11 Makanan Italia yang Paling Terkenal Selain Pasta dan Pizza

Makanan Khas Italia

Italia adalah salah satu Negara yang berhasil dalam bidang kuliner, ada banyak kuliner dari Italia yang memiliki kualitas yang tinggi dan diakui oleh dunia sehingga makanan Italia sering kali dikaitkan dengan jenis makanan yang harganya mahal dan berkualitas bintang lima. Apakah kamu sendiri merupakan penikmat makanan Italia? Jika demikian kamu tentunya harus tahu makanan khas Italia yang terkenal paling enak di seluruh dunia.

Gnocchi

      View this post on Instagram      

A post shared by Kochrezepte (@kochrezepte) on May 6, 2020 at 9:25am PDT

Ini adalah salah satu makanan Italia yang menjadi favorit banyak orang dan sering kali ada di berbagai restoran Italia yang ada di seluruh dunia. Sebenarnya gnocchi ini merupakan jenis pangsit yang terbuat dari tepung yang dibuat dengan berbagai rasa dan juga gaya. Ada gnocchi yang berisi daging dan ada juga gnocchi yang dibuat secara khusus untuk para vegetarian yang tentunya sama sekali tidak mengandung daging di dalamnya. Apakah kamu sudah pernah mencoba makanan Italia yang satu ini? kamu bisa menikmatinya menggunakan saus dan keju agar lebih lezat.

Ravioli

      View this post on Instagram      

A post shared by Founder | Nutritionist (@sara.haven) on May 7, 2020 at 9:26am PDT

Kamu mungkin juga sudah pernah mendengar nama makanan Italia yang satu ini. Ravioli awalnya merupakan makanan Italia yang mulai berkembang dan terkenal pada masa romawi. Makanan ini dibuat dari bahan bayam dan juga ricotta. Menu makanan Italia ini sangat cocok untuk kamu yang vegetarian dan tidak suka makan daging. Ravioli biasanya disajikan dengan porsi yang kecil sehingga jika kamu ingin merasa kenyang saat menyantap ravioli kamu bisa memakan 2 hingga 3 porsi sekaligus.

Pasta Carbonara

      View this post on Instagram      

A post shared by Louise ????London Food Blogger (@whatchewlookingat) on May 10, 2020 at 3:59am PDT

Saat ini makanan Italia bernama pasta carbonara ini tidak hanya bisa dipesan di restoran khusus masakan Italia saja, namun hampir semua restoran saat ini juga menyajikan pasta carbonara. Karena biasanya disajikan dalam porsi yang tidak terlalu besar, maka sering kali pasta carbonara ini juga disajikan pada beberapa café yang menjual makanan ringan. Ciri khas dari pasta carbonara adalah krim kentalnya yang membuat rasa pasta tersebut menjadi berbeda. Jika kamu berkesempatan untuk datang ke Italia maka sebaiknya mencobanya secara langsung dari resepnya yang asli, karena kelezatannya sangat berbeda. Kebanyakan pasta carbonara yang dijual di luar Italia sudah mengalami modifikasi.

Resep Makanan Italia

Italia termasuk Negara yang memiliki daya tarik tersendiri bagi turis asing. Tidak hanya karena suasana dan keindahan negaranya saja. Italia juga terkenal karena memiliki berbagai macam makanan khas yang lezat dan disukai tidak hanya orang Italia, tetapi juga orang-orang di belahan dunia manapun.

Berikut ini adalah list pilihan makanan terbaik dari Negara Italia yang dijamin bakal cocok untuk semua lidah:

Tiramisu

      View this post on Instagram      

A post shared by Lezzeti_?ahane (@lezzetii_sahanee) on May 8, 2020 at 7:10am PDT

Ternyata kue yang satu ini juga merupakan kue khas dari Italia. Tiramisu disajikan sebagai makanan Italia yang merupakan perpaduan antara kue dan juga krim. Ada restoran-restoran Italia yang juga menyajikan tiramisu sebagai makanan penutup yang dimakan bersamaan dengan es krim di dalam gelas dengan lapisan kue tiramisu di bawahnya. Biasanya rasa tiramisu merupakan perpaduan rasa dari kopi dan coklat yang dipadukan dengan krim vanilla yang lembut. Dengan rasanya yang manis dan sedikit pahit menjadikan makanan Italia ini menjadi favorit di seluruh dunia.

Gelato

      View this post on Instagram      

A post shared by Canvas Gelato (@canvas.gelato) on May 9, 2020 at 6:09am PDT

Gelato sudah dikenal di hampir seluruh dunia, merupakan es krim khas Italia yang memiliki tekstur yang lebih padat dan lebih lezat dibandingkan dengan es krim biasa. Ada banyak gerai gelato yang sekarang ini dibuka di berbagai tempat menyajikan es krim gelato dengan berbagai rasa. Proses pembuatan bebas lemak hewani dan tentunya memiliki rasa yang beragam yang sangat lezat. Hampir semua orang tentunya menyukai es krim maka dari itu kamu juga pasti juga akan menyukai makanan Italia satu ini.

Pizza Margherita

      View this post on Instagram    

Stiamo per ritornare alla grande...???? #primavera #pizzartcaserta #pizza #pizzanapoletana #pizzatime #napoli #pizzeria #napolifoodporn #pizzagourmet #cibo #pizzamargherita #pizzalover #caserta #foodporn #facciamolapizza #piattiitaliani #casertafoodporn #reggiadicaserta #menu #pizzanapoletana #pizzagourmet #pizzatime #giallozafferano #spicchi #casa #puokemed #pizzabuona #fotobellebv203may

A post shared by Pizz’Art (@pizzartcaserta) on May 3, 2020 at 4:58am PDT

Pizza memang dikenal sebagai salah satu makanan Italia yang sangat terkenal dan bisa ditemukan hampir di seluruh dunia. Bahkan karena begitu dicintai maka pizza sering kali dibuat oleh industri rumahan dengan resep yang dimodifikasi sesuai dengan selera. Pizza Margherita ini merupakan makanan Italia yang sederhana dan sudah mendarah daging di Italia, bahkan setiap keluarga di Italia memiliki resep pizza margheritanya sendiri dengan perpaduan saus yang dibuat dengan selera masing-masing kokinya.

Makanan Italia yang Terkenal

Italia merupakan negara yang tak hanya memiliki ragam budaya mengesankan saja. Hampir sama dengan Indonesia, Italia juga memiliki ragam kuliner yang mengagumkan bahkan terkenal ke berbagai penjuru dunia. Umumnya, kuliner khas Italia memiliki cita rasa yang khas gurih dan pedas bikin nagih. Ada banyak kuliner khas Italia yang mendunia dan disukai siapa saja, termasuk masyarakat Indonesia.

Ngomongin soal makanan Italia, berikut ada beberapa pilihan makanan Italia yang terkenal dan digemari. Apa saja? Simak yang berikut ini.

Spaghetti Saus Tomat

      View this post on Instagram    

Easy cooking for Monday night “Linguine Marinara”. ???????????????? #mondaycooking #easydinners #linguinemarinara #spaghetti #dinnertime #myhomemadecooking #italianfood #passion

A post shared by Sarinya (@sarinya_e) on May 11, 2020 at 2:17am PDT

kamu tentunya mengenal dengan baik tentang makanan Italia yang sangat khas ini bukan? Spaghetti juga merupakan salah satu makanan Italia yang sangat dapat diterima oleh lidah seluruh masyarakat dunia, hingga bahkan makanan ini dibuat menjadi makanan siap saji dalam kemasan yang dijual di berbagai supermarket untuk mempermudah para penikmat spaghetti untuk membuat spaghettinya sendiri di rumah. Spaghetti yang paling terkenal di Italia adalah spaghetti saus tomat.

Linguine Alle Vongole

      View this post on Instagram      

A post shared by Francine Coles | Food Blogger (@thefancypantskitchen) on Apr 17, 2020 at 11:00am PDT

Linguine adalah sejenis pasta yang merupakan makanan Italia yang juga sama terkenalnya dengan spaghetti. Masyarakat Italia nampaknya memang sangat menikmati semua makanan yang terbuat dari pasta yang disantap bersamaan dengan saus dan krim. Linguine ini juga penampakannya hampir mirip dengan fettucini. Jenis linguine yang paling terkenal di kalangan pecinta makanan Italia adalah Linguine Alle Vongole. Vongole sendiri adalah saus yang terbuat dari campuran kerang dan bahan lainnya yang membuat rasanya menjadi sangat khas dan lezat. Namun linguine belum menjadi makanan Italia yang umum seperti halnya spaghetti fettucini.

Lasagna

      View this post on Instagram    

??? ??? ???? ??? ????? ???? ????? ???? ??? ???? ????? ?????? ??? ?????? ???? ???? ????? ?????? ?? ?????? ??????? ????? ????? ?????? ????? ??????? ?? ?? ???? ????? ??? ???? ??? ???????? ??? ?? ??? ?????? ??? ???? ?????? ????? ?????? ?? ???? ?? ???? ??? ???? ???? ??? ????? (?? ??) ??? ????? ??????? ??????? ????? ?????, ??? ?? ????! ???? ????? ?????? ???? @theveganati ??????? ?? ????? ???? ????? ????? ???? . . . . . #govegan #veganfood #veganrecipies #veganfortheanimals #plantbased #bestofvegan #vegancooking #gargeran #israeli_kitchen #crueltyfree #vegancomunity #breakfast #foodil @thefeedfeed @veganvultures #israeli_insta #veganbreakfast #lasagna #fit #foodil#?????? #heathycooking @israel_food_channel @israeli_kitchen @israeli_insta #oats #protein #italianfood #veganbaking #italian #glutenfree #??????_1055 #ok1105_il #chiquititas_ii

A post shared by VegaNati | VEGAN LIFESTYLE (@theveganati) on May 11, 2020 at 12:23am PDT

Makanan Italia yang terbuat dari tepung dan campuran isian lainnya ini menjadi semakin terkenal saat serial kucing Garfield yang menjadikan menu makanan Italia ini sebagai masakan kesukaannya Makanan dari Italia ini juga sudah mulai terasa umum dan banyak disajikan di berbagai restoran yang bukan khusus menyajikan masakan Italia sekali pun. Apakah kamu juga merupakan salah satu pecinta lasagna ? Di dalam lasagna biasanya berisi daging, keju, sosis, sayuran, mozzarella, makanan laut dan lain sebagainya. kamu bisa menambahkan isian yang berdasarkan kepada kesukaan kamu saat hendak membuat atau memesan lasagna. Makanan Italia terkenal karena sausnya yang khas, begitu juga pada lasagna yang dibuat dengan menggunakan saus spesial untuk membuat rasanya menjadi lebih lezat.

Nama makanan Italia

Banyak restoran Italia bertebaran di seluruh penjuru dunia. Masyarakat Indonesia pun sudah terbiasa menyantap makanan Italia yang memang lezat dan menggugah selera. Hidangan Italia terdiri dari makanan pembuka (antipasto), utama (primo), dan penutup (dolce). Berikut beberapa daftar nama makanan Italia yang paling populer dan layak kamu coba!

Ayam Parmigiana

      View this post on Instagram      

A post shared by BOGA LOKA BALI (@bogalokabali) on Aug 20, 2019 at 8:45pm PDT

Jika kamu ingin merasakan makanan Italia yang cocok disantap pada saat siang atau malam hari maka kamu bisa mencoba ayam parmigiana yang tampilan dan rasanya mirip dengan chicken cordon bleu. Biasanya ayam parmigiana adalah masakan ayam yang digoreng dengan menggunakan saus, keju dan disajikan bersamaan dengan spaghetti. Perbedaannya dengan chicken cordon bleu ada pada letak kejunya, jika cordon bleu memang di bagian dalamnya yang terdapat kejunya sedangkan pada ayam parmigiana ini kejunya diletakkan di bagian atas ayam pada saat dihidangkan. Saus yang digunakan pada masakan ayam parmigiana ini adalah saus yang terbuat dari tomat pilihan yang sangat lezat.

Fettucini Alfredo

      View this post on Instagram      

A post shared by Hifood.co (@hifood.co) on Apr 12, 2020 at 11:13am PDT

Sebelumnya sudah disebutkan sekilas tentang fettucini yang merupakan salah satu jenis pasta dari Italia yang banyak dijual di berbagai gerai makanan di dunia. Biasanya fettucini adalah pasta yang disajikan dengan menggunakan saus krim sehingga kebanyakan warnanya putih sedangkan spaghetti lebih banyak disajikan dengan menggunakan saus tomat berwarna merah di atasnya. Ciri khas dari makanan Italia ini adalah pastanya yang ukurannya lebih lebar daripada spaghetti sehingga tentunya kamu bisa dengan mudah membedakannya. Makanan Italia ini mulai dibuat pada tahun 1920an oleh seorang koki bernama Alfredo yang kemudian menamai ferttucininya dengan namanya.

Jadi akan menikmati makanan Italia yang mana dulu nih guys? Selamat menikmatinya ya!