© Bloomberg.com
Kopi adalah saah satu komoditas kuliner yang cukup digemari oleh masyarakat. Ada banyak sekali jenis kopi di seluruh dunia, mulai dari yang paling biasa hingga yang mempunyai harga sangat mahal.
Mungkin salah satu kopi yang sudah dikenal oleh khalayak umum karena harganya sangat mahal adalah kopi luwak. 1 kilogram biji kopi luwak bisa berkisar di atas satu juta rupiah. Kalau sudah menjadi kopi siap saji, per cangkirnya bisa sampai 300 ribu rupiah.
Baca juga:
Dalgona Coffee, Minuman Viral Korea Selatan Saat Warga Karantina Diri Untuk Hadapi Virus Corona
Udang Selingkuh, Makanan Dari Papua Yang Nggak Memikirkan Perasaan Pasangannya
Namun, ternyata kopi luwak bukanlah kopi yang paling mahal. lantas kopi apa dong?
Melansir dari odditycentral.com, kopi yang paling mahal adalah Black Ivory Coffee. Sebuah biji kopi yang dihasilkan dari kotoran gajah Thailand. Harganya nggak usah ditanya, $1,100 per kilogram atau sekitar 17 juta rupiah.
Black Ivory Coffee © bloomberg.com
Konsepnya seperti kopi luwak, yaitu biji kopi dimakan oleh hewan dan tetap dikeluarkan dalam bentuk biji kopi. Bedanya ini yang makan gajah. Lantas apa yang membuat biji kopi ini begitu mahal?
Ada beberapa alasan yang membuat biji kopi ini begitu mahal. Pertama, tentu saja perawatan gajah itu sendiri. Perawatan gajah di cagar alam tidaklah murah. Selain itu, 8% dari hasil penjualan kopi akan dikirim ke Yayasan Triangle Asian Elephant.
Black Ivory Coffee © bloomberg.com
Lalu, mungkin kopi yang dihasilkan dari kotoran gajah memang sangat lezat. Namun, gajah harus diberi makan lebih dari 72 pon biji kopi untuk menghasilkan 2,2 pon biji kopi. Modalnya sangat banyak hehe
Black Ivory Coffee © bloomberg.com
Well, itulah sedikit tentang ulasan kopi termahal yang dihsailkan dari kotoran gajah. Gimana, minat nggak?
7 Trik Styling Rambut Biar Bentuk Wajah Kelihatan Lebih Proporsional
Janice Tjen Sabet Gelar WTA 125 Pertama dan Tembus 80 Besar Dunia
Kisah Raeni, Anak Tukang Becak yang Kini Bergelar Doktor di Inggris
Kisah Aishah Prastowo, Doktor Oxford yang Pilih Jadi Guru di Sleman
Kris Dayanti Bawa Pulang Perak dari World Kungfu Championship
Kris Dayanti Bawa Pulang Perak dari World Kungfu Championship
Kylie Jenner Debut Jadi Penyanyi, Rilis Lagu “Fourth Strike” Bareng Terror Jr
Bella Hadid Kembali ke Runway Setelah Pulih dari Lyme Disease
Setelah Vakum dan Jadi Ibu, Mahalini Siap Kembali dengan Album “Koma”
Amanda Manopo Resmi Menikah dengan Kenny Austin, Momen Haru Kursi Kosong untuk Sang Ibu Jadi Sorotan
