©instagram.com/yoanitasavit/Hes Hidayat
Kalau kamu membeli terong di pasar, resep terong apa yang akan kamu masak? Disayur lodeh, digoreng atau dijadikan teman makan lalapan? Terong merupakan sayuran yang umum dimasak dan mudah ditemui dalam kuliner Indonesia. Teksturnya lunak dan lembut. Rasanya cenderung hampir bahkan getir, meski beberapa jenis ada yang terasa manis.
Kalau kamu suka banget dengan terong tapi bingung masak resep terong apa lagi, scroll terus deh artikel di bawah ini dan temuin beragam masakan yang bikin kamu penasaran.
© Diadona
Daging balado yang pedas dan gurih membaluri daging terong yang lembut dan manis. Resep terong balado ini gampang banget dimodifikasi apa saja, misalnya dengan ditambah telur dan bahan lainnya.
Bahan :
Cara membuat
Nah kalau resep terong yang disambal ala Devina Hermawan ini menggunakan terong kukus sehingga lebih hemat minyak dan tentunya lebih sehat.
Bahan :
Cara membuat :
© Diadona
Resep terong raos ini sempat viral di sosmed beberapa waktu yang lalu lho! Buat kamu yang ketinggalan, jadi terong raos adalah terong yang digoreng dengan balutan tepung sehingga memiliki tekstur yang krispi lalu kemudian dibumbui dengan saus gurih. Pengen cobain?
Bahan :
Adonan:
Saus:
Cara membuat :
© Diadona
Resep pecak terong adalah terong yang dimasak pedas dengan bumbu kemiri, terasi, bawang merah dan bawang putih, kunyit, kencur dan lainnya yang membuatnya kaya akan rasa dan aroma.
Bahan :
Bumbu halus :
Cara membuat :
© Diadona
Penyuka pedas wajib banget cobain resep terong yang ini nih!
Bahan :
Cara membuat :
© Diadona
Meskipun tak menggunakan bumbu resep terong balado dengan cabe merah, sajian terong dengan cabai hijau ini nggak boleh kamu lewatkan
Bahan :
Bumbu halus:
Cara membuat:
© Diadona
Terong dengan tekstur yang lembut dan manis alami kayaknya cocok banget dimasak dengan resep saus mentega yang satu ini? Penasaran pengen cobain deh!
Bahan:
Cara membuat:
© Diadona
Tumis kacang panjang, buncis, wortel dan lainnya sih udah biasa. Bagaimana kalau resep tumis terong?
Bahan:
Bumbu:
Cara memasak:
© Diadona
Bahan :
Tepung cair :
Cara membuat :
© Diadona
Dari namanya, resep terong ini terdengar sangat menggoda.
Bahan:
Cara memasak:
© Diadona
Memadukan bumbu rica yang super gurih, lezat dan pedas dengan cita rasa khas terong.
Bahan :
Bumbu uleg kasar, sangrai terlebih dahulu :
Bumbu uleg halus, sangrai terlebih dahulu:
Cara buat :
© Diadona
Bahan:
Cara membuat :
Ada resep terong apa lagi nih yang menarik? Share di kolom komentar ya!
© Diadona
Bahan :
3 buah terong ungu
3 sdm @fibercreme larutkan dengan 300 ml air
Garam dan gula secukupnya
Minyak, untuk menggoreng
.
Bumbu uleg kasar yang sudah digoreng semua terlebih dulu kecuali kencur
15 cabe kriting
10 cabe rawit
12 bawang merah
7 bawang putih
1 sdt terasi
1 buah tomat
2 cm kencur .
Cara membuat :
Cuci bersih terong. Lalu belah jadi 2 jangan sampai putus. Goreng terong sampai matang. Angkat tiriskan
Tumis bumbu kasar Sampai harum. Masukan larutan @fibercreme , gula dan garam masak sampai kuah agak menyusut. Koreksi rasa, angkat
Letakkan terong goreng di piring saji, lalu siram terong dengan kuah. Sajikan.
Manggung di Acara Nikahan, Ini Deretan Foto Tiara Andini Pakai Dress Bling-bling yang Bikin Salfok
Pendiri Mustika Ratu Mooryati Soedibyo Meninggal Dunia di Usia 96 Tahun
Diskon Shopee Periode April 2024, Banjir Promo dan Voucher Belanja!
Spoiler One Piece 1112: Gorosei Terus Mengamuk di Egghead, Luffy Kewalahan?
Adik Via Vallen Dilaporkan Polisi terkait Dugaan Penggelapan Sepeda Motor
El Rumi Sudah Kenalkan Eca Aura ke Ahmad Dhani dan Para Personel Dewa 19, Makin Serius Nih?
Dituduh Terseret Kasus Korupsi Rp271 Triliun, Ayu Dewi Langsung Klarifikasi
Selamat, Alyssa Soebandono Melahirkan Anak Ketiga Berjenis Kelamin Perempuan
Tak Dimaafkan Nikita Mirzani, Lolly Diduga Kehabisan Uang sampai Jual Baju Bekas