Resep Es Buah Mangga Susu, Creamy, dan Meyegarkan Cocok Buat Referensi Menu Takjil di Bulan Ramadhan Nih!

© Diadona

Minuman dingin buah mangga satu ini dapat disajikan dengan berbagai variasi topping lho! Mulai dari topping jelly, nata de coco, boba, mutiara, dan masih banyak yang lainnya.

Membuat es buah mangga susu tidaklah sulit, bahkan bahan-bahan yang dibutuhkan pun juga cukup praktis. Kamu bisa dengan mudah menemukan buah mangga dan susu di supermarket atau pasar terdekat saja.

Kemudian, keduanya diolah dan digabungkan dengan tambahan es batu untuk menghasilkan minuman yang menyegarkan. Tertarik mencobanya di rumah? Simak resepnya berikut!

Resep Es Buah Mangga Susu

Siapkan semua bahan-bahan pembuatan untuk menu minuman satu ini yang masih segar dan tentunya berkualitas ya. Biar hasil akhirnya lebih nikmat!

Bahan-Bahan:

• Buah Mangga
• 60 gram gula
• 50 ml susu cair
• Air secukupnya
• Es batu secukupnya

Cara Membuat Es Buah mangga Susu

© Diadona

Siapkan sebanyak 100 gram buah mangga, kemudian kupas dan cuci bersih. Lalu potong-potong mangga, lalu masukkan ke dalam blender.

Buat jus mangga lebih dahulu dengan mencampurkan potongan mangga, gula, dan air. Blender hingga benar-benar halus.

Kemudian, siapkan juga 50 gram buah mangga yang akan digunakan sebagai garnish. Potong-potong dadu kecil atau sesuai selera, sisihkan terlebih dahulu.

Siapkan gelas saji atau mangkuk, kemudian isi dengan es batu secukupnya. Isi gelas berisi es batu tersebut dengan susu cair.

Selanjutnya, masukkan hasil blender dari buah mangga ke dalam campuran es batu dan susu cair.

Tambahkan potongan dadu buah mangga di atasnya, dan es buah mangga susu sudah siap untuk dinikmati.

Tips Membuat Es Buah Mangga Susu Lebih Nikmat

© Diadona

Es buah mangga susu bisa divariasikan dengan aneka topping agar cita rasanya semakin beragam lho! Dengan begitu, kamu akan merasakan minuman ini makin segar dan nikmat.

• Pilih jenis buah mangga yang benar-benar matang sempurna, segar, dan manis.
• Beri topping nata de coco, cincau, jelly atau agar-agar untuk menambah tekstur rasa es buah mangga.
• Jika ingin rasa lebih creamy, beri lebih banyak susu cair dan ice cream.

Itulah resep es buah mangga susu yang bisa kamu recook di rumah. Minuman lezat menyegarkan ini cocok juga untuk menu andalan di bulan Ramadhan nanti. Selamat mencoba ya!