Resep Es Wawan yang Legendaris, Jajanan Jadul yang Kini Sulit Ditemui

Reporter : Aditia Lestari
Kamis, 20 Oktober 2022 12:10

Es wawan merupakan jajanan jadul yang digemari anak tahun 80-90an. Jajanan paling laris pada zamannya ini kini sulit ditemui, namun kamu bisa membuatnya sendiri dengan resep es wawan berikut!

Es wawan merupakan jajajan es jadul yang sampai sekarang masih digemari sebagai camilan dingin. Es wawan biasanya dijual di warung hingga pedagang keliling. Jajanan fenomenal ini sempat menjadi minuman terlaris pada masanya. Resep es wawan juga mudah untuk dibuat, namun rasanya begitu menyegarkan, cocok untuk jadi teman bersantai di siang hari.

Es wawan biasanya berbungkus plastik panjang dengan berbagai macam warna dan rasa, mulai dari stoberi, anggur, coklat, susu, melon, dan lain sebagainya. Uniknya, es ini bisa dijual setengah potong, sebab resep es wawan dibuat dengan plastik lonjong khusus yang bisa dipotong tengahnya.

Nah, buat kamu yang ingin bernostalgia dengan es legendaris ini. Berikut resep es wawan yang bisa kamu coba sendiri di rumah, mudah dan simple!

1 dari 2 halaman

Resep Es Wawan Aneka Rasa

Resep Es Wawan © Diadona

Ingin menikmati es wawan dengan aneka rasa dan warna, resep es wawan dari cookpad Novia Ferina S @BundaNovia17 ini perlu kamu cobain.

Bahan-bahan:

1 kaleng kental manis indomilk putih
Pop ice aneka rasa (rasa sesuai selera)
200 gram gula pasir
2 liter air bersih matang
50 gram tepung maizena

Cara Membuat:

Larutkan maizena dengan 7 sdm air
Siapkan panci, masukkan air lalu masukkan gula pasir, tunggu hingga gula larut kemudian masukkan larutan maizena. Tunggu hingga mendidih dan diaduk terus.
Matikan kompor, tunggu hingga uap hilang. Tuang 1 kaleng kental manis aduk hingga merata.
Bagi rata-rata sesuai rasa pop ice dan aduk hingga merata. Dan tuangkan di plastik khusus es wawan dan press plastik agar tertutup. Siap dibekukan.
Es wawan beku siap dinikmati.

2 dari 2 halaman

Resep Es Wawan Coklat

Resep Es Wawan © Diadona

Kalau kamu lebih suka coklat dan pengen mengembalikan mood dan energi, resep es wawan coklat dari cookpad Tata My Beloved @Tatamybeloved ini cocok untuk direcook.

Bahan-bahan:

1500 ml susu cair
2 sachet pop ice coklat
1 sachet SKM
6 sdm gula pasir
5 sdm maizena
Plastik es wawan

Cara Membuat:

Campur susu dan bahan yg lain kecuali pop ice, masak sampai mengental.
Biarkan suhu ruang, lalu tuang dalam plastik, rekatkan dengan presser.
Setelah selesai bekukan seharian & siap dinikmati.

Es wawan merupakan es yang jadi jajanan primadona anak tahun 90-an. Es ini biasanya dihargai 300-500 perak untuk satu lonjongnya dan 200 perak untuk setengah potong. Kini, es wawan cukup sulit ditemui, bahkan hanya di warung kelontong tertentu saja yang masih menjual es yang satu ini

Resep es wawan cukup banyak dicari sejak inovasi es makin beragam dan menggeser es legendaris ini. . Meski begitu, resep es wawan bisa kamu buat sendiri atau ide untuk jualan. Nah, yuk buat resep es jadul yang satu ini, jangan lupa share pengalaman masakmu di kolom komentar ya.