Tak Perlu Pergi ke Bioskop, Inilah Bocoran Resep Popcorn Ala Bioskop

Reporter : Mila
Sabtu, 28 Desember 2019 14:24

Kamu bisa kok membuat sendiri popcorn ala bioskop di rumah.

Ketika sedang pergi untuk menonton film di bioskop, pasti terlintas pikiran untuk membeli popcorn yang dijajakan disana. Namun, harganya yang tidaklah murah membuat kita untuk berpikir dua kali saat ingin membelinya. Kalau sudah begini, pasti ingin rasanya untuk bisa membuat sendiri popcorn ala bioskop.

Popcorn yang dijajakan di bioskop biasanya adalah popcorn caramel. Rasanya yang manis membuat banyak orang jadi ketagihan. Tapi jangan sedih, kamu bisa kok membuat sendiri popcorn ala bioskop di rumah.

Sebenarnya, cara membuat popcorn ala bioskop tidaklah sulit. Kamu hanya perlu menyiapkan beberapa bahan yang diperlukan dan mengikuti langkah-langkah sederhana di bawah yang dapat dilakukan di rumah. Dengan begitu, popcorn ala bioskop ini juga bisa jadi camilan alternatif kamu saat sedang bersantai atau menonton di rumah.

1 dari 2 halaman

Bahan-bahan

Bahan-bahan popcorn:

1 cup jagung popcorn
100 gram mentega

Bahan-bahan karamel:

75 ml susu kental manis
100 gram gula pasir
200 ml air
1 sdt essence vanila
1/2 sdt soda kue
100 gram mentega

2 dari 2 halaman

Cara Membuat

Cara membuat popcorn ala bioskop dilakukan dalam dua pembagian, yaitu membuat popcorn dan membuat caramel. Kemudian, setelah menyelesaikannnya pembuatan popcorn dan pembuatan caramel secara terpisah, kamu tinggal menggabungkannya.

Masukkan sedikit mentega dalam panci.
Tuang jagung ke dalam panci secukupnya.
Aduk-aduk, dan setelah muncul jagung yang mengembang tutup panci namun jangan terlalu rapat.
Kecilkan api dan tunggu sampai semua popcorn mengembang.
Masak karamel dengan mencampurkan gula, susu, air, dan essence vanila sampai rata.
Masak di wajan dengan api yang kecil sampai warna berubah kecokelatan.
Matikan api dan masukkan soda kue.
Tambahkan mentega dan aduk rata.
Tuang karamel di atas popcorn dan aduk cepat sampai rata.
Panggang dengan api kecil kurang lebih 30 menit sambil terus diaduk.
Dinginkan dan popcorn siap disajikan.