10 Cara Membuat Salad Sayur Sendiri yang Enak untuk Diet Sederhana Tanpa Mayonaise

Reporter : Yayuk Harini
Jumat, 14 Februari 2020 23:23
10 Cara Membuat Salad Sayur Sendiri yang Enak untuk Diet Sederhana Tanpa Mayonaise
Salad sayur yang merupakan olahan menyehatkan ini cocok untuk kamu yang ingin menjalani program mengonsumsi asupan sehat. Simak resep cara membuatnya di bawah ini!

Kebanyakan orang mungkin kurang menyukai sayur yang kaya akan kandungan nutrisinya ini. Jangan khawatir, sayur yang kaya akan serat ini b isa kamu olah dengan siraman saus mayonaise yang lezat. RAsa sayur yang hambar akan sedikit tertutupi dengan rasa saus ini.

Yap, kamu tentunya bisa membuat olahan salad sayur ini di rumah. Cara membuat salad sayur sangatlah mudah. Yuk langsung saja simak resep selengkapnya yang telah Diadona ulas di bawah ini. Selamat mencoba!

1 dari 10 halaman

1. Cara Membuat Salad Sayur untuk Diet

Salad Sayur untuk Diat © Diadona

Olahan salad sayur memang menjadi salah satu menu diet yang cocok. Simak langsung resep cara membuat salad sayur untuk diet di bawah ini.

Bahan:
- 1/2 buah kubis
- 3 buah kentang ukuran sedang
- 1 buah tomat ukuran sedang
- 3 buah wortel ukuran sedang
- 1 butir telur
- 1 sachet mayonaise maestro
- 2 sachet saus sambal

Cara membuat salad sayur untuk diet:

Parut kecil-kecil bahan-bahan. Kukus bahan tersebut selama 10 menit. Setelah matang campurkan bahan, mayonaise salad dan saus sambal.

2 dari 10 halaman

2. Cara Membuat Salad Sayur Sederhana

Salad Sayur Sederhana © Diadona

Cara membuat salad sayur sangatlah mudah. Setelah semua sayur dicuci bersih dan dipotong sesuai selera, kamu tinggal langsung mencampurnya dengan saus mayonaise. Berikut resep cara membuat salad sayur sederhana.

Bahan:

- 1/2 bagian kol ungu ukuran sedang
- 5 lembar daun selada
- 1/2 bagian kol putih ukuran kecil
- 3 sdm tumis daging ayam
- 5 sdm saus thousand island
- 2 sdm mayonaise
- Secukupnya oregano

Cara membuat salad sayur sederhana:

Cuci bersih sayuran dan tiriskan. Iris tipis sayuran. Masukkan ke dalam mangkuk. Campur saus thousand island dan mayonaise. Tambahkan tumis daging ayam ke dalam salad. Tambahkan saus. Campur rata. Kemudian taburi oregano. Salad siap dinikmati bersama kentang goreng dan fillet ikan dori.

3 dari 10 halaman

3. Cara Membuat Salad Sayur Tanpa Mayonaise

Salad Sayur Tanpa Mayonaise © Diadona

Jika kamu kurang menyukai saus mayonaise, maka kamu juga bisa membuatnya tanpa mayonaise. Berikut resep cara membuat salad sayur tanpa mayonaise.

Bahan:
- 5 lembar selada, cuci bersih potong 2 bagian
- Timun secukupnya dipotong dadu
- Tomat dipotong dadu
- Paprika sedikit

Saus:
- 2 sendok olive oil
- Sejumput garam
- Sejumput lada putih
- 1/4 bagian lemon, ambil sari airnya

Cara membuat salad buah sayur tanpa mayonaise:

Sayur yang sudah dicuci bersih di tata dalam mangkok. Saos dikocok hingga mengental kemudian ditungkan dalam mangkok berisi sayur, aduk menggunakan garpu dan sendok.

4 dari 10 halaman

4. Cara Membuat Salad Buah dan Sayur

Salad Buah dan Sayur © Diadona

Kamu juga bisa mencampur buah dan sayuran dalam satu wadah salad. Simak resep selengkapnya cara membuat salad sayur dan buah berikut ini.

Bahan:
- 250 ml mayones
- 3 sdm kental manis
- 1 sdm madu
- 1 cup kecil yoghurt blueberry
- 1 buah apel
- 1 buah pir
- 1 ikat selada
- Blueberry
- Tomat cherry
- Anggur
- Strawberry
- Agar-agar rasa, potong dadu kecil

Cara membuat salad sayur dan buah:

Campur semua untuk bahan saus salad aduk rata, sesuaikan selera untuk manisnya. Potong buah bentuk dadu, iris selada campurkan dalam satu wadah. Masukan saus salad aduk rata. Taburkan keju.

5 dari 10 halaman

5. Cara Membuat Salad Sayur Sendiri

Salad Sayur © Diadona

Hanya dengan beberapa sayur yang direbus dan disiram air panas sebentar, salad sayur kamu sudah bisa dinikmati dengan bumbu. Berikut Diadona ulas dalam resep cara membuat salad sayur sendiri di rumah dengan mudah.

Bahan:
- 1 buah jagung manis ukuran besar
- 8 buah kacang buncis
- 1 buah wortel ukuran besar
- 150 gram kol atau sesuai selerah
- 1/2 sdt garam
- Secukupnya lada bubuk, dan mayonaise

Cara membuat salad buah sayur sendiri:

  1. Pipil jagung, kemudian rebus sebentar dalam air mendidih kemudian tiriskan. Masukkan ke dalam air dingin agar proses masaknya bisa berhenti. Lakukan hal yang sama untuk sayur boncis dan wortel.
  2. Sayur kol cukup disiram air panas bekas rebusan sayur dan langsung tiriskan dan masukkan ke air dingin. Tiriskan semua sayuran yang sudah dimasukkan ke air es, lalu campur. Beri lada bubuk dan garam. Aduk rata.
  3. Siram mayonaise ditasnya. Boleh di tambah parutan keju kalau suka. Salad sayur sudah siap hidangkan.

6 dari 10 halaman

6. Cara Membuat Salad Sayur Hokben

Salad Sayur ala Hokben © Diadona

Apakah kamu termasuk pencinta olahan salad sayur yang biasa dijual oleh gerai Hokben? Yap, kamu bisa banget membuatnya sendiri di rumah. Langsung saja simak resep cara membuat salad sayur ala Hokben di bawah ini.

Bahan:
- Wortel, potong kecil memanjang
- Kol, iris tipis
- Cuka
- Mayonaise
- Gula
- Garam

Cara membuat salad buah ala Hokben:

  1. Siapkan bahan-bahan, garam dan gula secukupnya saja. Rendam wortel yang sudah diiris dengan cuka dan beri sedikit garam dan 1 sendok gula. Diamkan sampai wortel layu.
  2. Setelah wortel layu, ambil wadah lain untuk mencampur wortel dan kol. Beri mayonaise secukupnya. Salad sayur ala Hokben siap dihidangkan.

7 dari 10 halaman

7. Cara Membuat Mayonaise untuk Salad Sayur

Salad Sayur Mayonaise © Diadona

Kamu juga bisa membuat saus mayonaise sendiri di rumah. Simak resep selengkapnya cara membuat salad sayur dengan mayonaise berikut.

Bahan:
- 2 buah kentang
- 5 buah buncis
- 1 buah wortel
- 1 bonggol selada
- 1 buah tomat

Saus mayonaise:
- 100 gram mayonaise
- 2 sdm krimer kental manis
- Sedikit garam
- 1 sdm saus sambal

Cara membuat salad buah untuk mayonaise:

  1. Kupas dan potong-potong kentang, wortel dan buncis sesuai selera. Rebus sebentar sampai agak layu. Tiriskan sayuran rebus.
  2. Campur semua bahan saus. Aduk rata. Campur semua bahan sayuran, tambahkan saus mayonaise. Aduk hingga rata. Sajikan segera.

8 dari 10 halaman

8. Cara Membuat Saus Salad Sayur

Salad Sayur © Diadona

Berikut resep cara membuat salad sayur dengan olive oil and honey sauce. Simak resep selengkapnya di bawah ini.

Bahan:
Salad Sayur with Olive Oil and Honey Sauce
- 1/4 dada ayam fillet
- Secukupnya selada
- Secukupnya wortel potong korek api
- Secukupnya mentimun potong korek api
- Secukupnya tomat potong kecil
- Secukupnya paprika kuning
- 1/4 bawang bombay cincang

Bahan dressing:
- 3 sdm olive oil
- 3 sdm perasan lemon
- 2 sdt madu
- 1 siung bawang putih tumbuk halus
- Secukupnya garam dan lada

Cara membuat salad sayur saus:

  1. Panggang daging ayam di teflon sampai matang kemudian potong sesuai selera. Campurkan sayuran dan bawang bombay yang sudah dipotong di dalam mangkuk, kemudian taruh daging ayam di atasnya.
  2. Siapkan jar kecil atau wadah kecil yang memiliki tutup. Masukkan 3 sendok makan olive oil ke dalam jar, masukkan 3 sendok perasan lemon, bawang putih yang telah halus, sedikit garam dan lada, terakhir 2 sendok teh madu lalu kocok jar tersebut hingga semua bahan bercampur.
  3. Masukkan sayuran yang telah dipotong beserta dressing di jar ke dalam kulkas. Apabila hendak dimakan, tuang dressingnya ke dalam mangkuk sayuran.

9 dari 10 halaman

9. Cara Membuat Salad Sayur yang Enak

Salad Sayur Enak © Diadona

Salad sayur dengan olahan bumbu saus yang mayonaise memang sanagtlah enak. Simak resep selengkapnya cara membuat salad sayur enak di bawah ini.

Bahan:
- Buncis
- Brokoli
- Selada
- Tomat, dibuang isi dalamnya
- 1 butir telur rebus, belah 6
- 1 bungkus Mayonaise

Cara membuat salad buah yang enak:

Cuci semua bahan, masak air hingga mendidih. Setelah mendidik, masukkan brokoli dan buncis. Tunggu hingga mendidih lagi, dan matikan apinya. Tata di dalam piring sesuka hati dan tambahkan mayonaise.

10 dari 10 halaman

10. Cara Membuat Salad Sayur Sehat

Salad Sayur Sehat © Diadona

Tak diragukan lagi kalau salad sayur merupakan olahan yang menyehatkan dengan pengolahan yang tepat. Simak resep cara membuat salad sayur berikut ini.

Bahan:
- 3 buah wortel
- 1/4 buah Kol
- Selada
- 2 buah kentang
- Dada ayam filet
- Mayonais
- Saos sambal
- 1 sdm cuka
- 1/2 sdm gula pasir

Cara membuat salad sayur sehat:

  1. Kupas wortel, potong kecil korek api. Cuci bersih, kasih cuka dan gula, aduk-aduk hingga rata. Diamkan selama 1 jam dalam kulkas. Setelah 1 jam cuci bersih. Fungsinya agar wortel lentur tapi tetap renyah.
  2. potong-potong kol memanjang seperti potongan mau bikin bakwan, cuci bersih. Cuci bersih selada lalu di potong sesuai selera.
  3. Kupas kentang, potong sesuai selera, cuci bersih, dan rebus. Begitu juga dengan ayamnya. Tiriskan.
  4. Jika sudah semua, ambil masing-masing dimangkok, tambahkan mayonais dan saos, sudah siap untuk disajikan.

Nah, itulah resep cara membuat salad sayur yang bisa kamu buat sendiri di rumah dengan mudah. Bagaimana, tertarik untuk membuatnya?

Beri Komentar