© Instagram/li.ys00
Makanan Korea memang identik dengan kimchi, ramyun tteobokki atau yang lainnya. Selain itu, ada lagi salah satu makanan Korea yang jadi favorit. Namanya adalah odeng atu eomuk. Makanan ini adalah salah satu cemilan dari ikan yang ternyata cukup populer di Korea.
Eomuk biasanya dijual di pinggir jalanan Korea. Biasanya Eomuk disajikan dengan digoreng atau dilengkapi kuah. Bisa dibilang, Eomuk merupakan "otak-otak"-nya orang Korea.
© Diadona
Salah satu kedai legendaris yang menjual otak-otak Korea ini adalah Samjin Fish Cake Bakery. Kedai ini didirikan pada tahun 1953 dan menjadi produsen otak-otak atau kue ikan tertua yang ada di Busan, Korea Selatan. Melansir dari Culture Trip, Busan memang dikenal sebagai kota terbesar kedua di Korea yang terkenal dengan hasil seafood-nya yang segar dan lezat.
© Diadona
Otak-otak Ikan Busan berbeda dengan di kota lain. Otak-otak ikan Busan Cenderung lebih tebal dengan rasa yang lebih gurih daripada di tempat lain.
© Diadona
Nah, salah satu yang menarik adalah adanya Museum Samjin Amook. Museum ini sering didatangi oleh wisatawan baik lokal maupun Internasional. Meskipun tak terlalu besar. Namun museum ini cukup berkesan.
Di dalamnya, kamu bisa melihat proses pembuatan eomuk sendiri yang jenisnya cukup beragam. Selain itu, kamu juga akan berkesempatan untuk melihatnya sendiri. Nggak hanya melihat dan membuatnya saja, namun kamu bisa melihat sejahar Samjin yang didirikan oleh Park Jae-Deok.
Bagaimana? Tertarik untuk berkunjung dan menyantap eomuk ini?
Manggung di Acara Nikahan, Ini Deretan Foto Tiara Andini Pakai Dress Bling-bling yang Bikin Salfok
Pendiri Mustika Ratu Mooryati Soedibyo Meninggal Dunia di Usia 96 Tahun
Diskon Shopee Periode April 2024, Banjir Promo dan Voucher Belanja!
Spoiler One Piece 1112: Gorosei Terus Mengamuk di Egghead, Luffy Kewalahan?
Adik Via Vallen Dilaporkan Polisi terkait Dugaan Penggelapan Sepeda Motor
El Rumi Sudah Kenalkan Eca Aura ke Ahmad Dhani dan Para Personel Dewa 19, Makin Serius Nih?
Dituduh Terseret Kasus Korupsi Rp271 Triliun, Ayu Dewi Langsung Klarifikasi
Selamat, Alyssa Soebandono Melahirkan Anak Ketiga Berjenis Kelamin Perempuan
Tak Dimaafkan Nikita Mirzani, Lolly Diduga Kehabisan Uang sampai Jual Baju Bekas
