© 2020 Https://ungatoenlacocina.com/
Sebagai negara yang memiliki kekayaan kuliner, di Indonesia terdapat beberapa makanan yang diolah dengan proses fermentasi. Makanan fermentasi adalah jenis makanan yang diolah dengan bantuan mikroorganisme seperti bakteri, ragi, dan lainnya. Makanan ini tidak hanya meningkatkan daya simpan makanan dan kaya gizi, tapi juga dapat membantu menambah bakteri baik dalam usus.
Dilansir dari berbagai sumber, inilah makanan fermentasi di Indonesia yang menyehatkan tubuh.
© Diadona
Tempe merupakan salah satu makanan yang digemari oleh hampir sebagian besar orang Indonesia. Tidak hanya enak, tempe juga salah satu makanan fermentasi yang sehat.
Tempe mengandung berbagai zat nutrisi seperti asam amino, probiotik. Yang mana keduanya berguna untuk menjaga metabolisme dan menjaga kesehatan tubuh.
© Diadona
Sama digemarinya dengan tempe, tahu kaya akan zat besi yang membantu meningkatkan pembentukan sel darah, sehingga kamu terbebas dari anemia.
Sebagai sumber zat besi yang sangat baik, tahu berfungsi untuk membantu mencegah anemia. Kekurangan zat besi menyebabkan penurunan jumlah sel darah merah sehingga tahu merupakan solusi yang tepat untuk dikonsumsi.
© Diadona
Terdapat kandungan karbohidrat, vitamin A, vitamin B1, vitamin B12, kalsium, dan fosfor yang terkandung di dalam tape singkong. Kandungan ini sangat bermanfaat berbagai kebutuhan tubuh.
© Diadona
Selain protein, manfaat kecap berikutnya berasal dari kandungan zat besi yang ada pada kecap. Zat besi merupakan salah satu jenis zat yang juga diperlukan oleh tubuh kita. Zat besi sendiri sangat baik untuk membantu memperlancar peredaran darah kita, dan juga dapat membantu mencegah munculnya gejala anemia atau kekurangan darah, seperti tubuh yang menjadi lemas, mudah terserang penyakit, dan juga mudah merasa lemas dan juga lelah.
Tak Peduli Dinyinyiri, Begini Kata Putri Isnari yang Dicap Toko Emas Berjalan Usai Menikah
Buntut dari Komentar Nyinyir Haters, Sarwendah Layangkan Somasi pada Lima Akun TikTok
7 Foto Selfie Ayu Ting Ting Pakai Hijab, Makin Cantik Aja nih?!
Tegar Tanpa Suami, Ini Foto Babymoon Kedua Tengku Dewi Putri Bareng Sang Anak
Buntut dari Komentar Nyinyir Haters, Sarwendah Layangkan Somasi pada Lima Akun TikTok
Thariq Halilintar Melamar Aaliyah Massaid, Berlutut di Bukit Penuh Bunga
Sambil Nangis, Ruben Onsu Buka Suara Usai Rumah Tangganya dengan Sarwendah Dikabarkan Retak
Bukan yang Pertama Kali, Tengku Dewi Sebut Andrew Andika Sudah Berani Selingkuh Sejak Awal Menikah