Sejarah dan peradaban sebuah bangsa pasti tidak akan lepas dari kisah-kisah kuliner yang mengiringinya. Ya, sajian-sajian khas tersebut layaknya pendongeng yang yang terjadi dalam sejarah.
Bahkan, menurut sejarah, berbagai sajian banyak yang hanya bisa disantap oleh para bangsawan saja. Nah, untuk pembahasan kali ini, kami akan membahas daftar sajian khas yang dulu hanya disantap oleh para bangsawan saja yang kini kian populer.
Warisan menu ala bangsawan yang kian populer yaitu Galantin. Sajian yang terbuat dari potongan daging sapi cincang ini kerap dicampur dengan telur untuk dibentuk menjadi sebuah patty. Selain itu, biasanya panganan ini disajikan dengan elemen tambahan seperti wortel, kentang, atau tomat. Kalian tahu nggak sih, ternyata sajian ini menjadi panganan favorit Pakubuwono X, lho. Biasanya beliau menikmatinya dengan kuah semur agar terasa lebih manis dan gurih.
Hak Cipta © instagram.com/mrs.wijaya
Mitos atau Fakta, Beban Tas yang Berat Bisa Pengaruhi Tinggi Anak?
Dulu Selalu Cekcok, Ini 6 Foto Kebersamaan Lucinta Luna dan Nikita Mirzani
Sebaiknya Usia Berapa Anak Dimasukkan ke PAUD?
7 Foto Ghea Youbi Latihan Memanah, Gayanya Bak Atlet Professional
Foto Nathalie Holscher Pamer Tato Pakai Baju Tanpa Lengan, Disebut Lebih Cantik Berhijab
Gak Jadi Hari Ini, Sidang Putusan Cerai Ria Ricis dan Teuku Ryan Ditunda Besok
Usai Bebas dari Penjara, Gaga Muhammad Rencanakan Come Back Jadi Selebgram
Foto Pernikahan Virzha yang Diadakan Secara Tertutup, Perlakuan Manis ke Istri Jadi Sorotan
Hidungnya Curi Perhatian, Ini Momen Raffi Ahmad Momong Baby Lily yang Bikin Warganet Makin Penasaran
Diramal akan Berjodoh dengan Mayor Teddy, Begini Tanggapan Fuji!
