8 Cara Membuat Es Krim Buah Stik Rasa Mangga, Naga, Alpukat, dan Pisang Sederhana Tanpa Mesin

Cara Membuat Es Krim Buah Stik

Es Krim Buah © Cookpad.com/@DiyanaHung

Es krim buah yang disajikan dalam stik memudahkan kita untuk menikmatinya. Penasaran bagaimana cara membuat es krim buah stik ini? Simak resep selengkapnya berikut.

Bahan:
Strawberry
- 100 gram strawberry beku
- 70 ml Air
- Sirup strawberry (sesuai selera/ganti gula)
- 1/2 buah Potongan mangga

Mangga
- 1 buah mangga
- Sirup mangga(sesuai slera/gula)
- 100 ml susu full cream(bisa ganti air/sesuai slera)

Cara membuat es krim buah stik:

1. Cuci bersih buah strawberry dan buang tangkainnya lalu bekukan. Blender halus dengan menggunakan air dan sirup strawberry . Masukkan dalam cetakan bulat memanjang atau sesuai selera, sisihkan.
2. Cuci bersih buah mangga, kupas dan potong-potong. Masukkan dalam cetakan yang telah diisi cairan jus strawberry tadi kemudian taruh dalam freezer.
3. Potong buah mangga lagi kemudian blender dengan susu full cream. Keluarkan jus strawberry yang sudah beku dari freezer, lalu tuang cairan atau jus mangga hingga penuh. Taruh dalam freezer lagi.
4. Tunggu hingga semua bahan membeku, lalu siap disajikan.

Cara Membuat Es Krim Buah Mangga

Es Krim Buah Manga © Cookpad.com/@Fajrin Rini

Es krim buah pertama yang bisa kamu buat di rumah adalah es krim buah rasa mangga. Rasa mangga yang manis dan sedikit asam menjadikan sensasi tersendiri saat masuk di mulut. Yuk, langsung saja simak resep cara membuat es krim buah mangga di bawah ini.

Bahan:
- 3 buah mangga ukuran kecil yang matang
- 500 ml susu murni
- 1 sdm tepung maizena
- 10 sdm gula pasir, atau sesuai selera
- 1 sdt ovalet, tim hingga cair

Cara membuat es krim buah mangga:

1. Blender susu murni dengan buah mangga, lalu masak dengan tambahan gula. Ketika hampir mendidih tambahkan maizena yang telah dicairkan dengan sedikit larutan jus/dengan air.
2. Masak hingga mengental. Dinginkan hingga suhu ruang, lalu bekukan dalam freezer.
3. Keruk larutan jus yang sudah beku, lalu kocok dengan mixer dengan kecepatan rendah hingga adonan es mencadi cairan kental.
4. Tambahakan ovalet yang telah ditim, kocok hingga 15 menit dengan kecepatan maksimal. Tempatkan pada wadah dan bekukan kembali. Es krim buah mangga siap disajikan.

Cara Membuat Es Krim Buah Naga

Es Krim Buah Naga © Cookpad.com/@Diyah Kuntari

Selain buah mangga, kamu juga bisa memilih buah lainnya untuk olahan es krim seperti buah naga ini. Warna khas ungu kemerahan dari buah naga menambah semakin menarik olahan es krim ini. Simak resep cara membuat es krim buah naga di bawah ini.

Bahan:
- 500 gram buah naga, timbang dengan kulitnya
- 200 gram whippe cream bubuk
- 4 sdm skm
- 400 ml susu cair UHT plain dingin

Cara membuat es krim buah naga:

1. Dalam wadah tuang whippe cream bubuk, SKM dan susu dingin. Mixer kecepatan rendah untuk mencampur. Lanjut kecepatan tinggi, kocok sampai mengembang.
2. Masukkan daging buah naga yang dikerok pakai sendok. Buah naga dalam kondisi dingin dari kulkas. Lalu mixer rata kembali.
3. Taruh es krim dalam wadah tertutup atau cup cup kecil. Bekukan dan siap disajikan.

Cara Membuat Es Krim Buah Alpukat

Es Krim Buah Alpukat © Id.tastemade.com

Jika kamu sudah membuat olahan es krim buah rasa mangga dan naga, kamu wajib mencoba membuat es krim buah alpukat di rumah. Warna hijau alpukat sangat cocok dipadukan dengan warna es krim rasa mangga dan buah naga. Langsung saja simak resep selengkapnya cara membuat es krim buah alpukat berikut ini.

Bahan:
- 3 buah alpukat matang
- 2 saset susu bubuk dancow
- 3 saset susu kental manis
- 1 bungkus vanili bubuk
- 1 gelas sedang air hangat
- 1 sdm gula pasir

Cara membuat es krim buah alpukat:

1. Larutkan susu bubuk dengan air di gelas sedang sampai semua larut. Ambil daging alpukat, masukkan ke blender berikut semua bahan, blender sampai lembut.
2. Masukan ke cetakan es, bekukan di freezer sampai padat. Es krim buah alpukat siap disajikan.

Cara Membuat Es Krim Buah Pisang

Es Krim Buah Pisang © Theworktop.com

Selain rasa plain dari alpukat, kamu juga bisa membuat rasa plain lain es krim buah dari pisang. Penasarankan bagaimana cara membuat es krim buah ini? Simak resep selengkapnya cara membuat es krim buah pisang berikut.

Bahan:
- 2 buah pisang cavendish
- 1 gelas belimbing susu cair
- 1 sdm madu

Cara membaut es krim buah pisang:

1. Siapkan pisang, buang kulitnya, potong-potong, lalu masukkan ke freezer selama 4 jam.
2. Setelah 4 jam, keluarkan, lalu blender bersama susu cair dan madu. Masukkan ke dalam cetakan es krim, simpan di kulkas sampai membeku. Es krim siap disajikan.

Cara Membuat Es Krim Buah Tanpa Mesin

Es Krim Buah © Seriouseats.com/@Vicky Wasik

Jika kamu tidak memiliki alat pendukung atau mesin pembuat es krim, kamu tetap bisa kok membuat kreasi olahan es krim di rumah. Simak resep cara membuat es krim buah tanpa mesin di bawah ini.

Bahan:
- 1 kg mangga matang
- 500 ml susu full cream
- 250 ml susu kental manis
- 500 gram gula pasir
- Sedikit garam
- 1 sdm Maizena cairkan dengan air secukupnya
- 1 sdt SP

Cara membuat es krim buah tanpa mesin:

1. Kupas mangga, blender dengan semua bahan kecuali maizena & SP. Masak mangga yang sudah diblender dengan api kecil sampai meletup-letup.
2. Campurkan maizena, aduk dengan sendok. Tunggu sampai meletup lagi. Matikan api dan tunggu hingga agak adem, masukkan freezer. Tunggu sampai agak mengeras.
3. Setelah agak mengeras keluarkan dari freezer. Hancurkan dengan garpu / sendok. Kukus/tim SP sampai cair lalu diamkan sebentar sampai agak mengental lagi.
4. Masukkan adonan dalam blender tambahkan SP. Blender dengan kecepatan tinggi. Makin lama di blender makin lembut.
5. Tuang adonan ke cup/ke wadah. Masukkan dalam freezer dan diamkan lagi semalaman. Besoknya setelah mengeras siap dihidangkan.

Cara Membuat Es Krim Buah Sendiri

Es Krim Buah © Taste.com.au

Ketika kamu malas untuk keluar rumah hanya sekedar membeli es krim, kamu bisa banget membuatnya sendiri di rumah dengan sisa bahan dan buah di kulkas. Simak resep selengkapnya cara membuat es krim buah sendiri berikut ini.

Bahan:
- 250 gram whipped cream
- 150 ml susu kental manis
- 500 gram buah naga potong
- 50 gram coklat chip/kismis
- Sedikit garam

Cara membuat es krim buah sendiri:

1. Kocok whipped cream beku dan tambahkan sedikit garam. Setelah 2 menit akan terlihat adonan mengembang. Tuang susu kental manis dan terus dikocok.
2. Masukan buah naga dengan cara dihaluskan menggunakan saringan. Mikser lagi kira 2 menit sampai tercampur semuanya.
3. Tuang ke wadah es krim yg ada. taburi coklat chip. simpan di freeser sajikan setelah beku dan padat.

Cara Membuat Es Krim Buah Sederhana

Es Krim Buah © Onegreenplanet.org

Cara membuat es krim buah sangatlah sederhana. Penasarankan bagaimana cara membuat es krim yang lembut dan tentunya mendinginkan tenggorokan? Simak saja resep cara membuat es krim buah sederhana berikut ini.

Bahan:
- 12 sdm mentega cair
- 2 sdm tepung segitiga biru
- 2 sachet top ice strawberry
- 300 ml air
- Secukupnya gula pasir

Cara membuat es krim buah sederhana:

1. Panaskan wajan, lalu masukan margarin cair. Tambahkan tepung, aduk hingga rata. Setelah mendidih, matikan api.
2. Masukkan top ice dan gula pasir. Nyalakan kembali apinya, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan air dan kecilkan apinya.
3. Taruh adonan pada wadah dan tutup rapat. Setelah dingin, masukkan kedalam freezer dan tunggu sehari. Es krim b uah sederhana siap disajikan.

Itulah beberapa resep cara membuat es krim buah sederhan yang tentunya sangat mudah untuk kamu praktikkan di rumah. Tertarik membuatnya?