, keju leleh, dan roti berwarna kecoklatan. Jangan lupa sering dicek agar tak gosong.
• Jika pizza sudah matang, angkat pizza dan potong-potong menjadi 6 bagian.
• Pizza teflon siap disajikan selagi hangat.

Cara Membuat Pizza mini

© Diadona

Kamu nggak suka makan pizza yang besar besar? Resep cara membuat pizza mini dari resepedia jadi solusinya!

Bahan-bahan

• Bahan Dough Atau Adonan Pizza
• 1/2 gelas air hangat
• 1 sendok teh gula pasir
• 1 sendok teh ragi instan
• 250 gram tepung terigu protein tinggi
• 1/2 sendok teh garam
• 2 sendok makan minyak goreng

Bahan Topping

• Saus bolognese secukupnya
• 5 buas sosis sapi, potong tipis-tipis
• 1 buah bawang bombay cincang halus
• 1 buah paprika hijau cincang halus (opsional)
• Keju mozarella parut secukupnya
• Saus tomat atau saus sambal secukupnya
• Mayonnaise secukupnya

Cara Memasak Pizza Mini

• Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat pizza.
• Pertama-tama buat bahan biangnya terlebih dahulu. Campurkan setengah gelas air hangat dengan gula pasir dan ragi instan.
• Aduk sampai gula larut lalu diamkan selama 10 menit sampai berbusa atau berbuih.
• Setelah 10 menit, campurkan tepung terigu dan garam dalam wadah besar.
• Lalu tuang bahan biang ke dalam adonan tepung dan aduk secara merata.
• Baru tambahkan minyak sayur kedalam adonan dan uleni hingga adonan pizza benar-benar kalis dan elastis.
• Lalu bulatkan adonan dan tutup wadah menggunakan kain bersih atau plastik wrap selama 1 jam agar adonan megembang 2x lipat.
• Setelah 1 jam, kempiskan adonan dan uleni lagi agar adonan lebih elastis. Jangan lupa taburi dengan sedikit tepung saat diuleni agar tidak lengket.
• Bagi adonan pizza menjadi 10 bagian dan bulatkan masing-masing adonan.
• Kemudian tata adonan pizza di atas loyang yang sudah diolesi sedikit margarin. Jangan lupa diberi jarak.
• Pipihkan masing-masing adonan pizza dan tutup kembali adonan menggunakan kain bersih atau plastik wrap.
• Diamkan adonan pizza selama 15 menit.
• Setelah 15 menit, tusuk-tusuk permukaan adonan pizza dengan garpu.
• Olesi permukaannya dengan saus bolognese secukupnya secara merata baru beri dan tata topping di atasnya yaitu sosis sapi yang telah diiris tipis, bawang bombay, dan paprika hijau.
• Kemudian taburi atasnya dengan keju mozarella parut sesuai selera.
• Panaskan oven lalu panggang pizza dengan suhu 180 derajat celcius sampai matang selama 10-15 menit.
• Jika pizza sudah matang, angkat loyang dari dalam oven dan beri topping saus sambal dan mayonaise secukupnya.
• Pizza mini siap disajikan selagi hangat.

Cara Membuat Pizza dari roti tawar

© Diadona

Cuma ada roti tawar tapi pingin bikin pizza? Bisa! Merdeka memberi cara membuat pizza dari roti tawar!

Bahan:

• 5 lembar roti tawar potong kotak
• 2 butir telur
• 3 lembar smoked beef, potong sesuai selera (bisa pakai sosis juga)
• 3 lembar keju cheddar
• Saus tomat
• Dried parsley

Cara membuat:

• Aduk roti bersama telur sampai merata.
• Tata di atas teflon, harus merata.
• Oles saus tomat, lalu tata smoked beef, taruh keju diatasnya, tabur dengan parsley. Tuang sedikit saja air pada wajan supaya bagian bawah tidak gosong.
• Tutup teflon dan panggang dengan api kecil sampai matang.

Cara Membuat Pizza rumahan

© Diadona

Dilansir dari cookpad, Novi memberikan resep cara membuat pizza rumahan yang ez banget buat dibuat!

Bahan-bahan

• 250 gr Tepung terigu
• 6 gr Ragi
• 2 sdm gula pasir
• 150 ml air hangat yang dilarutkan dgn 1 sachet susu 
• 5 sdm minyak
• 1/2 sdm garam
• Sosis
• beef burger
• paprika
• bawang bombay
• jagung manis
• Saus spaghetti la fonte / del monte
• Keju
• blueband untuk olesan loyang

Cara Membuat

• Campur ragi, gula pasir ke dalam susu hangat. kemudian aduk diamkan kurang lebih 3menit hingga berbusa (tanda ragi aktif)
• Pizza rumahan sederhana langkah memasak 
• Campurkan garam ke dalam terigu, lalu masukan susu. di aduk rata lalu uleni sebentar. kemudian masukan minyak sayur uleni hingga adonan kalis. diamkan kurang lebih 45 menit hingga mengembang
• Pizza rumahan sederhana langkah memasak 
• Setelah adonan mengembang bagi 2 atau bagi sesuai dg ukuran loyang yg ada.. olesi loyang dengan blue band baru adonan pizza dipipih pipih kan secara rata.. beri saus lafonte, dan toping kemudian keju. oiya sambil menata topping, panaskan oven kurang lebih 15 menit suhu 200 derajat, api atas bawah
• Pizza rumahan sederhana langkah memasak 3
• Panggang pizza selama 20 menit dengan api atas bawah

Cara Membuat Pizza mie

© Diadona

Resep terakhir ini dipersembahkan untuk anak kos, ahahah, cara membuat pizza mie dari resepedia menjadi primadona para pejuang akhir bulan!

Bahan-bahan

• 3 bungkus mie instan goreng
• 2 batang daun bawang diiris tipis
• 3 sendok makan tepung bumbu
• 5 butir telur
• Air secukupnya untuk merebus
• Minyak goreng secukupnya

Bahan Topping

• Saus tomat atau saus sambal secukupnya
• Sosis pepperoni secukupnya
• Keju mozarella atau keju leleh secukupnya

Cara Memasak Pizza Mie

• Rebus air dalam panci sampai mendidih.
• Lalu rebus mie instan sampai setengah matang. Angkat dan tiriskan.
• Campur mie dengan bumbunya, aduk rata.
• Tambahkan telur, tepung bumbu, dan potongan daun bawang. Aduk hingga semua bahan tercampur.
• Panaskan sedikit minyak dalam teflon dengan api sedang.
• Tuang adonan mie ke dalam teflon dan ratakan. Lalu tutup teflon selama 3 menit.
• Baru balik pizza mie dan tutup teflon kembali selama 3 menit.
• Setelah 3 menit baru olesi bagian atasnya dengan saus sesuai selera. Tata irisan sosis pepperoni di atasnya dan taburi dengan keju mozarella parut.
• Tutup teflon lagi dan masak dengan api kecil hingga keju meleleh.
• Setelah matang, angkat pizza mie dari dalam teflon dan potong-potong menjadi 6 bagian.
• Pizza mie siap disajikan selagi hangat.

Mudah dan murah banget gak si? Yuk coba bikin sendiri di rumah cara membuat pizza ala anak kos di atas! Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!

Penulis: Akhiroel Mohammad Effendi