4 Cara Membuat Singkong Thailand Empuk dan Creamy, Enak banget!

Cara Membuat Singkong Thailand

cara membuat singkong thailand © cookpad.com/@lenni_alkenshin

Dalam cara membuat singkong Thailand, pastikan untuk menggunakan singkong berkualitas baik.

Bahan-bahan

• 500 gr singkong
• 700 ml air
• 100 gr gula pasir
• 1 sdm tepung maizena yang sudah dilarutkan
• ½ sdt garam
• 1 lebar daun pandan (disimpulkan)
• 100 ml santan kelapa

Bahan saus

• 300 ml santan kelapa
• Sejumput garam
• 1 lembar daun pandan (disimpulkan)
•  ½ sdt vanilli bubuk
• Topping (opsional)
•  Keju parut secukupnya (sesuai selera)

Langkah-langkah cara membuat singkong thailand

• Potong dan cuci bersih singkong yang akan digunakan.
• Rebus air sampai mendidih dengan api sedang lalu tambahkan daun pandan.
• Masukan singkong lalu setelah agak empuk masukan gula pasir.
•  Setelah singkong benar-benar empuk, masukan larutan maizena sambil terus diaduk.
• Tambahkan santan lalu aduk perlahan hingga mengental.
• Untuk membuat saosnya, masak santan dan pandan dengan api sedang lalu aduk pelan hingga santan matang.
• Setelah matang masukan garam dan vanilli bubuk lalu aduk terus hingga mengental.
• Setelah saos selesai dimasak, siapkan wadah untuk penyajian singkong thailand.
• Letakan singkong secukupnya di wadah lalu tambahkan saos dan parutan keju sesuai dengan selera.
• Singkong Thailand sudah siap untuk disajikan.

Cara Membuat Singkong Thailand Keju

Cara Membuat Singkong Thailand Keju © cookpad.com/mom alkha

Tambahkan keju dalam cara membuat singkong Thailand untuk rasa yang lebih gurih.

Bahan-bahan

• 850 gr Singkong
• 150 gr gula pasir
• 1 bungkus susu bubuk (27 gr)
• 100 gr keju parut
• 1 liter air

Bahan Saus

• 130 ml santan kental
• 5 sdm air
• ½ sdt air

Cara membuat singkong thailand keju

• Rebus singkong yang sudah dipotong dan dicuci bersih sampai empuk dengan satu liter air.
• Setelah itu tambahkan gula pasir lalu lanjutkan merebus singkong sampai benar-benar empuk.
• Setelah singkong empuk, angkat lalu pindahkan dalam wadah untuk dihancurkan dengan sendok dan dibuang sumbu tengahnya.
• Setelah singkong hancur masukan susu bubuk lalu aduk hingga rata.
• Setelah itu masukan keju parut lalu aduk hingga rata.
• Siapkan bahan untuk membuat saos lalu masukan semua bahan dalam wadah.
• Masak bahan saos sambil diaduk rata sampai mendidih.
• Setelah saos matang, siram singkong dengan saos lalu singkong thailand sudah siap untuk disajikan.

Cara Membuat Singkong Thailand Lumer Legit

Cara Membuat Singkong Thailand Lumer Legit © cookpad.com/eka prihamdhani

Nah kalau yang ini cara membuat singkong thailand lumer legit, enak dan gurih banget!

Bahan-bahan

• 500 gr Singkong
• 800 ml Air
• 1 sdt garam
• 2 lembar daun pandan (simpulkan)

Bahan Fla

• 500 ml santan (2 kara segitiga + air)
• 1 sachet susu bubuk
• 1 sachet susu kental manis putih
• 3 sdm gula pasir
• ½ sdt garam
• 3 sdm maizena (larutkan dengan air)
• 1 lembar daun pandan (simpulkan)

Langkah-langkah cara membuat singkong thailand lumer legit

• Potong singkong sesuai dengan selera ukuran kalian lalu cuci bersih.
• Didihkan air kedalam wajan lalu masukan daun pandan dan garam.
• Setelah itu masukan singkong lalu rebus sampai lunak dan empuk.
• Siapkan semua bahan untuk fla.
• Campurkan semua bahan fla ke dalam satu wadah lalu aduk hingga rata.
• Panaskan fla dengan api sedang sambil diaduk perlahan hingga mendidih.
• Setelah selesai dipanaskan, matikan api lalu dinginkan fla yang sudah jadi.
• Setelah selesai membuat fla, letakan singkong yang sudah direbus kedalam mangkok atau wadah yang akan digunakan untuk penyajian.
• Siram singkong dengan fla

Cara Membuat Singkong Thailand dengan Rice Cooker

Cara Membuat Singkong Thailand dengan Rice Cooker © cookpad.com/ kiena

Yang terakhir nih, cara membuat singkong thailand dengan rice cooker! Wah gimana praktis banget, cobain yuk!

Bahan-bahan

• 500 gr singkong
• ¼ sdt garam
• 1/8 sdt vanilli bubuk
• 100 gr gula pasir
• 500-700 ml air
• 2 lembar daun pandan (simpulkan)

Bahan Saus

• 200 ml santan kental
• 1/8 sdt garam
•  2 sdm tepung maizena

Langkah-langkah cara membuat singkong thailand dengan rice cooker

• Masukan singkong yang sudah dipotong dan dicuci bersih, daun pandan, dan air kedalam magic com.
• Masak singkong sampai matang dan empuk.
• Tambahkan gula pasir lalu masak sambil diaduk hingga mengental.
• Masukan semua bahan fla ke dalam magic com sambil diaduk terus hingga rata dan mengental.
• Setelah selesai tutup magic com dan biarkan sampai tombol berganti sendiri ke mode “ warm”.
• Singkong thailand sudah siap disajikan (bisa ditambah dengan topping berupa taburan keju parut).

Nah itu dia resep dari cara membuat singkong Thailand. Beneran gampang, bukan?

Penulis: Muhamad Haiqal Ramadhan