Resep Kue Kering Gula Palem yang Rasanya Enak dan Bikin Nagih

© Diadona© pinterest.com

Selain memberikan rasa yang lezat, gula palem juga memberikan warna yang cantik pada kue kering, membuatnya menjadi pilihan yang menarik untuk disajikan dalam berbagai kesempatan.

Untuk Diazens yang pengin membuat kue yang satu ini untuk suguhan di Hari Raya Idul Fitri nanti, yuk simak resep kue kering gula palem yang rasanya enak dan bikin ketagihan di bawah ini.

Resep Kue Kering Gula Palem

© Diadona© pinterest.com

Berikut ini nih resep untuk membuat kue kering dari gula palem dengan rasanya yang enak dan khas banget.

Bahan-bahan:

• 250 gram tepung terigu protein sedang
• 100 gram gula palem
• 100 gram butter
• 50 gram margarin
• 1 kuning telur
• 50 gram keju cheddar parut
• 1 sdm susu bubuk
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt baking powder
• Vanila bubuk secukupnya

Cara membuat Resep Kue Kering Gula Palem

© Diadona© pinterest.com

Usai mengetahui bahan-bahan apa aja yang dibutuhkan, ini nih cara pembuatan kue kering dari gula palem ini.

Langkah-langkah:

1. Campur tepung terigu, gula palem, susu bubuk, baking powder, garam, dan vanila bubuk. Aduk rata.
2. Masukkan butter, margarin, dan kuning telur. Aduk rata dengan spatula.
3. Masukkan keju cheddar parut. Aduk rata.
4. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil. Gulingkan di atas gula palem.
5. Tata di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
6. Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat Celcius selama 20-25 menit, atau hingga matang.
7. Angkat dan biarkan dingin.

Tips Bikin Kue Kering Gula Palem

© Diadona© pinterest.com

Ada beberapa tips yang bisa kamu lakukan untuk membuat kue kering dari gula palem yang enak dan anti gagal.

• Gunakan gula palem yang berkualitas baik untuk rasa yang lebih enak.
• Adonan bisa dicetak dengan berbagai bentuk sesuai selera.
• Kue kering gula palem bisa disimpan dalam wadah kedap udara selama 2-3 minggu.

Nah, itulah resep kue kering gula palem yang bisa kamu jadikan untuk suguhan di momen Lebaran nanti. Kamu bisa membuat kue ini bersama dengan anak atau keluarga di rumah. Selamat mencoba ya.