© Shutterstock.com
Biji Wijen sudah dikenal sebagai tanaman tertua yang sudah tumbuh lebih dari 3.500 tahun yang lalu. Sampai sekarang, biji wijen kerap dijadikan seasoning dalam berbagai jenis makanan sebagai penambah rasa dan aroma.
Namun, ternyata pada saat hamil, ibu harus lebih berhati-hati dalam mengonsumsi biji wijen karena dapat menyebabkan banyak gangguan kesehatan dan juga janin. Bahkan ada beberapa para ahli menyebutkan bahwa Wijen dapat menyebabkan keguguran, apakah benar?
Ternyata, terdapat beberapa kesalahpaham atas asumsi bahwa biji wijen dapat menyebabkan keguguran pada ibu hamil. Tara Gidus, penasihat nutrisi untuk majalah bayi Amerika dalam bukunya, 'Pregnancy Cooking and Nutrition for Dummies,' mengatakan bahwa makanan tertentu memiliki panas yang dapat membahayakan janin.
Sebenarnya memang tak adala kepastian yang jelas atau penelitian khusus yang membahas bahwa wijen dapat menyebabkan keguguran. Mengingat hal tersebut masih abu-abu, baiknya ibu hamil tak mengonsumsi biji wijen secara berlebihan untuk meminimalisir
Untuk meminimalisir resiko saat mengonsumsi biji wijen, baiknya ibu hamil menerapkan beberapa cara berikut ini:
1. Buat saus wijen (tahini) dan makan dengan sayuran segar
2. Tambahkan beberapa biji wijen ke dalam ketumbar atau sambal mint untuk menambah rasa dan meningkatkan nilai gizi
3. Taburkan pada makanan
4. Biji wijen panggang dapat digunakan sebagai tambahan pada mi, masakan, dan sup.
Semoga membantu!
7 Perlengkapan Wajib untuk Cewek yang Baru Mulai Lari
7 Kalimat Sederhana yang Sebaiknya Diucapkan Orang Tua kepada Anak Sebelum Tidur
Bella Hadid Kembali ke Runway Setelah Pulih dari Lyme Disease
Resep Creme Brulee Tanpa Oven yang Lembut dan Creamy
Anak Masih Ngompol? Tenang, Ini Batas Usia Normal dan Cara Mengatasinya
Kylie Jenner Debut Jadi Penyanyi, Rilis Lagu “Fourth Strike” Bareng Terror Jr
Bella Hadid Kembali ke Runway Setelah Pulih dari Lyme Disease
Setelah Vakum dan Jadi Ibu, Mahalini Siap Kembali dengan Album “Koma”
Amanda Manopo Resmi Menikah dengan Kenny Austin, Momen Haru Kursi Kosong untuk Sang Ibu Jadi Sorotan