© Rawpixel.com
Minuman buka puasa yang manis dan segar menjadi menu takjil favorit bagi masyarakat Indonesia. Di saat-saat menjelang buka puasa, pasti akan banyak kita temui banyak penjual minuman takjil buka puasa di pinggir-pinggir jalan. Maklum saja seetelah menjalaani puasa sehari penuh, tubuh terasa butuh asupan yang bisa menyegarkan dan melegakan dahaga.
Setelah menahan dahaga selama beribadah menjalankan puasa seharian di bulan Ramadan, tentu segelas minuman buka puasa yang segar adalah pilihan yang nggak bisa kamu lewatkan. Lalu apa saja minuman segar untuk buka puasa yang bisa kamu coba?
View this post on Instagram
Siapa sangka, timun yang umumnya menjadi sayur untuk lauk pauk bisa diolah menjadi minuman buka puasa lezat. Es timun ini sendiri merupakan minuman buka puasa khas Aceh yang sudah cukup populer.
Bahan-bahan:
- 3 buah ketimun jepang
- 1/2 buah melon
- 200 gram gula pasir
- 200 ml air
- air perasan 3 buah eruk nipis
- 2 sendok teh kulit jeruk nipis
- 5 lembar daun mint
- 2 buah jeruk nipis
- es batu secukupnya
Cara membuat minuman buka puas es timun jeruk nipis:
- Larutkan gula pasir dengan air yang sudah dipanaskan.
- Setelah larut dan didinginkan, tambhakn air perasan jeruk nipis.
- Keruk ketimun dan melon yang telah dikupas dan dibuang bijinya dan masukkan kedalam larutan gula, lalu didiamkan selama kurang lebih satu jam.
- Setelah itu, tambahkan irisan jeruk nipis, daun mint yang disobek dan juga es batu sesuai selera.
View this post on Instagram
Variasi minuman olahan yakult juga kini tengah digandrungi. Nggak ada salahnya berkreasi dengan minuman buka puasa menggunakan bahan satu ini.
Bahan-bahan:
- ¼ buah melon
- 2 botol yakult
- 1 sendok teh chia seed
- 100 ml air soda
- Es batu secukupnya
Cara membuat minuman berbuka yakult melon:
- Blender buah melon yang sudah dibersihkan dan dipotong kecil bersama es batu dan yakult.
- Setelah tercampur rata, tambahkan chia seed yang sebelumnya sudah direndam dengan air.
- Tambahkan air soda dan aduk minuman hingga rata, yakult melon siap disajikan.
View this post on Instagram
Pernah coba jus mangga kekinian yang dicampur dengan es krim dan juga potongan buah mangga segar? Toppers juga bisa mencoba membuatnya sendiri dirumah untuk minuman buka puasa, lho!
Bahan-bahan:
- 2 Buah Mangga Matang
- 1 cup es krim vanilla
- Whipped cream secukupnya
Cara membuat es buah mangga kekinian:
- Potong dadu buah mangga, sebagian di blender menjadi jus, sebagian tiriskan sebagai topping.
- Masukkan es krim vanilla kedalam jus mangga, kemudian tambahkan whipped cream secukupnya.
- Terakhir, taburkan sisa potongan buah mangga diatas whipped cream dan es buah mangga siap menemanimu berbuka puasa.
Bingung mau cari takjil minuman buka puasa yang segar dan enak? Daripad bingung, kamu bisa kok membuatnya sendiri di rumah. Tentunya dengan bahan yang mudah di dapatkan di sekiar kita. Penasaran? Simak terus informasinya berikut ini.
View this post on Instagram
Lidah buaya adalah makanan berserat yang tentu sangat baik dikonsumsi saat berbuka puasa. Lidah buaya juga bisa dikreasikan menjadi minuman buka puasa yang segar dan sehat.
Bahan-bahan:
- 2 pelepah lidah buaya
- 1 sendok teh chia seed
- 1 sendok makan gula
- 2 lembar daun pandan
- 1/2 sendok teh air perasan jeruk lemon
- es batu secukupnya
Cara membuat minuman buka puasa es lidah buaya:
- Kupas lidah buaya dan bersihkan hingga bebas dari lendir, kemudian potong-potong daging lidah buaya sesuai selera.
- Rebus lidah buaya bersama daun pandan dan gula pasir hingga mendidih, lalu tiriskan hingga dingin.
- Tambahkan perasan jeruk lemon dan chia seed yang telah direndam air sebelumnya. Berikan juga es batu sesuai selera, dan es lidah buaya siap menyegarkan buka puasa.
View this post on Instagram
Menjelang waktu berbuka, melihat gerobak es doger pasti membuatmu menelan ludah. Yuk, sesekali buat sendiri es doger di rumahmu untuk jadi minuman buka puasa bersama keluarga.
Bahan-bahan:
- 200 gram daging kelapa muda
- 50 gram sagu mutiara (warna bisa dikombinasikan)
- 75 gram tape ketan hitam
- 100 gram tape singkong
- 125 gram daging buah alpukat
- 125 gram buah nangka yang telah dipotong dadu
- Susu kental manis
- ½ kg gula pasir
- 250 ml santan kental
- ½ sendok teh garam
- Es serut
Cara membuat es doger untuk minuman buka puasa:
- Rebus susu kental manis, gula pasir, santan kental, dan garam dengan api kecil hingga mendidih (bisa ditambahkan perwarna merah agar lebih menarik). Tiriskan.
- Setelah dingin, campurkan sirup ini sedikit demi sedikit kedalam es serut sembari diaduk hingga rata. Simpan kembali es serut ke dalam freezer.
- Sembari menunggu es memberku, campurkan sagu mutiara, daging kelapa mudah yang telah dikeruk, tape ketan hitam, tape singkong, daging alpukat dan buah nangka di dalam mangkok dan sirami dengan susu kental manis sesuai selera.
- Tambahkan es yang sudah dicampur sirup dan es doger siap disantap.
3.Minuman Buka Puasa Oreo Smoothies
Buat yang suka membeli menu minuman buka puasa di cafe pasti familiar dengan jenis minuman ini. Ternyata, nggak sulit untuk buat minuman ini jadi minuman buka puasa sendiri, lho.
Bahan-bahan:
- 2 gelas susu cair rasa cokelat
- 6 buah biskuit oreo
- 1 cup es krim cokelat
- whipped cream secukupnya
- Es batu secukupnya
- choco chips
Cara membuat oreo smoothies untuk buka puasa:
- Blender susu, 5 buah oreo, es krim dan es batu hingga rata.
- Masukkan kedalam gelas dan sempurnakan dengan whipped cream sebagai topping serta taburan choco chips dan sisa biskuit oreo sebagai garnish.
Setelah lebih dari 12 jam kamu menahan lapar dan haus seharian, tubuh akan terasa lemas. Maka dari itu, untuk mengembalikan energi pada tubuh baiknya mengonsumsi menu yang sehat. Saat buka puasa dianjurkan untuk mengonsumsi minuman buka puasa yang manis-manis. Berikut rekomendasi beberapa menu minuman buka puasa yang enak dan sehat.
View this post on Instagram
Biar lebih afdol, selingi sajian menu minuman buka puasa dengan minuman dingin khas Bulan Ramadan asal Arab bernama Sobyah. Berikut cara mudah membuat Sobyah untuk minuman buka puasa di rumah:
Bahan-bahan:
- 1 lembar roti gandum
- 1,2 liter air
- 300 gram gula pasir
- 1 sendok teh bubuk - kayumanis
- ½ sendok makan kapulaga
- 1 sendok makan oatmeal atau sereal gandum
Cara membuat Sobyah:
- Potong roti menjadi bentuk dadu.
- Rendam potongan roti, oatmeal, 200 gram gula dengan 0,6 liter air selama 24 jam.
- Peras roti dan tiriskan 2 kali menggunakan saringan. Ambil airnya saja.
- Tambahkan kapulaga, kayumanis, aduk rata. Tiriskan kembali.
- Tambahkan sisa air dan gula, aduk hingga gula larut.
- Tuang ke dalam mangkok dan dinginkan di dalam lemari es hingga dingin dan Sobyah siap disajikan.
View this post on Instagram
Bahan:
- 4 buah Jambu Biji
- 1 batang Kayu Manis
- 300 ml Air
- 100 gram Gula Pasir
- Es Batu secukupnya
- 2 butir Cengkeh
- Madu secukupnya
- Air Jeruk Nipis secukupnya
Langkah:
a. Rebus air, kemudian masukkan gula pasir, kayu manis dan cengkeh. Tunggu sampai mendidih.
b. Setelah itu masukkan jambu biji sampai buah terasa lunak. Lalu angkat. Setup jambu hangat bisa sudah bisa dihidangkan.
c. Bagi kamu yang ingin mendapatkan sensasi dingin, kamu bisa menambahkan es batu sesuai selera. Setup jambu juga bisa kamu beri sedikit air jeruk nipis dan madu, lalu aduk rata. lalu hidangkan.
View this post on Instagram
Bahan:
- 1 buah nanas, kupas dan potong-potong kecil
- 1/4 sdt garam
- 1 buah kayu manis (panjang sekitar 10 cm)
- 5 buah cengkeh
- 800 ml air
- gula pasir secukupnya
- pewarna makanan warna kuning
Langkah:
a. Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan kayu manis dan cengkeh.
b. Tambahkan gula pasir, sejumput garam lalu aduk hingga larut sampai mendidih.
c. Masukkan nanas dan biarkan hingga nanas agak layu. Tambahkan sedikit pewarna makanan. Masak hingga harum dan nanas matang. Matikan api.
d. Setup nanas siap dihidangkan hangat dalam gelas atau mangkuk. Kamu juga bisa mendinginkan setup dahulu dan diberi es batu.
Saat menjalani puasa, tubuh memang perlu mendapatkan makanan dan minuamn sehat yang dapat membantu memuligkan kondisi tubuh. Dengan begitu, kondsi tubuh akan tetap sehat dan bisa melanjutkan ibadah puasa hingga 30 hari. Nah, berikut kami rekomendasikan beberapa resep minuman buka puasa yang sehat dan menyegarkan.
View this post on Instagram
Bahan:
- 5 buah apel fuji atau apel malang, potong-potong dadu
- 1 batang kayu manis
- 1 liter air
- 5 sdm gula pasir/sesuai selera
- sedikit garam
- 5 kuntum cengkeh
Langkah:
a. Rebus air hingga mendidih, masukkan kayu manis, cengkeh, gula dan garam. Aduk rata dan rebus hingga mendidih.
b. Masukkan apel, masak hingga apel layu atau agak empuk dan rasanya sudah pas. Matikan api.
c. Setup buah siap dihidangkan.
View this post on Instagram
Bahan:
- Salak yang telah dikupas
- Air
- gula pasir sesuai selera
- 5 butir cengkeh
- 5 atau 10 cm kayu manis
Langkah:
a. Masukkan kayu manis, cengkeh dan juga gula ke dalam air, masak hingga mendidih.
b. Masukkan salak ke dalam air yang mendidih tadi, biarkan salah hingga matang dan empuk.
c. Sajikan sesuai selera panas atau dingin.
View this post on Instagram
Bahan:
- 5 buah mangga muda
- 1/4 sendok teh garam
- 250 gram gula pasir
- 1000 ml air
- Kayu manis secukupnya
Langkah:
a. Kupas mangga, lalu potong sesuai selera. Cuci hingga bersih.
b. Rebus 1 liter air, tambahkan gula, kayu manis dan garam. Rebus hingga mendidih.
c. Masukkan mangga, biarkan sejenak hingga layu. Kemudian angkat.
d. Sajikan setup mangga sesuai selera, mau dingin atau panas.
Semoga bermanfaat dan Selamat mencobanya di rumah ya!
Sebaiknya Usia Berapa Anak Dimasukkan ke PAUD?
7 Foto Ghea Youbi Latihan Memanah, Gayanya Bak Atlet Professional
Foto Nathalie Holscher Pamer Tato Pakai Baju Tanpa Lengan, Disebut Lebih Cantik Berhijab
Ini Foto Transformasi Ririn Dwi Ariyanti dari Tahun 2003 sampai 2024, Tetap Cantik dan Awet Muda!
Manggung di Acara Nikahan, Ini Deretan Foto Tiara Andini Pakai Dress Bling-bling yang Bikin Salfok
Diramal akan Berjodoh dengan Mayor Teddy, Begini Tanggapan Fuji!
Geram Dituding Selingkuh, Rizky Nazar Pastikan Hubungannya dengan Syifa Hadju Baik-baik Saja!
Ibunda Rizky Nazar Beri Klarifsikasi Usai Putranya Dituding Selingkuhi Syifa Hadju
Diwawancara Kasus Narkoba Sang Anak, Ekspresi Ibunda Chandrika Chika Malah Dihujat
Adik Via Vallen Dilaporkan Polisi terkait Dugaan Penggelapan Sepeda Motor
