5 Cara Membuat Corn Dog Mozarella dan Sosis ala Rumahan yang Sederhana

Cara membuat corn dog mozarella sosis

Cara membuat corn dog mozarella sosis © cookpad.com/DeviaKitchen

Cara membuat corn dog yang pertama dikutip dari akun cookpad Devia Kitchen dengan isian sosis dan keju yang bisa kamu ikuti resepnya dibawah.

Bahan-bahan

• 240g tepung terigu
• Susu cair
• 1 butir telur
• 3 buah sosis
• 200 gr keju mozzarella
• 30 gr gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 200 gr Tepung panir
• Minyak 
• Tusuk sate atau sumpit kayu

Bahan lainnya:

• Saus tomat
• Saus cabe
• Mayones

Cara membuat: 

• Siapkan sosis, kemudian potong menjadi 3 bagian dan potong keju moza sesuai selera.
• Campurkan semua adonan kecuali tepung panir. Campur hingga rata, kemudian
  masukkan ke dalan wadah atau gelas.
• Celupkan satu persatu sosis dan keju ke dalam adonan tepung. Lalu gulingkan ke dalam tepung panir. 
• Selanjutnya lapisi dengan tepung panir yang tebal.
• Goreng dalam minyak dengan api sedang hingga kuning kecoklatan. Tiriskan. Beri saus tomat sambal juga mayones.
• Siap disajikan.

Cara membuat corn dog mozarella quickmelt

Cara membuat corn dog mozarella quickmelt © cookpad.com/Ariedewi

Selanjutnya adalah resep corndog yang berisi keju quickmelt dari Arie dewi yang diunggah di akun cookpadnya. Ikuti resepnya dibawah.

Bahan-bahan:

• 250 gr tepung terigu protein sedang
• 3 sdm gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt baking Powder
• 1 sdm susu bubuk
• 200 gr air hangat
• 1 Keju Quick Melt
• Tepung panir secukupnya
• Minyak goreng

Cara membuat: 

• Potong keju menjadi 8 bagian, tusuk dengan lidi, kemudian simpan di dalam freezer.
• Siapkan wadah, kemudian masukkan gula, garam dan air hangat lalu aduk rata hingga larut.
• Tambahkan baking powder, kemudian aduk rata.
• Masukkan tepung dan susu, aduk sembari ditambah air hangat sedikit demi sedikit dan aduk hingga rata.
• Tutup adonan, diamkan selama kurang lebih 1 jam agar lentur.
• Keluarkan keju dari freezer. Kemudian celupkan keju pada adonan tepung hingga keju tertutup adonan dengan baik.
• Gulingkan pada tepung panir hingga rata.
• Panaskan minyak goreng, goreng corndog hingga kecoklatan. Tiriskan.
• Siap disajikan dan dinikmati

Cara membuat corn dog mozarella ala korea

Cara membuat corn dog mozarella ala korea © cookpad.com/CitraPrayugo

Kemudian resep dari akun cookpad Citra Prayugo ini juga bisa kamu coba dan kreasikan sendiri ya. 

Bahan-bahan:

• 2 buah sosis ukuran jumbo
• 3 buah kentang ukuran sedang potong dadu
• 70 gr terigu protein sedang
• 20 gr maizena
• Secukupnya air es
• 1 sachet mayonnaise
• Secukupnya gula
• Secukupnya garam
• 1/4 sdt merica
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• Secukupnya saus sambal

Cara membuat:

• Potong kentang dan sosis sesuai selera.
• Campur terigu, maizena, gula, garam, kaldu bubuk, merica dan air es kemudian aduk hingga rata.
• Celupkan sosis ke dalam adonan.
• Balur dengan kentang dan goreng hingga matang.
• Setelah matang angkat dan sajikan bersama saus sambal dan mayonaise.

Cara membuat corn dog mozarella roti tawar

Cara membuat corn dog mozarella roti tawar © cookpad.com/HamidahKitchen

Nah selanjutnya adalah cara membuat corn dog mozarella dengan roti tawar ala Hamidah Kitchen yang dikutip dari akun cookpadnya.

Bahan-bahan:

• 5 lembar roti tawar
• 5 buah sosis
• 5 lembar keju
• Tepung panir
• 3 sdm tepung terigu
• 60 ml air putih
• Minyak goreng
• Topping saus sambal dan mayonnaise

Cara membuat: 

• Pipihkan roti dengan rolling pin atau gelas.
• Taruh keju di atasnya dan sosis di tepi roti.
• Gulung roti tawar.
• Campurkan tepung terigu dan air jangan terlalu kental atau encer.
• Rekatkan pinggiran roti dengan cairan tepung sambil ditekan sedikit biar tidak terbuka.
• Gulingkan roti di cairan tepung.
• Blender tepung panir agar halus dan gulingkan roti diatas tepung panir.
• Panaskan minyak dan goreng roti sampai kuning kecoklatan.
• Angkat, tiriskan dan beri topping saus sambal dan mayonaise. 

Cara membuat corn dog mozarella sederhana

Cara membuat corn dog mozarella sederhana © cookpad.com/dapurdinar

Terakhir adalah resep dan cara membuat corn dog mozarella dari akun cookpad dapur dinar untuk referensi camilan kamu.

Bahan-bahan:

• 10-15 sosis 
• 1/2 sdt bawang putih bubuk
• 1/2 sdt paprika merah bubuk
• 1/4 sdt baking powder
• Garam
• Merica bubuk
• Kaldu ayam bubuk
• 1 butir telur
• 2 sdm tepung terigu 
• Tepung panir secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat: 

• Siapkan bahan, tiriskan di atas tisu sosis agar adonan mudah menempel.
• Masukan bahan pencelup ke dalam gelas aduk rata jika masih encer bisa ditambah tepung jika sangat kental bisa ditambahkan air 1-2 sdm.
• Jika bahan pencelup siap tusuk sosis dengan tusuk sate celupkan ratakan agar tdk menetes lalu gulingkan ke tepung panir.
• Lakukan sampai sosis habis kemudian bisa langsung digoreng atau disimpan di freezer untuk stok.
• Sajikan.

Itulah tadi tips dan cara membuat corn dog mozarella yang bisa kamu kreasikan sendiri di rumah, tentunya dengan bahan-bahan yang mudah untuk didapatkan. Selamat mencoba ya!

Penulis: Agung Brahma Wikara

Baca Juga: 3 Cara Membuat Pizza Teflon Rumahan yang Enak dan Lembut 4 Cara Membuat Telur Gabus Keju yang Renyah, Mudah, dan Enak 5 Cara Membuat Terang Bulan Mini Menggunakan Teflon Anti Gagal dan Enak 5 Resep Sosis Asam Manis Super Simple dan Ekonomis untuk Sarapan Anti Ribet 5 Resep Ayam Teriyaki ala Jepang, Ide MPASI hingga Hidangan Acara Keluarga