© Hk.asiatatler.com
Ikan yang termasuk dalam famili tetraodontidae dengan ordo tetraodontiformes ini adalah ikan yang memiliki tulang belakang yang luas, besar dan sangat tipis. Dan, ikan ini adlaah termasuk hewan bertulang belakang yang sangat beracun kedua di dunia setelah katak emas beracun. Hmm Serem banget, ya.
Racun yang dimiliki ikan buntal ini biasa disebut tetradotoksin. Bagian tubuh yang mengandung racun ini adalah hati, ovarium kulit dan usus halus. Racun ini sangat tahan terhadap panas. Namun, dibalik racunnya yang mematikan, orang Jepang ternyata sangat menggemari makan ikan ini. Apa nggak berbahaya?
Olahan Ikan Buntal © youtube.com / Travel Thirsty
Ikan buntal sangat digemari di Jepang. Oleh karena itu, orang Jepang sangat teliti dan hati-hati dalam memilih bagian tubuh mana yang akan dimakan. Bagian tubuh ikan buntal yang dimakan tentu adalah dagingnya. Nggak hanya itu, telur ikan buntal juga sangat kaya akan gizi.
Olahan Ikan Buntal © hk.asiatatler.com
Perlu berhati-hati, bagian lainnya sangat nggak dianjurkan untuk dikonsumsi, karena mengandung racun. Bahkan hingga saat ini, racun dari ikan buntal masih belum ada penawarnya.
Bagaimana? Tertantang untuk makan kuliner ekstrem yang satu ini?
Manfaat Membiasakan Anak Jalan Kaki, Sehat Sekaligus Bikin Happy
Jisoo Rilis Single Gandeng Zayn Malik, Duet Anyar Eyes Closed Bikin Fans Gempar
Deretan Zodiak yang Paling Sering Pamer Pasangan, Biar Semua Orang Tahu Mereka Bahagia
Kenapa Anak Suka Nanya Hal yang Sulit Dijawab? Ini Alasannya, Moms!
Berkat BlibliFresh, Belanja Bahan Segar Kini Tanpa Drama, Lebih Cepat dan Praktis
