Resep Kue Kering Susu Dancow yang Lembut dan Menggugah Selera

© Diadona© pinterest.com

Selain rasanya yang lezat, kue kering susu Dancow juga memiliki nilai gizi yang baik karena kandungan susu bubuk Dancow yang kaya akan kalsium dan protein.

Nah, untuk Diazens yang ingin membuat kuker dengan menggunakan susu Dancow, yuk simak resep kue kering susu Dancow yang menggugah selera di bawah ini ya.

Resep Kue Kering Susu Dancow

© Diadona© pinterest.com

Berikut ini nih resep untuk membuat kue kering dengan menggunakan bahan dari susu Dancow yang mempunyai nilai gizi.

Bahan:

• 200 gram tepung terigu
• 100 gram mentega
• 50 gram gula halus
• 2 sendok makan susu bubuk Dancow
• 1 butir kuning telur
• Sejumput garam

Cara Membuat Resep Kue Kering Susu Dancow

© Diadona© pinterest.com

Setelah mengetahui bahan-bahan yang dibutuhkan, berikut ini adalah cara pembuatan kue keringnya.

Cara membuat:

1. Panaskan oven pada suhu 160 derajat Celsius.
2. Campur mentega dan gula halus dalam mangkuk besar. Kocok menggunakan mixer hingga lembut dan berwarna pucat.
3. Tambahkan kuning telur dan kocok lagi hingga tercampur rata.
4. Masukkan susu bubuk Dancow, tepung terigu, dan sejumput garam. Aduk menggunakan spatula hingga membentuk adonan yang kental dan homogen.
5. Ambil adonan secukupnya, bulatkan, lalu pipihkan dengan telapak tangan atau menggunakan cetakan kue kering sesuai selera. Letakkan di atas loyang yang sudah dialasi kertas baking atau dioles tipis mentega.
6. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15-20 menit atau hingga bagian bawah kue berwarna kecokelatan.
7. Setelah matang, angkat kue dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan atau disimpan dalam wadah kedap udara.

Variasi Kuker dari Susu Dancow

© Diadona© pinterest.com

Ada beberapa kue kering yang bisa kamu buat dari susu Dancow. Berikut ini beberapa kue tersebut.

• Kue Kering Susu Dancow Cokelat Chip: Tambahkan cokelat chip ke dalam adonan kue sebelum dipanggang. Dengan tambahan cokelat chip, kue akan memiliki rasa cokelat yang lezat yang melengkapi kelezatan rasa susu Dancow.
• Kue Kering Susu Dancow Keju: Campurkan parutan keju ke dalam adonan kue sebelum dipanggang. Keju memberikan sentuhan gurih yang menyatu sempurna dengan rasa susu Dancow, menciptakan kue kering yang kaya rasa.
• Kue Kering Susu Dancow Kacang: Tambahkan kacang cincang, seperti kacang almond atau kacang kenari, ke dalam adonan kue sebelum dipanggang. Kacang akan memberikan tekstur renyah dan aroma yang lezat pada kue kering susu Dancow.
• Kue Kering Susu Dancow Thumbprint: Setelah adonan dibentuk menjadi bulatan, tekan bagian tengahnya dengan jari untuk membuat cekungan. Isi cekungan tersebut dengan selai buah favorit kamu, seperti selai strawberry atau selai blueberry. Ini akan memberikan variasi rasa yang menyegarkan pada kue kering susu Dancow.
• Kue Kering Susu Dancow Roll: Gulung adonan kue menjadi bentuk silinder sebelum dipotong menjadi bagian-bagian kecil. Panggang hingga matang. Dengan bentuk gulungan ini, kue akan memiliki tekstur yang lebih padat dan renyah.

Itulah resep kue kering susu Dancow yang bisa kamu buat di rumah bersama keluarga. Kue kering ini memiliki tekstur yang lembut serta rasa susu yang enak dan bikin nagih. Selamat mencoba!