12 Resep Masakan Sederhana dari Telur dan Mie yang Enak dan Mudah Dibuat

Resep Masakan Sederhana dari Telur

Telur mengandung sumber protein, nutris dan gizi tinggi. Kandungan telur sangat baik untuk kesehatan tubuh. Selain sehat dan berharga murah, rasa telur juga lezat. Rasa makanan yang satu ini dijamin membuat lidah bergoyang.

Bahan makanan ini sering jadi bahan andalan memasak resep sederhana saat orang tiba-tiba merasa lapar. Sebab, memasak telur memang mudah, cepat dan praktis. Terutama bagi kamu yang memiliki deadline mendesak. Kamu hanya buruh waktu sekitar 2 menit untuk mengolahnya menjadi masakan siap santap. Nah, kalau kamu lagi bosan dengan resep masakan sederhana dari telur yang itu-itu saja, ada baiknya menyimak informasi mengenai resep masakan sederhana dari telur berikut ini.

Resep Masakan Sederhana Telur Sayuran Goreng

Resep masakan sederhana kali ini bisa dibilang cukup familier, karena orang Jawa biasa menyebutnya dengan nama Orak-Arik Telur. Bedanya adalah hanya dari bahan menumisnya yang menggunakan minyak lain. Siap mencoba mempraktekkan resep makanan praktis ini? Simak infonya berikut ini.

Bahan yang perlu disiapkan:
- Minyak Kelapa
- Telur ayam
- Sayuran (wortel, kembang kol, brokoli, kacang panjang, buncis, dsb) sesuai dengan selera.
- Rempah-rempah (merica, pala, kayu manis)
- Garam
- Bayam (opsional)

Cara membuatnya mudah:
- Pertama, panaskan minyak kelapa di atas wajan dengan api keci.
- Cuci bersih semua sayuran, dan potong dengan ukuran sedang, sesuai dengan selera.
- Setelah itu, tumis sayuran ke dalam minyak kelapa yang sudah panas.
- Aduk sayuran sebentar, kemudian masukkan telur sesuai dengan selera, bisa 204 telur.
- Tambahkan sedikit garam, merica, bubuk pada, dan bubuk kayu manis.
- Aduk hingga merata, tambahkan bayam jika ingin tambahan sayur.
- Setelah itu, Telur Sayuran Goreng siap disajikan.

Resep Masakan Sederhana Telur Bacon Daging Sapi

© Diadona

Sebanrnya Bacon daging sapi merupakan olahan yang kurang sehat unutuk tubuh. Namnun resep masakan sederhana satu ini juga cocok dijadikan sebagai makann diet karena mempunyai kandungan karbohidrat yang rendah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan:
- Telur
- Bacon
- Minyak Zaitun
- Rempah-rempah (merica, pala, kayu manis, atau bahan lain sesuai selera)

Cara membuatnya sangat mudah:
- Siapkan wajan panas dengan minyak zaitun, kemudian tambahkan Bacon.
- Goreng Bacon hingga matang.
- Kemudian goreng 2-3 telur ayam, sesuaikan kematangan dengan selera masing-masing.
- Untuk menambahkan rasa, ketika menggoreng telur, Sahabat Dream bisa menggunakan bubuk bawang putih, atau bawang Bombay.
- Letakkan telur dan bacon goreng pada piring, dan Telur Bacon siap disantap.

Resep Masakan Sederhana Telur Bacem

© Diadona

Resep masakan sederhana kali ini terbilang cukup mudah dilakukan. Selain karena tak terlalu banyak membutuhkan bahan, resep masakan sederhana satu ini juga tak membutuhkan waktu lama dalam emmbuatnya. Begini cara membuatnya.

Bahan:
- 10 butir telur rebus yang telah dikupas
- 50 gram gula merah, sisir halus
- 1 sdm air asam
- 2 lembar daun salam
- 1 gelas air kelapa
- 1 liter air
- 3 ruas lengkuas, memarkan
- kecap manis, secukupnya sesuai selera
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir

Bumbu Halus:
- 7 siung bawang merah
- 3 buah cabai, jika suka agak pedas
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar sangrai

Cara memasak:
a. Didihkan air kemudian tambahkan air kelapa dan bumbu halus. Masak semua bahan hingga mendidih.
b. Tambahkan daun salam, lengkuas, air asam, kecap manis, garam, gula pasir dan gula merah. Aduk semua bahan dan biarkan garam serta gula larut.
c. Masukkan telur yang telah dikupas ke dalam panci berisi bumbu, rebus dengan api sedang hingga air menyusut dan warna telur berubah jadi cokelat.
c. Rendam telur di dalam air rebusan bumbu semalaman atau 12 jam dan tetap tutup panci.
d. Angkat telur yang telah dimasak bacem, hangatkan kembali atau goreng untuk menambah kelezatannya.

Resep Masakan Ringan Sederhana

Resep masakan sederhana kerap jadi jawaban masyarakat Indonesia saat ingin mencari makanan camilan. Hal ini juga didukung dengan kebiasasan masyarakat Indonesia yang suka mengonsumsi makanan ringan untuk sekedar mengganjal perut atau untuk menikmati waktu santai. Nah, buat kamu yang ingin mencoba bikin resep masakan sederhana dirumah, kamu bisa simak info resep makanan ringan sederhana berikut ini.

Resep Masakan Sederhana Potato Wedges

© Diadona

Resep masakan sederhana pertama adalah Potato Wedges. Bahan-bahan yang mudah didapatkan dan tak membutuhkan waktu yang lama dalam proses pembuatannya membuat resep masakan sederhana satu ini sangat layak dicoba. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan:
- Telur
- Garam
- Merica
- Susu cair
- Tepung terigu
- Bubuk kaldu
- Bubuk paprika
- Bubuk bawang putih
- Kentang, potong-potong
- Parsley kering buat taburan kalau suka

Cara membuat:
- Campurkan telur dan susu, aduk hingga rata. Sisihkan.
- Campurkan tepung terigu, garam, merica, bubuk kaldu, bubuk paprika, dan bubuk bawang putih. Sisihkan.
- Celupkan beberapa kentang ke dalam campuran susu dan telur. Lalu masukkan ke dalam adonan tepung.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng kentang hingga matang.
- Angkat, taburi parsley kering.
- Sajikan.

Resep Masakan Sederhana Pancake Saus Durian

Nah, kalau resep masakan sederhana satu ini cocok untuk kamu yang menyukai olahan buah durian. Pasalnya salah satu bahan yang digunakan dalam resep masakan sederhana satu ini berasal dari buah durian. Rasanya legit dan nikmat. Cocok disuguhkan saat bersantai bersama keluarga di rumah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan:

Pancake cokelat:
- 1 sdt pasta cokelat
- 300 ml susu cair
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam halus
- 10 gram cokelat bubuk, ayak
- 200 gram tepung terigu serbaguna
- 3 butir kuning telur, kocok sebentar
- 40 gram mentega/margarin, cairkan
- Margarin untuk mengoles, secukupnya

Saus durian:
- 200 ml susu cair
- 1 sdm rhum, jika suka
- 250 gram daging buah durian, haluskan
- 100 gram white cooking chocolate, patah-patahkan

Cara membuat saus durian:
- Didihkan susu cair, masukkan white cooking chocolate, aduk dan masak sampai cokelat larut. Masukkan durian, aduk sampai mendidih. Angkat. Tambahkan rhum jika suka, aduk rata. Gunakan untuk saus pancake cokelat.

Cara membuat pancake:
- Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder.
- Tuangi susu cair, tambahkan garam halus, gula pasir dan telur kocok, aduk sampai menjadi adonan lembut.
- Masukkan mentega cair dan pasta cokelat. Aduk rata. Diamkan adonan selama 30 menit.
- Panaskan wajan dadar anti lengket diameter 16 cm. Buat dadar dari adonan di atas api kecil sampai matang merata. Angkat.
- Hidangkan pancake dengan saus durian

Resep Masakan Sederhana Jamur Goreng Crispy

Selain rasanya yang enak, resep masakan sederhana ini bisa juga dijdikan sebgai menu lauk lain saat bosan dengan pilihan menu yang itu-itu saja. Proses pembuatannya pun mudah dilakukan. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan:
- 2 bungkus jamur enoki (bisa pakai jamur tiram), potong akar, cuci bersih, petik perbaris.

Bahan kering (aduk rata):
- 100 gr tepung terigu protein sedang
- 50 gr tepung beras putih
- 1 sdt maizena
- 1 sdt garam
- 3/4 sdt baking powder
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt lada

Bahan pencelup:
- Ambil 4 sdm bahan kering dan 4 sdm air es, lalu campurkan.

Cara membuat:
- Balur rata jamur ke dalam bahan pencelup. Lalu balur ke bahan kering, tekan tekan supaya menempel tebal.
- Goreng dalam minyak banyak dengan api sedang sampai kecokelatan.
- Sajikan dengan saus kesukaan.

Resep Masakan Cafe Sederhana

Menjadi pengusaha cafe dinilai cukup menjanjikan lho, karena omzet yang dihasilkan terbilang cukup tinggi. Apalagi kalau kamu bisa menemukan satu resep masakan sederhana yang pas sebagai ciri khas cafemu agar makin dikenal. Nah, berikut beberapa pilihan resep masakan cafe sederhana yang bisa kamu jadikan sebagai alternatif pilihan.

Resep Masakan Sederhana Marie Choco Ball

© Diadona

Resep masakan sederhana satu ini mempunyai tampilan yang cukup menarik kalau sudah matang. Dengan bahan dan cara mengolahnya yang cukup mudah, membuat resep masakan sederhana ini patut dicoba. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan:
- 20 keping Marie Regal, haluskan
- 4-5 sdm mentega (lelehkan)
- 15 sdm susu kental manis cokelat
- Meses
- Dark cooking chocolate (lelehkan : opsional)

Cara membuat:
- Campur semua Bahan, aduk rata sampai kira-kira bisa dibentuk bulat. Jika masih belum bisa dibentuk, tambahkan susu kental manis.
- Bentuk adonan jadi bulat-bulat lalu gulingkan ke meses, simpan di kulkas 30 menit sebelum dihidangkan.

Resep Masakan Sederhana Portobello Stuffed Neufchatel Cheese

© Diadona

Resep masakan sederhana ini juga bisa dikatakan banyak mengandng gizi yang baik unutk tubuh. Mengapa? karena dibuat dengan bahan-baan yang higienis dan menyehatkan. Selain itu, makanan ini terbilang cukup jarang dipunyai oleh cafe lain. Jika kamu membuat resep masakan sederhana ini untuk menu cafemu, maka cafemu akan punya ciri khas menu makanan tersendiri.

Bahan-bahan:
- 12 jamur portobello, angkat batangnya lalu rajang halus
- 1 siung bawang putih, rajang halus
- 3 sdm butter
- 225 gr neufchatel cheese, biarkan suhu ruang
- 1/2 cup parmesan cheese, bagi 2
- 1/4 sdt merica
- 1/4 sdt bubuk paprika
- 1/4 sdt bubuk onion
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 buah tomat, iris kotak-kotak kecil
- 2 lembar daun basil, rajang halus

Cara membuat:
- Panaskan wajan masukkan butter hingga mencair lalu tumis rajangan batang jamur dan bawang putih hingga harum dan matang. Angkat lalu biarkan hangat-hangat kuku.
- Jika sudah hangat-hangat kuku/uap sudah hilang masukkan neufchatel cheese, 1/4 cup parmesan cheese, merica, paprika dan onion bubuk aduk rata.
- Ambil sendok kecil masukkan ke jamur portobello tambahkan irisan tomat lalu daun basil dan taburi dengan parmesan cheese.
- Panggang 175 derajat Celcius selama 20 menit (olesi dengan sdkt minyak supaya tidak menempel)
- Hidangkan hangat-hangat dengan taburan daun bawang dan saus marinara/saus favorit.

Resep Masakan Sederhana Lumpia Udang dan Ayam

© Diadona

Selain mudah dibuat, resep masakan sederhana ini juga mempunyai cita rasa yang gurih dan lezat. Paduan bahan-bahan yang ada didalamnya akan menghasilkan cita rasa lumpia yang unik.

Bahan-bahan:
- 300 gr udang
- 150 gr ayam fillet
- 1 butir telur, kocok lepas
- 3 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 55 gr sagu tani
- 2 batang daun bawang, iris
- 1 buah wortel yang kecil, pot kecil-kecil
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- Gula dan kaldu jamur secukupnya
- Kulit ngohiong, potong kotak-kotak lalu basahi dengan air
- 2 lembar plastik segitiga

Cara membuat:
- Blender atau cincang halus ayam dan udang beserta bawang merah dan bawang putih. Tuang ke wadah.
- Campur semua bahan kecuali sagu tani aduk rata, lalu masukkan sagu tani aduk kembali.
- Tes rasa dengan cara menggoreng sedikit adonan.
- Tata tiap lembar kulit ngohiong.
- Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga gunting ujungnya lalu semprotkan di atas kulit ngohiong, gulung.
- Kukus selama 15 menit.
- Kalau sudah mau dimakan, bisa langsung digoreng.

Resep Masakan Sederhana dari Mie

Mie instan menjadi salah satu makanan yang cukup banyak digemari orang Indonesia. Mi instan memang selalu bisa jadi andalan ketika lapar tiba-tiba datang ataupun ketika isi dompet menipis, mi instan selalu bisa jadi dewa penolong. Apalagi buat kamu yang hidup jauh dari rumah dan tinggal di kos. Benar nggak nih?

Nah, bagi kamu noodlelovers dan ingiin mencoba membuat resep masakan dari mie, berikut kami rekomendasikan beberapa resep masakan sederhana dari mie yang bisa kamu coba buat.

Resep Masakan Sederhana Burger Mie Instan

Resep masakan sederhana satu ini memadukan olahan burger yang dipadukan dengan isian mie instan. Boleh dibilang resep masakan sederhana satu ini adalah burger low buujet. Bagaimana cara membuatnya? simak infonya di bawah ini.

Bahan burger:
- 1 bungkus mi goreng
- 1 butir telur
- Minyak secukupnya

Pelengkap:
- Keju cheddar slice
- Daging Burger (bisa diganti burger ayam, nugget atau apa aja sesuai selera)
- Daun selada
- Tomat iris bulat
- Bawang bombai iris bulat
- Telur mata sapi
- Saus sambal
- Saus mayonaise/mustard

Cara membuat:
- Masak mi sesuai aturan di kemasan. Setelah mi matang dan semua bumbu dimasukkan, beri telur, aduk rata
- Panaskan wajan teflon kecil untuk membuat pancake atau telur mata sapi
- Beri sedikit minyak atau margarine, tuang separuh porsi mi kemudian masak dengan api kecil hingga kecoklatan
- Balikkan sambil dibentuk bulat pinggirnya. Lakukan hal yang sama dengan sisa minya. Angkat
- Tata di piring, burger mi, daun selada, telur mata sapi, tomat, bawang bombai, daging burger, saus mayonaise/mustard, keju slice, saus sambal tutup lagi dengan burger yang satunya
- 1 resep jadi 1 burger gede
- Sajikan hangat.

Resep Masakan Sederhana Nuggets Noodles

© Diadona

Resep masakan sederhana kali ini sepertinya akan cocok disajikan sebagai camilan untuk anak-anak di rumah. Kamu bisa membuat nugget dengan tambahan cita rasa mie yang tak kalah enak. Simak terus cara membuatnya di bawah ini.

Bahan-bahan:

- 1 bungkus mi instan
- Tepung terigu
- Tepung panir
- 1 butir telur
- Air
- Sedikit garam

Cara membuat:
- Sebelum merebus mi instan, hancurkan mi instan hingga merata, kemudian rebus dalam air seperti biasa. Sambil menunggu matang, kocok telur pada sebuah wadah dan tambahkan sedikit garam
- Pada wadah lain, masukkan 2 sendok tepung terigu, campurkan dengan bubuk bumbu mi instan. Aduk tepung hingga merata. Setelah mi instan matang, tiriskan dari air sisa rebusan, tunggu hingga dingin
- Setelah itu ambil satu sendok mi, masukkan ke dalam tepung terigu, gulung menggunakan tangan hingga berbentuk bulat, lalu masukkan ke dalam kocokan telur dan masukkan lagi ke dalam tepung terigu hingga adonan terigu tebal menempel pada mi
- Setelah itu masukkan lagi ke dalam kocokan telur dan lumuri dengan tepung panir. Lakukan hal yang sama pada sisa mi instan. Setelah semua mi terbalut tepung, panaskan minyak pada wajan dan goreng mi seperti menggoreng nugget biasa.

Resep Masakan Sederhana Martabak Mie

© Diadona

Selain bisa dijadikan sebagai camilan saat menikmati santai bersama keluarga, resep masakan sederhana satu ini bisa juga dijadikan sebaagai menu lauk lho. Berikut cara nembuatnya.

Bahan-bahan:
- 1 bungkus mi rebus
- 2 butir telur atau 1 butir telur tetapi mi instan yang digunakan dikurangi 2 sendok makan dari porsinya
- Bawang bombai, iris kotak
- 2 cabai rawit
- Garam
- Kecap manis

cara membuat:
- Rebus mi sampai matang lalu tiriskan, lalu masukkan bumbu mi tambahkan sedikit kecap
- Kocok telur dengan garam lalu. Masukkan bawang bombai dan cabai.
- Kocok semua bahan tadi
- Adonan siap digoreng, pakai api yang sedang
- Martabak mi telur siap dihidangkan.

Bagaimana? Cukup mudah bukan? Selamat mencobanya ya.