Https://brilicious.brilio.net/
Gorengan dengan bihun rasanya emang gurih. Apalagi yang satu ini, rasanya gurih renyah dengan isian padat. Bisa jadi pilihan camilan untuk takjil. Cocol dengan mayones atau saus cabe agar lebih mantap.
Jika nugget biasa diuat dari daging ayam, kali ini dibuat dari bihun dengan paduan sosis dan wortel. Lalu dibalut tepung panir dan digoreng kering. Seperti nugget pada umumnya.
Penasaran sama resep pembuatannya? Mari kita cek!
Bahan :
50 g margarin
20 g Bawang Bombay, cincang halus
50 g wortel, potong dadu/serut
3 buah sosis sapi/ayam, potong dadu kecil
30 g Bihun Jagung, rebus setengah matang
350 ml Air
1 batang seledri, iris halus
1 Sachet SKM putih
100 g tepung terigu
½ sdt kaldu ayam bubuk
½ sdt garam
½ sdt gula pasir
1 butir telur ayam
Tepung Panir
Minyak Goreng
Pelengkap:
Saus Cabai/Mayones untuk cocolan
Cara Membuat Nugget Bihun Creamy:
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum.
- Masukkan wortel dan sosis, aduk sebentar hingga layu.
- Tambahkan air dan SKM, aduk rata.
- Masukkan semua bumbu, lalu tambahkan bihun dan seledri. Aduk sebentar, tunggu sampai mendidih lalu masukkan terigu.
- Aduk hingga menjadi adonan kental lalu angkat.
- Setelah adonan hangat, bentuk pipih kotak atau sesuai selera.
- Celupkan dalam telur kocok lalu lapisi dengan tepung panir dan diamkan sebentar.
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai kuning kecokelatan.
Angkat dan tiriskan.
Manggung di Acara Nikahan, Ini Deretan Foto Tiara Andini Pakai Dress Bling-bling yang Bikin Salfok
Pendiri Mustika Ratu Mooryati Soedibyo Meninggal Dunia di Usia 96 Tahun
Diskon Shopee Periode April 2024, Banjir Promo dan Voucher Belanja!
Spoiler One Piece 1112: Gorosei Terus Mengamuk di Egghead, Luffy Kewalahan?
Diwawancara Kasus Narkoba Sang Anak, Ekspresi Ibunda Chandrika Chika Malah Dihujat
Adik Via Vallen Dilaporkan Polisi terkait Dugaan Penggelapan Sepeda Motor
El Rumi Sudah Kenalkan Eca Aura ke Ahmad Dhani dan Para Personel Dewa 19, Makin Serius Nih?
Dituduh Terseret Kasus Korupsi Rp271 Triliun, Ayu Dewi Langsung Klarifikasi
Selamat, Alyssa Soebandono Melahirkan Anak Ketiga Berjenis Kelamin Perempuan