Cupcake Valentine sebagai Kado Manis di Hari Kasih Sayang

Bahan-Bahan:
- Mentega 175 gram
- Gula pasir 175 gram
- Telur 3 butir
- 1/2 sdt baking soda
- 1/2 sdt vanili bubuk / pasta vanila
- 1 sdt baking powder
- 275 gram tepung terigu
- 300 ml susu cair

Cara Membuat Cupcake Valentine:
- Kocok mentega dan gula pasir sampai membentuk gumpalan kecil.
- Masukkan telur satu persatu, kocok kembali sampai adonan rata dan lembut.
- Tambahkan vanili bubuk, baking soda, dan baking powder. Kocok kembali sampai adonan berwarna kuning pucat.
- Tuangkan tepung terigu dan susu sedikit demi sedikit sambil dikocok pelan sampai rata.

Cara membuat hiasan hati:
- Ambil 1/3 bagian adonan dalam wadah kecil. Tutup sisa adonan.
- Beri pewarna merah muda, kemudian aduk rata.
- Tuang adonan merah muda pada loyang ukuran 20x20 cm yang sudah diolesi mentega tipis.
- Panggang dalam oven bersuhu 175 derajat celsius selama kurang lebih 20 menit. Angkat.
- Keluarkan adonan dari loyang, cetak dengan cetakan berbentuk hati.
- Ukur terlebih dahulu cetakan cupcake yang akan kamu pakai, pastikan cetakan hati lebih kecil dibandingkan bagian dalam ukuran cetakan cupcakes.
- Cetak sampai semua bagian habis, sisihkan cake berbentuk hati.

Cara membuat cupcake:
- Ambil adonan putih yang tersisa.
- Masukkan kertas cupcakes ke dalam cetakan.
- Tuang adonan, tancapkan adonan berbentuk hati, kemudian tutup kembali dengan sedikit adonan putih.
- Panggang adonan cupcakes pada oven bersuhu 175 derajat celsius selama 20 menit. Angkat dan dinginkan.
- Kamu bisa menghias bagian atas cupcakes dengan buttercream merah muda dan ditaburi permen hati warna-warni atau sesuai dengan seleramu.

Itulah cara membuat cupcake Valentine, semoga doi suka. Kalau sudah mencoba membuatnya, jangan lupa komen di bawah ini, ya.