© 2019 Https://www.diadona.id / @ Maksindo
Pasti batagor bukanlah makanan yang asing lagi di lidah. Makanan tradisional khas Sunda ini memang mempunyai cita rasa yang khas. Tak jarang kita menemui batagor dijajakan di pinggir jalan oleh penjual warung kaki lima maupun di restoran.
Batagor merupakan makanan yang berbahan dasar tahu yang kemudian diisi dengan adonan. Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan tepung tapioka. Lalu setelah diisi, dibentuk bulat menyerupai bola. Setelah itu baru deh digoreng dengan minyak panas hingga matang.
Sekarang, isi adonan tidak hanya bisa menggunakan ikan tenggiri saja. Kamu bisa menggantinya dengan isian tuna, ikan kembung, maupun udang. Kalau kamu alergi dengan makanan laut, isian bisa diganti dengan ayam, atau bisa juga dari bahan sayuran seperti wortel, bayam, dan sawi.
Selain itu, batagor yang dulunya hanya bisa digoreng, saat ini bisa juga disajikan dengan dikukus atau direbus dengan kuah yang spesial. Nah, sudah penasaran untuk membuat batagor? Dilansir dari briliocious (30/12), berikut beberapa cara membuat batagor yang sudah kami rangkum.
Bahan-bahan:
Cara membuat batagor:
Bahan-bahan:
Cara membuat:
Bahan-bahan:
Cara membuat batagor kuah:
Bahan-bahan:
Cara membuat:
Nah, sekarang kamu bisa mencoba resep-resep di atas tanpa perlu ribet. Selamat mencoba, ya!
Manggung di Acara Nikahan, Ini Deretan Foto Tiara Andini Pakai Dress Bling-bling yang Bikin Salfok
Pendiri Mustika Ratu Mooryati Soedibyo Meninggal Dunia di Usia 96 Tahun
Diskon Shopee Periode April 2024, Banjir Promo dan Voucher Belanja!
Spoiler One Piece 1112: Gorosei Terus Mengamuk di Egghead, Luffy Kewalahan?
Adik Via Vallen Dilaporkan Polisi terkait Dugaan Penggelapan Sepeda Motor
El Rumi Sudah Kenalkan Eca Aura ke Ahmad Dhani dan Para Personel Dewa 19, Makin Serius Nih?
Dituduh Terseret Kasus Korupsi Rp271 Triliun, Ayu Dewi Langsung Klarifikasi
Selamat, Alyssa Soebandono Melahirkan Anak Ketiga Berjenis Kelamin Perempuan
Tak Dimaafkan Nikita Mirzani, Lolly Diduga Kehabisan Uang sampai Jual Baju Bekas