© Foodnetwork.com
Di dunia ini memang ada jutaan jenis buah bahkan lebih. Buah memang makanan alami dari alam. Memiliki bentuk yang beragam, ukuran buah memang tercipta berbeda-beda.
Namun, tahukah kamu, buah apakah yang paling kecil di dunia? Jika itu pertanyaannya, jawabannya adalah Asian Watermeal. Seperti apa sih buah ini? Yuk kita simak!
© Diadona
Melansir dari Food Network, Asian Watermeal memiliki nama ilmiah Wolffia Flobosa. Buah ini ternyata masuk dalam spesies duckweed yang bisa dimakan. Duckweed sendiri adalah tumbuhan hijau tak berakar, tak bertangkai, tak berdaun dan sangat kecil yang mengapung di air.
Ukurannya juga sangat kecil. Tidak lebih besar dari ujung peniti yakni sekitar 0,7 hingga 1,5 milimeter. Lalu, apa saja kandungan dalam Asian Watermeal ini?
© Diadona
Peneliti India dan Jerman telah menerbitkan dalam jurnal Food Chemnistry, Wolffia Globosa, yang tumbuh dengan cepat ini memiliki protein serta asam lemak omega-3.
Tumbuhan inipun juga lebih mudah tumbuh daripada kedelai. Bahkan tidak perlu lahan pertanian untuk bisa menanam buah ini.
© Diadona
Buah Asian Watermeal ini memiliki rasa yang mirip dengan selada air. Meskipun bentuknya kecil, buah ini bisa dikonsumsi dan dijadikan tambahan untuk smoothie. Buah ini juga bisa ditambahkan untuk makanan yang dipanggang. Populer di beberapa negara Asia, buah ini bahkan kerap muncul dalam hidangan sup ataupun omelet.
Selain dikonsumsi, buah ini ternyata punya sifat yang bisa memurnikan air tempat mereka tumbuh. Asian Watermeal bisa menghasilkan bio-etanol.
Tertarik untuk mengonsumsi buah terkecil di dunia ini?
Manggung di Acara Nikahan, Ini Deretan Foto Tiara Andini Pakai Dress Bling-bling yang Bikin Salfok
Pendiri Mustika Ratu Mooryati Soedibyo Meninggal Dunia di Usia 96 Tahun
Diskon Shopee Periode April 2024, Banjir Promo dan Voucher Belanja!
Spoiler One Piece 1112: Gorosei Terus Mengamuk di Egghead, Luffy Kewalahan?
Diwawancara Kasus Narkoba Sang Anak, Ekspresi Ibunda Chandrika Chika Malah Dihujat
Adik Via Vallen Dilaporkan Polisi terkait Dugaan Penggelapan Sepeda Motor
El Rumi Sudah Kenalkan Eca Aura ke Ahmad Dhani dan Para Personel Dewa 19, Makin Serius Nih?
Dituduh Terseret Kasus Korupsi Rp271 Triliun, Ayu Dewi Langsung Klarifikasi
Selamat, Alyssa Soebandono Melahirkan Anak Ketiga Berjenis Kelamin Perempuan