© Shutterstock.com
Emping melinjo adalah salah satu makanan yang kerap disebut-sebut tidak boleh dimakan penderita asam urat tinggi. Seperti diketahui, penderita asam urat tinggi wajib menjalankan pola makan sehat dan diet rendah purin untuk mencegah penyakit kambuh.
Apabila kebiasaan makan sembarangan tidak dikontrol, penderita bisa merasakan gejala penyakit kambuh seperti sendi nyeri, bengkak, dan ruam kemerahan. Simak penjelasan boleh tidaknya penderita asam urat tinggi makan emping melinjo dan pantangan lainnya.
Untuk mencegah penyakit kambuh, penderita asam urat tinggi sebaiknya tidak boleh makan emping melinjo dan makanan tinggi purin lainnya.
Ilustrasi Emping Melinjo © Shutterstock.com
Dilansir dari laman Halodoc, emping melinjo termasuk makanan tinggi purin. Dalam 100 gram emping melinjo, kandungan purinnya bisa mencapai 150—800 miligram. Mengonsumsi asupan yang banyak mengandung purin bisa membuat tubuh memproduksi asam urat berlebih untuk memecah purin.
Perlu diketahui, purin adalah zat kimia yang diproduksi secara alami oleh tubuh. Tapi, terkadang zat kimia ini juga terkandung dalam makanan atau minuman tertentu.
Dikutip dari laman Antaranews yang merujuk buku Atasi Rematik dan Asam Urat ala Hembing oleh Prof. H. M. Hembing Wijayakusuma, penderita asam urat perlu menjalani diet rendah purin dengan batas aman konsumsi maksimal 150 miligram per hari.
Mengingat kandungan purin dalam emping melinjo tinggi dan mendekati batas aman konsumsi purin per hari, ada baiknya penderita asam urat tidak boleh makan camilan ini.
Ilustrasi Masakan Daging Sapi © Seriouseats.com
Ada beberapa makanan tinggi purin yang sebaiknya tidak dikonsumsi atau dibatasi penderita asam urat, yakni:
Selain tidak boleh makan emping melinjo, penderita asam urat sebaiknya juga menghindari beberapa makanan tinggi purin di atas. Imbangi diet rendah purin di atas dengan kebiasaan banyak minum air putih dan cairan. Dengan hidrasi yang cukup, tubuh bisa mengeluarkan asam urat lewat urine.
Potret Raisa Bawa Zalina Saat Sound Check ke Panggung, Sweet Abis!
3 Zodiak Ini Dinilai Paling Menawan dan Mudah Membuat Hati Orang Luluh
Sempat Dikomentari BNN, Caisar YKS Akhirnya Klarifikasi Soal Mata Merah dan Beler Saat Live 24 Jam
Buka-bukaan Soal Pernikahan Sesama Jenisnya, Seleb TikTok Ragil Mahardika Akui ingin Adopsi Anak
15 Aksi Nyeleneh Pengantin di Momen Resepsi Pernikahan, Nggak Ada Sakral-sakralnya!
10 Potret Terbaru Nella Kharisma yang Makin Singset Usai Melahirkan, Body Goals Banget
Jadi Nominasi Pria Tertampan 2022, Ini 10 Potret Close Up Refal Hady yang Digilai Banyak Wanita
Ini Gaya Anya Geraldine Saat Liburan ke Paris, Cantik Banget Pesonanya Bak Boneka Barbie!