Resep Tumis Cabe Hijau Besar Kecap yang Praktis Dibuat dan Rasanya Nikmat

Reporter : Riza Umami
Selasa, 16 Juli 2024 11:05

Ingin bikin menu yang simpel tapi lezat di rumah? Cobain resep tumis cabe hijau besar kecap dalam artikel ini yuk.

Resep tumis cabe hijau besar kecap bisa kamu buat dengan praktis di rumah. Perpaduan rasa pedas dari cabe hijau besar dan manis gurih dari kecap menghasilkan sensasi yang tak tertahankan.

Membuat tumis cabe hijau besar kecap hanya membutuhkan beberapa langkah mudah. Pertama, cabe hijau besar diiris serong dan bawang merah, bawang putih, dan tomat diiris tipis.

1 dari 4 halaman

Resep Tumis Cabe Hijau Besar Kecap © cookpad.com/Arlina© cookpad.com/Arlina

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan cabe hijau dan tomat. Tumis hingga cabe hijau layu dan mengeluarkan aromanya. Terakhir, tambahkan kecap manis, garam, dan gula secukupnya. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Masakan yang satu ini bisa langsung dinikmati dengan nasi putih hangat. Kamu pun dapat menjadikannya sebagai hidangan pendamping yang disantap dengan ayam goreng atau ikan bakar. Buat yang ingin mencobanya, simak resep tumis cabe hijau besar kecap di bawah ini ya.

2 dari 4 halaman

Resep Tumis Cabe Hijau Besar Kecap

Resep Tumis Cabe Hijau Besar Kecap © cookpad.com/Fuji Sari Nurani© cookpad.com/Fuji Sari Nurani

Masakan ini memadukan cabe hijau besar dengan kecap manis yang gurih. Berikut ini nih resep untuk membuatnya.

Bahan-bahan:

250 gram cabe hijau besar, iris serong
3 siung bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
1 buah tomat, iris tipis
3 sdm kecap manis
1/2 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
2 sdm minyak goreng

3 dari 4 halaman

Cara Membuat Resep Tumis Cabe Hijau Besar Kecap

Resep Tumis Cabe Hijau Besar Kecap © cookpad.com/Dapur Esmo© cookpad.com/Dapur Esmo

Bahan-bahan yang diperlukan gak terlalu banyak, kan? Lalu, ini nih cara untuk pembuatan masakan ini.

Langkah-langkah:

Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Masukkan cabe hijau dan tomat, tumis hingga layu dan mengeluarkan aromanya.
Tambahkan kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
Koreksi rasa dan masak sebentar hingga matang.
Angkat dan sajikan tumis cabe hijau besar kecap dengan nasi putih hangat dan lauk pauk favorit kamu.

4 dari 4 halaman

Tips Tambahan

Resep Tumis Cabe Hijau Besar Kecap © cookpad.com/diah_sastro© cookpad.com/diah_sastro

Ini nih beberapa tips tambahan saat membuat tumis cabe hijau besar kecap yang lezat.

Kamu bisa menambahkan bahan lain seperti telur, tahu, atau tempe ke dalam tumis ini.
Kamu juga bisa menyesuaikan tingkat kepedasan dengan menambahkan cabai rawit atau irisan cabai merah.
Sajikan tumis cabe hijau besar kecap selagi hangat untuk mendapatkan rasa yang optimal.

Itulah resep tumis cabe hijau besar kecap dengan rasa yang lezat dan menggoyang lidah. Masakan ini pun praktis dibuat sendiri di rumah. Rasanya makin enak saat disantap dengan nasi putih hangat. Yuk cobain resepnya di rumah, Diazens.