7 Resep Keripik Pisang untuk Ide Jualan, Lengkap dari yang Manis hingga Gurih

Resep Keripik Pisang Manis

© Diadona© Cookpad.com/ayra15

Untuk kamu pencinta gorengan manis, cobain resep keripik pisang manis ini, deh! Sensasi manisnya buah pisang dengan tekstur yang crispy bikin kamu gak berhenti ngunyah, lho! Selain itu, kamu bisa banget bikin makanan ini untuk dijual kembali.

Kamu hanya perlu memerlukan modal sedikit untuk membuat keripik ini. Dijamin gak akan rugi! Penasaran gimana cara buatnya? Ini dia resepnya,

Bahan-bahan:

• 8 buah pisang kepok mentah
• 4 sdm gula
• pewarna makanan 
• 1/2 sdt garam
• air endapan kapur sirih

Cara membuat:

1. Kupas pisang dan rendam di dalam air
2. Iris pisang tipis-tipis dan rendam di dalam air kapur dengan tambahan garam selama 5 menit
3. Siapkan minyak panas, goreng hingga agak kering.
4. Tambahkan larutan air gula yang dicampur dengan pewarna makanan.
5. Goreng hingga kuning keemasan.
6. Angkat dan tiriskan
7. Keripik pisang siap disajikan dan dikemas.

Resep Keripik Pisang Coklat

© Diadona© Cookpad.com/NinikKitchen

Sedikit berbeda dengan resep sebelumnya. Kali ini, kamu hanya perlu menambahkan taburan bubuk coklat pada keripik pisang yang telah dimasak.

Kombinasi manis dan gurih ini membuat banyak penggemar keripik pisang cenderung membeli varian ini. Nah untuk kamu yang ingin coba berjualan, bisa banget cobain resep ini. Begini cara buatnya~

Bahan-bahan:

• 2 sisir pisang kepok mentah
• secukupnya minyak goreng

Bahan rendaman pisang:

• 1 sdm garam
• Secukupnya air

Bahan pelapis:

• 200 gr gula halus
• 200 gr coklat bubuk 

Cara membuat:

1. Kupas pisang, rendam di dalam campuran air dan garam.
2. Potong-potong tipis, tiriskan.
3. Panaskan minyak, masukan pisang, goreng hingga matang berwarna kuning keemasan dengan menggunakan api sedang.
4. Angkat, tiriskan, lalu diamkan di suhu ruang.
5. Masukkan bahan pelapis, gula halus dan coklat bubuk ke dalam toples. Aduk rata.
6. Masukan keripik pisang ke dalam toples, tutup rapat, kocok hingga keripik terbalut sempurna.
7. Keripik pisang coklat siap dikemas dan dijual.

Resep Keripik Pisang Gurih

© Diadona© Cookpad.com/diah_sastro

Kamu tidak suka manis? Tapi tetap ingin memakan keripik pisang? Tenang aja! Varian makanan ini banyak, kok!

Resep kali ini akan memberitahu kamu bagaimana cara membuat keripik pisang yang memiliki rasa gurih dan renyah. Daripada Kelamaan, langsung lihat resepnya di bawah, yuk!

Bahan-bahan:

• 1 sisir pisang tanduk
• 1 scht kaldu bubuk
• 1 sdt garam
• Secukupnya minyak goreng

Cara membuat:

1. Kupas pisang mentah, rendam dalam air
2. Potong pisang tipis-tipis, bersihkan sekitar 3-5 kali hingga airnya bening
3. Masukkan irisan pisang ke dalam larutan kaldu bubuk dan garam dengan air 100 ml
4. Panaskan minyak, goreng pisang hingga berwarna golden brown.
5. Angkat dan tiriskan.
6. Keripik pisang gurih siap disajikan.

Resep Keripik Pisang Gurih dan Manis

© Diadona© Cookpad.com/citraprayugo_kitchen

Perpaduan rasa keripik pisang yang satu ini merupakan salah satu yang banyak diminati oleh masyarakat. Selain karena makanan dengan rasa yang ringan, tekstur renyah ini membuat siapapun tidak berhenti ngunyah.

Nah, kamu bisa banget lho coba bikin ini sebagai ide jualan. Penasaran gimana cara buatnya? Ini dia resepnya,

Bahan-bahan:

• 5 sisir pisang kepok
• secukupnya pewarna kuning
• 2 sdm garam
• 1/2 sdm kaldu bubuk
• 1/2 sdm gula
• 200 ml air

Cara membuat:

1. Kupas pisang dan langsung rendam di dalam air
2. Iris tipis-tipis dan masukan kembali ke dalam air.
3. Ganti air rendaman 2x dan tiriskan.
4. Larutkan garam, gula, kaldu bubuk, garam dan air, aduk hingga larut sempurna.
5. Rendam pisang dalam air yang sudah diberi pewarna makanan sekitar 10 menit
6. Goreng dalam minyak yang panas hingga setengah matang
7. Masukkan cairan gula dan garam sesuai selera.
8. Goreng kembali hingga kering
9. Angkat dan tiriskan.
10. Keripik pisang siap disajikan dan dikemas.

Resep Keripik Pisang Keju

© Diadona© Cookpad.com/kaianiandra

Pencinta keju mana suaranya? Resep keripik pisang yang satu ini cocok banget nih buat kamu! Perpaduan rasa asin dari keju dengan manisnya pisang dan tekstur yang renyah benar-benar membuat keripik pisang ini menjadi lebih premium.

Kamu bisa banget membuat kudapan ini sebagai camilan di rumah, hingga ide jualan yang lebih premium, lho! Tunggu apa lagi? Lihat ke bawah, yuk!

Bahan-bahan:

• 1 sisir pisang kepok muda
• 1 sdm blue band
• 1 sdm garam

Bahan yang dilarutkan:

• 1 sdt garam
• 1 sdt gula
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 1/2 gelas air
• Minyak goreng

Taburan:

• Bubuk rasa keju
• Bubuk rasa jagung bakar

Cara membuat:

1. Campurkan garam dan air dalam baskom
2. Kupas pisang, masukkan ke dalam baskom
3. Panaskan wajan dengan minyak, tambahkan 1 sdm blueband 
4. Iris pisang di atas penggorengan, tambahkan 1-2 sdm larutan garam ke dalam wajan
5. Aduk- aduk hingga matang merata, setelah kekuningan, angkat dan tiriskan
6. Taburi dengan bubuk rasa sesuai selera.
7. Keripik pisang siap disajikan.

Resep Keripik Pisang Pedas Manis

© Diadona© Cookpad.com/mama_kafa

Seperti yang kita ketahui, keripik pisang memang memiliki banyak varian rasa. Kali ini, kalau kamu penikmat pedas, bisa bikin keripik pisang pedas manis ini, ya! 

Sensasi kriuk dengan rasa pedas nikmat ini bisa kamu nikmati sebagai camilan keluarga ataupun sebagai ide jualan, lho! Penasaran gimana cara buatnya? Ini dia resepnya,

Bahan-bahan:

• 2 sisir pisang kepok mentah
• 15 bh cabe merah keriting
• 3 sdm gula pasir
• 1 sdt garam
• 150 ml air
• Secukupnya minyak goreng

Cara membuat:

1. Kupas pisang, cuci bersih, potong tipis.
2. Haluskan cabe, masukkan ke dalam mangkok, tambahkan gula, garam, dan air, aduk hingga larut.
3. Iris tipis pisang, masukkan ke dalam minyak panas.
4. Tambahkan 4 sdm larutan gula, garam, dan cabe saat sudah ½ matang, aduk rata hingga matang sempurna.
5. Angkat dan tiriskan
6. Keripik pisang pedas manis siap disajikan.

Resep Keripik Pisang Tanpa Tepung

© Diadona© Cookpad.com/Iyusdpbr

Resep yang terakhir ini cocok banget untuk kamu yang ingin membuat camilan sehat. Keripik pisang kali ini tidak jauh berbeda dengan resep-resep sebelumnya.

Kamu tidak akan menggunakan tepung dan hanya menggunakan bahan-bahan alami, yaitu pisang. Tentu saja cara buatnya sangat mudah ya. Langsung lihat ke bawah, yuk!

Bahan-bahan:

• 10 Biji Pisang yang masih mentah
• Minyak goreng

Cara membuat:

1. Kupas bersih pisang, iris tipis dengan menggunakan pisau pasat agar lebih cepat
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang
3. Goreng pisang hingga matang
4. Angkat dan tiriskan
5. Pisang goreng siap disajikan

Nah itu dia 7 resep keripik pisang yang bisa banget kamu jadikan sebagai ide jualan. Kamu tertarik untuk coba yang mana, nih, Diazens? Untuk cara buat lebih jelasnya, kamu bisa lihat video di bawah ini yaa~

Penulis: Zhafirah Ade Putri Herianti