Daging Lele Berbintik Putih Tanda Mengandung Cacing, Yang Bener Nih?

Reporter : M. A. Adam Ramadhan
Rabu, 26 Februari 2020 12:32

Beneran nggak sih, lele yang dagingnya ada bintik-bintik putihnya ada cacingnya?

Beberapa hari lalu, media sosial lagi heboh-hebohnya perkara lele. Katanya, lele berbintik putih itu mengandung cancing. Bintik putih itu dikatakan adalah parasit, dan jika dipecahkah akan keluar cacingnya, makanya nggak boleh dimakan.

Hmm, Emang benar ya?

1 dari 1 halaman

Dilansir dari Liputan6, klaim tersebut sangatlah nggak benar.

Hal ini dijelaskan oleh Drh. M. Aji Purbayu, memang benar putih pada ikan lele adalah parasit, tapi nggak bukan cacing juga.

Parasit terebut disebut dengan Cysta Parasit Protozoa, yang menyebabkan penyakit White Spot terhadap ikan. Jenis parasit tersebut adalah zoonosis, artinya nggak bakal menular sampai ke manusia. Selain itu, parasit tersebut akan mati dengan sendirinya kok kalau ikan lele berbintik putih tersebut dimasak dengan matang.

Dr. Aji menambahkan, jadi ikan lele berbintik putih masih bisa makan, asalkan dimasak dengan matang sempurna.