3 Cara Membuat Pisang Nugget Crispy yang Lembut dan Enak ala Rumahan

Cara Membuat Pisang Nugget Tanpa Kukus

© Diadona

Kalian bisa membuat pisang nugget yang langsung digoreng tanpa dikukus terlebih dahulu! Berikut merupakan cara membuat pisang nugget tanpa dikukus yang bisa kalian ikuti

Bahan:

• 2 buah pisang tanduk
• 2 sdm gula pasir
• 10 sdm tepung terigu
• ¼ keju cheddar
• 1 sachet susu bubuk
• Tepung roti

Topping: kacang almond, meses, choco chip, atau keju.

Cara membuat:

• Hancurkan terlebih dahulu pisang menggunakan garpu
• Lalu campur dengan  gula pasir, tepung terigu, keju, dan susu bubuk sampai rata
• Kemudian gulingkan ke tepung roti dan bentuk. Jika sudah, simpan dalam freezer selama 20 menit.
• Setelah 20 menit bisa kalian langsung goreng sampai matang ya!
• Kemudian angkat dan hias pisang nugget menggunakan topping
• Pisang nugget siap untuk disantap!

Cara Membuat Pisang Nugget Coklat

© Diadona

Kalau yang tadi bikin pisang nugget tanpa kukusan, kalau yang berikut ini merupakan cara membuat pisang nugget coklat dengan menggunakan kukusan. Yuk kita ikuti langkah-langkahnya!

Bahan pertama:

• 8 buah pisang
• 2 sdm tepung terigu
• 2 sdm susu bubuk
• 2 sdm gula
• 1 butir telur
• Bubuk vanili
  

Bahan kedua:

• 4 sdm Tepung terigu
• 100 ml air
• Tepung panir atau tepung roti

Topping: kacang almond, dan coklat (cairkan batang coklat untuk digunakan menjadi selai jika pisang nugget sudah jadi)

Cara membuat:

• Siapkan loyang yang sudah dioles menggunakan mentega
• Kemudia panaskan kukusan
• Campur dan aduk tepung terigu, susu bubuk, gula telur, dan vanili. Lalu lumatkan pada pisang
• Tuang ke loyang dan kukus selama 20 menit
• Sembari menunggu kalian bisa mencampurkan bahan kedua, tepung terigu dengan air dan diaduk sampai rata.
• Jika pisang yang dikukus sudah selesai, angkat, dan potong kecil-kecil sesuai selera
•  Lalu celupkan pisang pada adonan dari tepung bahan kedua. Kemudian gulingkan menggunakan tepung panir
• Masukkan freezer dan tunggu selama 1 jam
• Jika sudah, goreng dan beri topping sesuai dengan selera kalian
• Pisang nugget menggunakan kukusan siap dinikmati!

Cara Membuat Pisang Nugget Green tea

© Diadona

Ini cocok banget nih buat kamu yang suka rasa greentea. Mau tahu cara membuat pisang nugget green tea? Ikuti langkah-langkahnya di bawah ini yaa

Bahan:

• 500 gram pisang
• 100 gram tepung terigu
• 30 gram susu bubuk
• 2 butir telur
• 2 sdm gula pasir
• ¼ sdt garam
• ¼ vanili

Lapisan basah:

• 100 gram tepung terigu
• 1 sdt gula pasir
• Air

Pelengkap:
Tepung panir (untuk baluran)

Topping: keju dan kacang almond

Cara membuat pisang nugget:

• Campur semua bahan menjadi satu dan aduk sampai rata. Siapkan loyang dan masukkan kedalam loyang yang telah beralas plastik, dan kukus selama 30 menit
• Jika sudah, celup nugget ke dalam lapisan basah, kemudian balur menggunakan tepung panir.
• Lalu goreng pisang nugget sampai matang
• Tambah selai green tea yang sudah dibuat, dan pisang nugget green tea siap dinikmati!

Bahan dan cara membuat untuk selai green tea:

• 150 ml susu cair
• 1 sdm mentega
• 1 sdm gula pasir
• 2 sdm maizena
• 200 ml susu cair
• 2  sachet chocolatos green tea
• Sedikit garam

Cara membuat selai green tea:

• Campur dan aduk rata susu cair, gula, dan chocolatos green tea. Kemudian masak menggunakan api kecil sampai mendidih.
• Aduk maizena dan susu cair untuk membuat larutan maizena, lalu tambahan pewarna hijau, aduk sampai mengental.
• Tambah mentega dan aduk cepat sampai merata.
• Selai green tea siap digunakan

Mudah dan praktis bukan? Itu dia cara membuat pisang nugget yang mudah dan bisa kamu ikuti di rumah. Selamat mencoba ya, Diazen!

Penulis: Safira Aulia